Come Tagliare Un Ananas

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

L'ananas fresco è una prelibatezza che vale assolutamente la pena. Mentre il suo esterno duro e nodoso può anche sembrare intimidatorio, arrivare alla succosa bontà all'interno è più facile di quanto ti aspetteresti. Ecco alcuni passaggi per aiutarti a tagliare a cubetti quell'ananas fresco, così puoi sorseggiare il tuo PiñColad senza tagliare il dito.

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Come tagliare l'ananas

Quando acquisti l'ananas, più è fresco, meglio è. Vuoi cercarne uno che abbia una buccia soda e marrone con foglie verdi e quell'odore forte e fresco di ananas.

Tagliare l'ananas implica una strategia. C'è un ordine specifico per ogni taglio per ottenere il massimo dal tuo ananas.

1. Taglia la parte superiore e inferiore dell'ananas. Vuoi che inizi la superficie piana.
2. Giralo in posizione verticale e posiziona il coltello su un bordo.
3. Trova gli "occhi" sul bordo, nodi marroni che corrono ad anelli in tutto il frutto.
4. Fai la tua prima fetta dalla cima del frutto verso il basso, rimuovendo la sezione di pelle il più vicino possibile all'occhio.
5. Continua nella sezione successiva, scolpendo una forma ottagonale nel frutto.
6. Stai il più vicino possibile agli occhi in modo da conservare più frutta possibile.
7. Una volta che la pelle è sparita, affetta l'ananas dall'alto verso il basso in quattro sezioni. Pensa a come taglieresti una mela o un'arancia.
8. Rimuovere la "punta" interna dell'ananas per rimuovere il torsolo. Puoi sentire la differenza di consistenza tra l'interno fibroso e l'esterno morbido.
9. Continua a tagliare gli spicchi finché non avrai i pezzi di ananas adatti a te.

Suggerimenti per tagliare l'ananas con il coltello

Taglia nella giusta direzione: Vuoi tagliare su e giù con gli ananas - a parte l'inizio del taglio superiore e inferiore. Risparmierai la maggior parte dell'ananas e taglierai il frutto in modo più sicuro di quanto faresti per tagliare direttamente al centro.

Usa il coltello giusto: Usa un coltello molto affilato con bordo liscio. La taglia media è la migliore, ma scegli in base alla dimensione complessiva del tuo ananas. Evita strumenti ingannevoli o altri metodi perché spesso non sono così efficienti e finiscono per richiedere un'eternità. Tutto ciò di cui hai bisogno è un coltello pulito e affilato e il giusto ordine di taglio.

Come si taglia l'ananas senza sprechi?

L'utilizzo del metodo sopra consente di rimuovere la maggior parte della pelle lasciando dietro di sé il frutto. Stai vicino agli occhi dell'ananas per conservare il frutto. Il tuo taglio iniziale sarà il più grande. Dopodiché, taglia solo piccole strisce finché non hai scoperto l'intero ananas.

Bonus! Mantieni la cima e potresti essere in grado di coltivare una pianta completamente nuova. Metti la parte superiore in un po 'd'acqua, cambia l'acqua ogni giorno e aspetta che appaiano le radici.

Puoi sbucciare l'ananas?

Sfortunatamente, non puoi sbucciare l'ananas, non proprio. La pelle dell'ananas è troppo dura da sbucciare tradizionalmente. Puoi separare le sezioni di ananas senza coltello rimuovendo la parte superiore e massaggiando delicatamente il corpo dell'ananas per sciogliere le sezioni.

Inizia dall'alto e inizia a tirare via le sezioni, usando i nodi all'esterno come guide. Continua a massaggiare per sciogliere le sezioni e rimuoverle una per una.