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Angel’s Envy Bourbon Ora Viene Invecchiato In Botti Di Sherry Oloroso

Angel’s Envy Bourbon Ora Viene Invecchiato In Botti Di Sherry Oloroso
Angel’s Envy Bourbon Ora Viene Invecchiato In Botti Di Sherry Oloroso

Video: Angel’s Envy Bourbon Ora Viene Invecchiato In Botti Di Sherry Oloroso

Video: Angel’s Envy Bourbon Ora Viene Invecchiato In Botti Di Sherry Oloroso
Video: Angel's Envy Bourbon finished in Port Wine Barrels 2024, Marzo
Anonim

Per la loro prima nuova uscita in sei anni, Angel’s Envy ha guardato la Spagna al di là dell'oceano. Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Whisky Finished in Oloroso Sherry Casks contiene il 50% di alcol in volume ed è stato invecchiato tra i quattro ei 9 anni prima di riposare nelle botti di sherry Oloroso di cui sopra tra due e tre anni.

"Con la nostra ultima espressione di Angel's Envy, ci siamo ispirati al Venenciador spagnolo, il cui preciso tiro e versamento di sherry è necessario per aerare il liquido al fine di rivelare il suo vero carattere", Wes Henderson, chief innovation officer e fondatore di Angel's Envy, ha detto in una dichiarazione. “Abbiamo preso una pagina da quel libro e abbiamo scelto di lasciar riposare questa versione limitata per un lungo periodo di rifinitura in botti di sherry Oloroso, allungando il processo di ossidazione per un livello di sapore sofisticato. Abbiamo scelto le botti di sherry Oloroso perché credevamo che le note di nocciola dello sherry Oloroso si sarebbero abbinate bene al nostro bourbon ".

Al naso troverai caramello, uvetta e nocciole. Al palato è secco, con vaniglia, caramello e rovere; il finale è lungo e persistente con dolci note floreali.

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Anche se tutto questo sembra fantastico, c'è un problema di cui dobbiamo avvisarti. Come per tutti gli alcolici in edizione limitata, non ci sono molte di queste cose in giro. Solo 3.600 bottiglie in vendita e quelle bottiglie saranno disponibili solo presso la distilleria Angel's Envy nel centro di Louisville, oltre al numero selezionato di rivenditori nello stato del Kentucky.

"Abbiamo scelto le botti di sherry Oloroso perché credevamo che le note di nocciola dello sherry Oloroso si sarebbero abbinate bene al nostro bourbon."

Per provare a mettere le mani sulla bottiglia, dovrai essere un membro di 500 Main, la piattaforma di fidelizzazione Angel’s Envy. il 12 febbraio sarà reso disponibile un numero limitato di prenotazioni di bottiglie. Poi, il 15 febbraio, le restanti bottiglie andranno in vendita e sicuramente andranno esaurite in poche ore. La svendita inizia ufficialmente alle 8 del mattino, ma spareremo nell'oscurità e diremo che le persone si metteranno in fila un po 'prima per cercare di intrappolare la bottiglia.

Se sei un membro principale 500 (puoi registrarti qui), riceverai un link speciale per le prenotazioni. Potrai quindi recarti il 15 febbraio per ritirare la tua bottiglia, felicemente nella tua stessa linea, separato da quelli che non hanno ottenuto la prenotazione o che semplicemente sperano di impigliare la bottiglia del whisky in edizione limitata.

Se riesci a trovare la bottiglia, ti costerà $ 200. Se sembra molto, sii felice di non essere uno di quelli che dovranno comprarlo sul mercato secondario.

Dato che sarai a Louisville per prendere una bottiglia, potresti anche farcela. Abbiamo un sacco di opzioni quando si tratta di bar e bevande alcoliche, ma ti consigliamo anche di dare un'occhiata a delle pizze napoletane killer mentre ci sei anche tu.

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