The Manual Awards 2018: The Best Of Houston, Texas

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Questo pezzo fa parte dei The Manual Awards 2018, una serie annuale di premi assegnati ai migliori ristoranti, bar, marchi locali, negozi, esperienze all'aperto, barbieri e caffetterie negli Stati Uniti. Da Milwaukee a Minneapolis, da Houston a Boston, i Manual Awards sono un'opportunità per puntare i riflettori su tutti gli stabilimenti emergenti d'America, ovunque (e qualunque cosa) possano essere

Houston, Texas, ha vissuto le montagne russe dell'anno, piene di bassi (uragano Harvey) e alti (vittoria di Astros nel campionato mondiale 2017). Nel migliore dei tempi, e nel peggiore dei tempi, questa vasta metropoli del Texas ha dimostrato che la sua gente è dura e il loro spirito è ancora più duro.

Mentre la città si sta ancora riprendendo dai danni causati da Harvey nel 2017, la scena del cibo, delle bevande e del turismo è fiorente. Ora è il momento di visitare H-town e qui ci sono i posti migliori in cui andare mentre sei lì.

Miglior ristorante: Killen's Barbecue

Killen's Barbecue è, senza dubbio, uno dei migliori barbecue del Texas, il che la dice lunga. Questo relativamente nuovo arrivato sulla scena (è stato inaugurato solo nel 2014, rendendo il bambino di Killen negli anni del barbecue) ha fatto esplodere gli amanti della carne con un succulento petto di maiale e una succosa pancetta di maiale con osso dallo chef / proprietario Ronnie Killen e dalla sua squadra di box. Suggerimento: salta i piatti di carne e ordina per libbra. Sai che alla fine finirai gli avanzi … se anche solo avanzi. Oh, e non dimenticare il dessert! Anche se tecnicamente a Pearland, sobborgo di Houston, troverai che il viaggio di 30 minuti dal centro città ne vale assolutamente la pena.

Miglior bar: Otto Row Flint

Bevande fredde + gustosi tacos + patio esterno = buon tempo. Un altro principiante, Eight Row Flint, ha aperto nel 2015 con alcuni dei migliori tipi di bevande, cibo e atmosfera che il Texas può offrire. I cocktail sono dove si trovano, in particolare i margarita e le rinfrescanti opzioni gassate, che saranno tutte utili nella tua lotta contro l'umida giornata di Houston. Tuttavia, c'è anche una sezione del menu che vanta "cocktail fantasiosi su ordinazione" con ingredienti più umidi come lo scotch e il mezcal. Il concetto è uno dei tanti sotto l'ombrello di Agricole Hospitality, che include anche Coltivare e Revival Market.

Miglior negozio: Uomo già mercantile

Non capita spesso di poter dire che l'attività di produzione di candele da parte di un solo uomo si è trasformata in uno sportello unico di cose per ragazzi, ma ecco qua. Manready Mercantile ha tutto: attrezzi da toeletta, vestiti, stivali, cappelli, papillon, bolo, le candele di cui sopra (in fragranze come cedro e salvia, labdano e pelle) e molto, molto altro ancora. Troverai top alla moda che puoi indossare per ogni occasione, così come magliette di buon gusto che vantano un tocco specifico di Houston e del Texas. Il negozio offre anche una gamma ben curata di colonne sonore vintage. Questo è un posto dove puoi acquistare per te stesso e per i souvenir.

Miglior Coffee Shop: Black Hole Coffee House e Antidote Coffee

Black Hole Coffee House (situata nel vivace quartiere di Montrose) e Antidote Coffee (nella storica cappa di Heights) sono due diversi locali di proprietà dello stesso gruppo di lavoratori. Hanno un'atmosfera simile, quindi abbiamo dovuto nominare entrambi per The Manual Awards. Black Hole e Antidote sono negozi semplici e rilassanti con un buon caffè e un po 'di tutto il resto: cibo, birra e uno spazio versatile che può essere utilizzato per riunioni, lavoro o relax.

Miglior marchio locale: Camicie Hamilton

Il patrimonio è importante nel Lone Star State e Hamilton è un'azienda produttrice di camicie con una storia che risale al 1800. La collezione comprende camicie personalizzate, da abito, abbottonate e sportive, tutte realizzate a mano su ordinazione. Mentre puoi facilmente ottenere un numero bianco che si abbinerà a quasi tutti gli abiti, dobbiamo sottolineare le opzioni occidentali (che prendono il nome dal loro designer, il musicista texano Lyle Lovett). Il profilo è sottile e le cuciture sottili aggiungono poco ma di spavalderia a una camicia dall'aspetto altrimenti classico.

Miglior birrificio locale: Saint Arnold Brewing Company

Il Texas è la patria della spumeggiante scena della birra artigianale. Houston ha più stelle di quante possiamo contare - Buffalo Bayou, 8th Wonder, Southern Star, Karbach, No Label, Lone Pint, B-52, solo per citarne alcune - ma Saint Arnold merita i riflettori perché non è solo uno degli OG birrifici nello stato, mantiene anche il suo spirito indipendente dopo quasi 15 anni di attività. la visita al birrificio (vicino al centro di Houston) dovrebbe includere un pasto nella birreria, dove puoi assaggiare la scaletta di Saint Arnold (Art Car IPis must) e ottenere del cibo dannatamente buono (metti queso il più possibile).

Miglior barbiere: L'Argyle League

L'Argyle Shop ha avuto molto successo ultimamente (nessun gioco di parole). Questo barbiere informale ma elegante ti offrirà di tutto, dal taglio classico al taglio della barba alla rasatura a rasoio. Le persone qui sanno cosa stanno facendo e ti godrai l'atmosfera della vecchia scuola. La parte migliore? I prezzi non sono poi così male: sicuramente di lusso durante le vacanze, ma vale la pena spendere per ottenere il trattamento dell'Argyle League.

Migliore esperienza all'aperto: Foresta nazionale di Sam Houston

Houston è enorme, sul serio. Mentre la maggior parte della città è in cemento e periferia, rimarrai piacevolmente sorpreso dalle sacche di verde. Questi parchi sono una grande tregua dalla routine quotidiana, ma dovrai viaggiare un po 'fuori città per trovare una vera fuga all'aria aperta. La Sam Houston National Forest offre molte meravigliose opportunità, tra cui campeggio, escursionismo, canottaggio, pesca e persino caccia. Avrai bisogno di fare poche ricerche prima di andare.

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