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Capovolgi I Tuoi Profili Di Sapore E Goditi Le Migliori Birre Infuse Ora

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Capovolgi I Tuoi Profili Di Sapore E Goditi Le Migliori Birre Infuse Ora
Capovolgi I Tuoi Profili Di Sapore E Goditi Le Migliori Birre Infuse Ora

Video: Capovolgi I Tuoi Profili Di Sapore E Goditi Le Migliori Birre Infuse Ora

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Video: Birrificio De Alchemia | birra artigianale calabrese 2024, Marzo
Anonim

La stagionalità della birra va ben oltre la raccolta del luppolo e dell'orzo. Oggi, i birrai astuti stanno gettando di tutto, dalla camomilla al CBD nei loro lotti. Con la primavera pienamente in marcia e la stagione estiva dei prodotti proprio dietro l'angolo, è il momento perfetto per gustare le birre preparate con una serie di interessanti aggiunte. Qui ce ne sono alcuni che valgono il tuo tempo.

Lupi e persone: più aplomb

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Questo produttore della Willamette Valley sta portando birre fresche di fattoria nel paese del vino. La fattoria delle nocciole trasformata in birrificio è un'ottima visita pomeridiana se ti trovi nella zona di Portland. In caso contrario, cerca le loro birre iper-stagionali nel tuo negozio di bottiglie preferito. Il More Aplomb è un'ottima scelta, a base di prugne e more che offrono un bel tocco di frutta scura. E al 5% di alcol in volume, è una sessione praticamente rustica.

Birreria pubblica della costa - Peach Kettle Sour

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L'infusione della birra con la frutta richiede una certa misura ed equilibrio. Questo acido della Public Coast Brewery è perfettamente integrato, fondendo sapori di pesca matura con linfa piccante, il tutto mantenendo una buona spina dorsale della birra. Questa è la lattina ideale per il tuo frigorifero mentre la stagione del barbecue in campeggio e in giardino si riscalda. Il birrificio Cannon Beach, Oregon, sta inscatolando e distribuendo sempre di più la sua solida formazione.

Propoli Brewing - The Zephyros

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Il birrificio di Washington Propolis è stato il foraggiamento e la miscelazione per anni. Le loro birre sono complesse e sfruttano appieno ciò che sta crescendo in quel momento. Lo Zephyros è unico, scambiando la più tipica aggiunta di frutta alla vasca con il becco di fiori di sambuco. È carino ma leggermente amaro, con un leggero colpo medicinale di Brettanomyces. Goditi questo cucciolo nel bicchiere di vino per buona misura.

E9 - Tayberry Saison

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La E9 di Tacoma produce alcune delle migliori birre alla frutta del Pacifico nord-occidentale. Il loro Tayberry è raro e delizioso, ruota attorno a frutti meno conosciuti che sono essenzialmente un incrocio tra mora e lampone. Questa birra è riccamente aromatizzata, con aromi che potresti annusare tutto il giorno.

Testa di gattuccio - Lupu-Luau IPA

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L'iconico birrificio del Delaware Dogfish Head si è recentemente fuso con Sam Adams. Si spera che questo non significhi la fine di birre interessanti e un po 'più sperimentali come questa. Il Lupu-Luau è la prova che il cocco può funzionare con altri stili di birra al di fuori dei portatori e delle stout più tradizionali. I sapori tropicali vanno benissimo con il profilo del luppolo e un sorso ti farà immaginare di fare un pisolino sotto alcune fronde di palma. Provalo con salse di mango o halibut grigliato.

Cigar City Brewing - Dopo Sesh

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Cigar City di Tampa ha contribuito a far ripartire la rivoluzione della birra artigianale nello Stato del sole. L'After Sesh è un delizioso boccale da giardino rinfrescante, fatto con arancia, lime e sale. Al 4,5% di ABV, non ti manderà KO e parte del ricavato andrà a una nobile organizzazione no profit chiamata Boards for Bros.

Maui Brewing - Pineapple ManWheat

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L'ananas non sempre completa l'ambiente circostante, basta chiedere una pizza fatta in fretta. Questa birra di Maui Brewing è il pacchetto perfetto di frutta tropicale e cereali. È morbido, dissetante ed evoca una nuotata serale nell'Oceano Pacifico. Lo chiameremo gustoso preludio alla tua prossima avventura magica.

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