Sommario:
- Il segreto: brodo di pollo
- Riscaldare nel microonde
- Riscaldare nella friggitrice ad aria
- Riscalda nella padella
- Riscalda nella pentola a cottura lenta
- Qual è il modo migliore per riscaldare il pollo allo spiedo?
- Cucinare con pollo al girarrosto
Video: Come Riscaldare Il Pollo Al Girarrosto In 4 Semplici Modi Senza Perdere Il Suo Sapore
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
C'è qualcosa di così confortante nel pollo allo spiedo. Afferrarne uno dal negozio di alimentari o dal macellaio è un modo veloce e saporito per preparare un pasto delizioso con quella sensazione casalinga. Tuttavia, se non stai attento quando riscaldi l'intero uccello, può facilmente passare dalla succulenta alla segatura. Per quelle rare occasioni in cui c'è del pollo avanzato o hai aspettato troppo a lungo per scavare, abbiamo i migliori consigli per assicurarti che il tuo pollame precotto rimanga succoso all'interno e croccante all'esterno. Ecco cosa devi sapere.
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Il segreto: brodo di pollo
L'unico semplice ingrediente di cui hai bisogno per assicurarti che il tuo pollo rimanga umido e delizioso è un po 'di brodo di pollo. Questa è la tua guida segreta per riscaldare il pollo al girarrosto nel forno.
Avrai bisogno:
- Pollo al girarrosto
- Padella antiaderente adatta al forno abbastanza grande da contenere il pollo e il brodo di pollo
- Brodo di pollo
Metodo:
- Preriscalda il forno a 350 gradi.
- Togli il pollo dalla confezione e mettilo nella padella.
- Versare circa tazza di brodo di pollo sul fondo della padella. Vuoi coprire il fondo della padella ma non immergere il pollo.
- Coprite il pollo con la carta stagnola e mettetelo in forno per circa 25 minuti.
- Rimuovere la pellicola e lasciare arrostire la cucina per altri cinque minuti.
- Una volta terminato, lascialo riposare per alcuni minuti prima di scavare.
Questo è il modo migliore per ottenere un bel finale senza quel gusto secco. Ci vuole un po 'per preparare e cucinare, quindi assicurati di pianificare in anticipo per questo.
Riscaldare nel microonde
Sì. Il microonde.
Non sarai in grado di riscaldare il tutto, ma se puoi prenderti il tempo di tagliarlo a pezzi prima di riporlo, puoi riscaldarlo rapidamente.
Avrai bisogno:
- Strisce di pollo al girarrosto
- piastra adatta al microonde
- tovagliolo di carta umido
- Prendi le strisce di pollo e mettile nel piatto
- Metti il tuo tovagliolo di carta umido sul pollo (strizza il tovagliolo di carta finché non ci sono più gocce)
- Metti il pollo nel microonde per uno o due minuti finché non raggiunge la temperatura che preferisci.
Questo è un modo economico ed efficiente in termini di tempo per far durare più a lungo il pollo allo spiedo e perfetto per la preparazione dei pasti. Lo svantaggio è che non ottieni il finale croccante per cui è noto il pollo allo spiedo, ma può risolvere la tua fame molto velocemente.
Riscaldare nella friggitrice ad aria
Se hai una friggitrice ad aria, probabilmente ne sei ossessionato (e con una buona ragione). Puoi anche riscaldare il pollo allo spiedo per un piatto più croccante, perfetto per insalate e tacos. Ecco come riscaldare il pollo allo spiedo nella friggitrice ad aria.
Avrai bisogno:
- Strisce di pollo
- La friggitrice ad aria
- Ruota la friggitrice ad aria a 350 gradi.
- Metti le strisce di pollo nel cestello.
- Imposta il timer da tre a quattro minuti.
- Rimuovi e divertiti.
