Cocktail Degni Di Medaglia D'oro Da Sorseggiare Mentre Guardi Le Olimpiadi Invernali

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Le Olimpiadi sono tornate, e con loro, motivo per urlare a squarciagola su sport come lo slittino per due settimane. Non avrei mai pensato che avresti detto la frase "Sweep! Spazzare, dannazione! " hai fatto? Nemmeno noi finché non abbiamo visto il curling. Comunque. Le Olimpiadi sono un ottimo momento per radunarsi nel proprio paese e guardare mentre la squadra si abbatte (o viene sconfitta) da altri paesi di tutto il mondo.

Se sei fan di uno dei paesi che in genere va bene, fantastico! Avrai tanti motivi per festeggiare. Se sei seduto a fare il tifo per esempio, Fiji, beh, forse tieniti forte per le Olimpiadi estive di Tokyo.

Indipendentemente da chi fai il tifo, ci saranno motivi per festeggiare e motivi per fissare cupamente il fondo del bicchiere per un po 'di tempo. In qualunque modo andrà a finire, avrai bisogno di qualcosa in quel bicchiere. È qui che entrano in gioco questi cocktail (mentre, ovviamente, indossi l'abbigliamento ufficiale delle Olimpiadi, se sei un fan di TeamUSA).

Il tuo paese potrebbe non vincere sempre l'oro, ma sicuramente questi cocktail delle Olimpiadi invernali lo faranno.

Puntando all'oro

• 1,5 once Jim Beam Bourbon
• 1 oz di latte alla banana
• 75 g di sciroppo semplice
• 0,5 once di panna
• 0,5 once di succo di limone fresco
• 0,5 once di succo di pompelmo fresco
• 1 albume d'uovo
• Soda Club

Procedimento: unire tutti gli ingredienti nello shaker e frullare a secco fino a ottenere un composto spumoso (1 minuto). Aggiungere il ghiaccio allo stampo e agitare fino a quando non sarà freddo. Doppio ceppo in un bicchiere da coupé.

Margarita dorata

(Creato da Alexander Hauck e Stephan Berg)

• 2 once di tequila reposado
• .75 oz The Bitter Truth Golden Falernum
• 75 ml di succo di lime cordiale (o 0,25 once di succo di lime fresco e 0,25 once di sciroppo semplice)
• 2 trattini The Bitter Truth Chocolate Bitters

Procedimento: Shakerare con ghiaccio e filtrare nella coppetta da cocktail.

Torcia d'oro di CasNoble

• 2 oz CasNoble Crystal Tequila
• .25 oz di rum speziato
• 200 g di sciroppo semplice arancia e camomilla *
• 0,5 once di succo di limone
• 2 gocce di bitter
• scorza d'arancia
• Rametto di dragoncello

Procedimento: unire tutti gli ingredienti, tranne la scorza d'arancia e il dragoncello, nel mixing glass e mescolare. Filtrare in un bicchiere con ghiaccio. Spremere la scorza d'arancia; strofinare intorno al bordo e far cadere nel bicchiere. Guarnire con dragoncello.

* Sciroppo Arancia-Camomilla

• 1 tazza d'acqua
• 1 tazza di zucchero
• 3 etichette di camomilla
• 1 tebag arancione

Procedimento: Unire lo zucchero e l'acqua in una casseruola a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino a quando lo zucchero si scioglie e l'acqua inizia a bollire. Togliere dal fuoco; aggiungi tag. Lasciate in infusione per un'ora, poi raffreddate.

Stelle e strisce di Svedka

Rosso (in basso):

• 1 parte di SvedkVodka
• 1 parte di miscela acida
• .5 parti di purea di fragole
• .5 parte di acqua

Bianco (al centro):

• 1 parte di SvedkVodka
• 1 parte di crema di cocco
• .5 parti di succo di lime
• .5 parte di acqua

Blu (in alto):

• 1 parte di miscela acida
• .5 parte blu curaçao
• .5 parti di succo di lime
• .5 parte di acqua

Metodo: Idealmente questo sarà fatto in tre frullatori separati o tre macchine per granite separate. Basta dispensare nell'ordine giusto e guarnire con una stella a forma di anguria.

Cerimonia di apertura di Kim Crawford

• 4 oz Kim Crawford Pinot Noir
• 60 g di latte da latte o latte vegetale (la mandorla è una buona opzione)
• 1 oz di liquore al caffè
• 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• .5 cucchiaini di vanillextract
• .25 cucchiaini di cannella in polvere
• Un pizzico di peperoncino in polvere

Metodo: preriscaldare una tazza da caffè da 250 ml. In una casseruola, unire il cioccolato in polvere e lo zucchero di canna con il latte per ottenere uno sciroppo ricco. Aggiungere il liquore al caffè e Kim Crawford Pinot Noir. Mescolare fino a quando gli ingredienti sono caldi. Togliere dal fuoco e incorporare il estratto di vaniglia e la cannella in polvere. Versare nella tazza preriscaldata e guarnire con una stecca di cannella intera e un pizzico di peperoncino in polvere.

VanillLime Bangkok

• 2 oz Crater Lake Gin
• 2 oz Crater Lake Gin infuso con basilico (immergere 10 foglie di basilico in Crater Lake Gin per 24 ore)
• 60 ml di succo di lime
• 1 oz di sciroppo di vaniglia

Metodo: agitare e filtrare su ghiaccio. Completare con la soda club.