8 Migliori Libri Sul Vino Da Sorseggiare Nel 2021

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Nella vita, il vino può essere molte cose, ma in nessun caso dovrebbe mai essere noioso. Certo, alcuni potrebbero avere una certa pretesa, ma questo non rende l'argomento poco interessante. Per dimostrarlo, sono stati scritti decine di libri sull'argomento, coprendo ogni aspetto del settore. Che si tratti del vino più popolare o del miglior vino economico, c'è molto da imparare sul frutto della vite. Ed ecco altre informazioni se ti stai chiedendo cosa rende il miglior vino in scatola o il miglior spumante.

Avviso spoiler: qualunque cosa tu voglia imparare sul vino, troverai un libro al riguardo e sarai in grado di apprendere ogni sorta di nuova terminologia sul vino. Detto questo, alcuni libri sono migliori di altri. Davanti a te ci sono i migliori libri sul vino per ogni tua preferenza. Sia che tu stia cercando di fare il tuo vino a casa, vuoi leggere di quel personaggio amante del vino prima che Paul Giamatti lo interpretasse in Sideways, o semplicemente vuoi conoscere la differenza tra Syrah e Shiraz, questi libri sono per te.

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Le nuove regole del vino di Jon Bonné

Bonne è diventata la voce principale nella conversazione sul vino e per una buona ragione. Il suo commento è avvincente e cammina sulla linea sottile tra accessibile e geniale. Questo è un ottimo primer sullo stato attuale del settore e potrebbe persino renderti un consumatore più avventuroso. Può essere.

Sideways di Rex Pickett

Il film è dannatamente bello, ma lo è anche il libro. Pickett fonde magnificamente la commedia dark con il romanticismo del vino, in un modo che piace a tutti, dai chugger al Merlot agli sniffer di Pinot Noir. Per molti versi, questa è la storia che ha convinto Americ a iniziare a prestare un po 'più di attenzione a ciò che stava versando nel suo bicchiere collettivo.

Conoscere e produrre vino di Emily Peynaud

Questo è il Santo Graal per chiunque serva a fare il vino a casa o un giorno a lavorare in cantina. È secco, al punto, e spesso molto francese, ma questo è il punto. Mi rivolgo spesso alla mia copia, soprattutto quando ho bisogno di approfondire il processo di vinificazione. È denso, ma se vuoi davvero conoscere la teoria e le applicazioni pratiche, è indispensabile.

Vinificazione postmoderna di Clark Smith

Clark Smith è una figura eccezionale. È divertente, schietto, sempre critico e gli ingegneri hanno un ottimo punto o due. Questo libro è un regalo per i tipi di industria che cercano di espandere le loro conoscenze. Ma è scritto in modo divertente per il ragazzo che ancora non sa che Pinot Grigio e Pinot Grigio sono la stessa cosa.

Oxford Companion to Wine di Jancis Robinson

Se hai più di poche bottiglie di vino a casa, probabilmente dovresti avere questo libro. È essenzialmente l'atlante mondiale del vino, scritto da uno dei nomi più rispettati nel settore. Non ti lascerà a bocca aperta con la licenza creativa, ma sicuramente ti darà tutte le informazioni di cui hai bisogno quando rompi la tua prossima bottiglia sconcertante e vuoi spiegarlo, un po 'con sicurezza, di fronte ai tuoi amici.

La vedova Clicquot di Tilar J. Mazzeo

I libri di vino possono toccare tutti i tipi di cose. La vedova Clicquot: la storia dell'Impero dello Champagne e della donna che governava copre una delle storie vere più interessanti nella storia del vino mondiale. Ha tutto il dramma del famoso dramma hollywoodiano, senza la prevedibilità stereotipata.

Selettore di vini completo di Katherine Cole

Purtroppo, ci sono ancora molte intimidazioni nel mondo del vino. Abbiamo paura di fare la domanda sbagliata nella sala di degustazione o di interpretare male l'uva in blend. Questo libro rimedia a tutto ciò, offrendo una guida estremamente accessibile a questa vasta galassia. Ed è estremamente visivo, rendendolo ancora più digeribile. (Puoi anche ascoltare Cole sul podcast The Manual qui.)

Menzione d'onore

Billionaire’s Vinegar di Benjamin Wallace

Adoriamo le storie di merda estremamente costose e questa non è diversa. Scopri quanto sia ossessiva la cultura del vino attraverso questo racconto sorprendentemente avvincente sulla bottiglia di vino più costosa del mondo.