Il pollo al girarrosto è fatto per la friggitrice ad aria. Viene fuori con un bel finale croccante e ha un ottimo sapore in quasi tutti i piatti che hai. Sfortunatamente, se non hai una friggitrice ad aria, non funzionerà. Possiamo suggerirti di investire in uno se il pollo allo spiedo è spesso nel tuo piatto?
Riscalda nella padella
Per una cena veloce durante la settimana, prendi la padella per riscaldare il pollo.
Avrai bisogno:
- Strisce di pollo
- padella
- Brodo o brodo di pollo
- Rimuovi le ossa dal pollo e taglialo a strisce di un pollice.
- Aggiungi brodo di pollo o brodo quanto basta per coprire il fondo della padella.
- Riscaldare a fuoco medio finché il brodo non inizia a sobbollire.
- Aggiungi le strisce di pollo e abbassa la temperatura, mescolando finché il pollo non si è riscaldato completamente.
Il riscaldamento della padella è una buona opzione per cene o pranzi veloci quando non hai molto tempo, ma non riesci a farti andare al microonde. La chiave è assicurarti di avere sempre abbastanza liquido per evitare che si secchi, ma non così tanto da annegarlo.
La parte migliore è che rende speciale anche un piatto semplice perché il pollo al girarrosto arriva già aromatizzato e cotto.
Riscalda nella pentola a cottura lenta
Se non vuoi fare confusione con nulla in cucina per alcune ore, riscaldare il pollo al girarrosto nella pentola a cottura lenta è la strada da percorrere.
Avrai bisogno:
- Pollo al girarrosto
- Foglio di alluminio
- acqua
- Avvolgi il pollo nella pellicola, assicurandoti che tutte le cuciture siano in cima.
- Metti circa mezzo pollice di acqua sul fondo della pentola.
- Metti il pollo nella pentola, assicurandoti che non ci siano cuciture sotto l'acqua.
- Imposta il tuo crockpot su basso per tre o quattro ore. Verificare periodicamente la cottura.
Questo metodo è eccellente quando non hai tempo di perdere tempo con i gadget da cucina e vuoi assicurarti di avere qualcosa di caldo per cena.
Qual è il modo migliore per riscaldare il pollo allo spiedo?
Non sarà una risposta che possiamo darti. I tuoi metodi di riscaldamento dipenderanno dal piatto che stai preparando e da quanto tempo hai a disposizione. Puoi usare il pollo allo spiedo in tanti modi, anche freddo. Ecco alcuni dei nostri preferiti:
- Tacos: Usa il metodo della padella per riscaldare il pollo e versalo in gusci di taco con pomodori, lattuga, panna acida e salsa.
- Panini: Usa il metodo del microonde per riscaldare le strisce di pollo. Tosta il tuo pane preferito, aggiungi il formaggio ei tuoi condimenti preferiti.
- Zuppe: Usa il metodo della friggitrice ad aria per riscaldare le strisce di pollo. Aggiungi alla base della zuppa con verdure per creare una zuppa di pollo croccante fuori dal mondo.
- Ripetizione della cena: Riscaldate il pollo intero usando il metodo del forno, ma questa volta affettate le carote, le zucchine e le cipolle in cerchi sottili e mettetele sotto il pollo. Cuocere per 30 minuti e servire insieme. Le verdure assorbiranno il succo del pollo.
- Insalata di pollo: Se non hai tempo di riscaldare nulla, prendi le strisce di pollo direttamente dal frigo e mettile su un letto di verdure con formaggio, crostini e il tuo condimento preferito.
Cucinare con pollo al girarrosto
L'acquisto di pollo allo spiedo è un ottimo modo per rendere i pasti semplici. Il tuo pollo è cotto e aromatizzato, a un prezzo ragionevole e puoi condirlo in diversi piatti. Non ti annoierai mai. Acquista un pollo allo spiedo all'inizio della settimana e usa questi suggerimenti per mangiare tutta la settimana. Cambierà le regole del gioco per la pianificazione dei pasti.
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