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Come Tagliare Un Melograno

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Come Tagliare Un Melograno
Come Tagliare Un Melograno

Video: Come Tagliare Un Melograno

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Video: 3 modi facili per aprire e servire il MELOGRANO - 3 Easy Ways to Open Pomegranate 2024, Marzo
Anonim

Sotto quell'aspetto duro, i melograni sono uno dei frutti più dolci e nutrienti. Dietro quel guscio rosso, è pieno di antiossidanti e pieno di piccoli gioielli di succo dal sapore dolce avvolti intorno a minuscoli semi. Tuttavia, entrare nel melograno? Non così dolce. Può essere una situazione leggermente disordinata e macchiata con più stress rispetto al ritorno sull'investimento. Tuttavia, con un coltello affilato e poca comprensione di come funziona il frutto, puoi tagliare il melograno con la nostra perdita dei tuoi semi e delle tue biglie.

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Qual è il modo migliore per tagliare il melograno?

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È possibile tagliare direttamente il melograno come una mela, ma sprechi molto del frutto nel processo. Invece, ecco cosa fai.

  1. Prendi un coltello affilato e taglia la fetta nella parte superiore del melograno dove cade il gambo.
  2. Guarda il frutto. Dovresti essere in grado di vedere le sezioni naturali dove i semi si dividono. Se non puoi, taglia un'altra fetta sottile dall'alto fino a trovare la sezione naturale.
  3. Inizia con la prima sezione. Spostando il coltello dal pezzo tagliato verso il basso, affetta la fibra del frutto tra le sezioni del seme.
  4. Ripeti per ogni sezione finché non hai segnato il frutto.
  5. Prendi le dita e sbuccia delicatamente le sezioni fino a ottenere spicchi pieni di semi.
  6. Se stai servendo te stesso, puoi mangiare i semi direttamente dalle sezioni o raccoglierli uno per uno.
  7. Se stai servendo altri, lascia gli spicchi per un grande impatto o metti la sezione in una ciotola piena d'acqua. Mentre sbucci delicatamente i semi, galleggeranno verso l'alto facilitando la raccolta.

Ora puoi servire la melagrana sul tuo miglior tagliere di legno e farlo sembrare facile.

Suggerimenti per tagliare il melograno

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Prenditi il tuo tempo: Inizia tagliando la parte superiore del melograno per rivelare le sezioni. Questo ti aiuterà a vedere dove tagliare e sarai in grado di rimuovere ogni sezione con il minimo disordine o spreco.

Usa un coltello affilato: Iniziare con un coltello piccolo e molto affilato è il migliore, questo ti dà un maggiore controllo sul taglio.

Non tagliare a metà: Anche se puoi tagliare il frutto direttamente nel mezzo, sarà disordinato - veloce, ma molto disordinato, e sarà difficile estrarre i semi.

Puoi sbucciare il melograno?

Pelare il melograno non è cosa. La pelle è troppo dura e non c'è "frutta" nel mezzo, di per sé. I semi hanno tutto il sapore, quindi dovrai separare il frutto per raggiungerli. Sbucciare o tagliare l'esterno rivela solo i semi più esterni - uso non molto buono del tuo tempo.

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