Il Calderone Da Cowboy Ti Consente Di Cucinare Come Un Allevatore (non è Necessario Il Ranch)

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Abbiamo superato gran parte del freddo schifoso. La primavera è appena oltre l'orizzonte e oltre, i bei mesi estivi caldi. Ciò significa che è ora di iniziare a pianificare la stagione delle grigliate. Come lo chiedi? Risparmiare per una nuova griglia, ecco come. Quale modo migliore per entusiasmarsi per la tarda primavera e l'inizio dell'estate che svelare una griglia nuova di zecca.

Ci sono tantissime griglie là fuori, molte sono belle, molte sono super funzionali, ma solo una ti farà sentire come Clint G-D Eastwood: il Cowboy Cauldron. (Se hai appena sentito una canzone di Ennio Morricone suonare nella tua testa, allora hai sicuramente bisogno di uno di questi.)

A differenza del grill, Cowboy Cauldron aggiunge un elemento parlante rustico al tuo spazio di intrattenimento all'aperto, portando un'estetica senza tempo che si abbinerà a qualsiasi arredamento da giardino, sia tradizionale che moderno. Caso in questione: lo chef pluripremiato Michael Chiarello ama così tanto il suo calderone che ha caratterizzato le fosse del fuoco sulla copertina del suo catalogo NapaStyle. I Cowboy Cauldrons stanno prendendo fuoco in boutique hotel, ristoranti, rifugi, ranch di tizi e persino uffici commerciali; utenti che amano il design per la sua unicità funzionale ma scultorea.

L'uomo dietro la Cowboy Cauldron Company, Mike Bertelsen, afferma: "Stiamo riscontrando un grande interesse per l'universo culinario e degli chef celeb, con un mucchio di chef che li richiedono … più hipster più anziani, ragazzi di 35-45 anni a cui piacciono stare fuori e divertirmi."

A parte il suo sfrigolio estetico, Bertelsen osserva che i calderoni hanno una capacità quasi magica di connettere famiglia e amici. "Quasi ogni giorno ricevo foto su e-mail o Facebook che mostrano i clienti con il loro calderone e cosa stanno facendo con esso e quanto lo adorano", dice Bertelsen. Che, per lui, è ancora il suo più grande successo. Questo perché, prima che Bertelsen fosse un cowboy che cucinava il ferro, lavorava come lobbista ad alto potere per l'industria dei fondi comuni di investimento. Ha fatto il drastico cambio di carriera per creare uno stile di vita familiare migliore, e ora quell'intento si sta diffondendo a macchia d'olio grazie alla semplice fossa di cottura.

Nel processo di adattare il calderone giusto a ogni famiglia, Cowboy Cauldron guida i suoi acquirenti attraverso un processo di adattamento che aiuta a consigliare il calderone giusto per lo spazio dei desideri, a seconda principalmente della quantità di spazio disponibile e del numero di persone che vengono intrattenute. La loro gamma completa va da 24 a 42 pollici di diametro.

Suggerimento per la cucina del calderone: Assicurati di indossare pantaloni che coprano le gambe e guanti da operaio quando prepari o tocchi il calderone. Diventano dannatamente caldi.

Quindi la vera domanda è: sei un cowboy urbano o un grande boss di ranch? Ogni unità di calderone viene fornita completa di telaio treppiede, catena di sospensione / gancio / perno, vasca del calderone, griglia di cottura in due pezzi e rimovibile e griglia di cottura a doppia cerniera. I prezzi vanno da $ 1.420 a $ 3.825.

L'azienda offre altri utensili e accessori per costruire la tua collezione, tra cui pinze per pentole, trecce, tramagli, copri calderoni e catene lavorate a mano che sono realizzate da fabbro che lavora per l'azienda a tempo pieno. "Sta tirando fuori queste fantastiche opere d'arte che saranno in circolazione per centinaia di anni. Stiamo mantenendo in vita quell'imbarcazione. Lo sto spingendo al massimo per produrre cose nuove ", dice Bertelsen.

Per quanto riguarda le opzioni di cosa cucinare (questa è la parte buona), vai al Cajun con un enorme piatto di jambalaya di pesce; cowboy classico riscaldando fagioli, carne, spezie e peperoni in uno stufato di peperoncino; oa sud del confine con una ciotola fumante di pozole. Oltre a bollire e stufati, puoi usare il tuo calderone come griglia impilandolo con la legna e cuocendo alcune carni assassine.