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4 Cocktail Di Sidro Di Mele Che Devi Provare Questo Autunno

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4 Cocktail Di Sidro Di Mele Che Devi Provare Questo Autunno
4 Cocktail Di Sidro Di Mele Che Devi Provare Questo Autunno

Video: 4 Cocktail Di Sidro Di Mele Che Devi Provare Questo Autunno

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Video: Sidro di mele rosè fatto in casa 🍷🍎 2024, Marzo
Anonim

Ci sono molte cose che amo dell'autunno, dal colore cangiante delle foglie alle zanzare morenti, al fatto che posso tornare dalla corsa senza grondare di sudore, il profumo del fumo di legna nell'aria e l'abbondanza di bassa caramelle a un prezzo in vendita dopo Halloween. E ovviamente ci sono le bevande. Le mie birre preferite dell'anno escono insieme al freddo e quei deliziosi cocktail riscaldati riappaiono nei menu del bar e del ristorante. (Hot Toddies e Irish Coffees? Sì, grazie.)

Quest'anno, tuttavia, ho continuato a sorseggiare cocktail ghiacciati anche se il tempo si è raffreddato. Ah, ma nessun cocktail … cocktail di sidro! Ma lo sapevi già e francamente probabilmente sei solo gentile e vuoi che vada avanti con le ricette. Ottimo. Ecco, signore o signora, quattro ottimi cocktail a base di sidro di mele perfetti per assaporare la stagione autunnale. E il gusto alcolico, a questo.

Cidre 75

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(Creato da Virtue Cider)

  • 2 oz. Sidro di virtù
  • 1.5 oz Sipsmith London Dry Gin
  • 75 once di succo di limone fresco
  • 0,5 once di sciroppo semplice
  • 1 fetta di limone

Metodo: nello shaker, unire gin, succo di limone e sciroppo semplice. Aggiungere il ghiaccio e agitare per qualche secondo. Filtrare in un bicchiere highball, quindi aggiungere il sidro. Metti lo spicchio di limone e servi!

SidrMargarita

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  • 2 once di tequila astrale
  • 2 oz Virtue Cider
  • 1 oz di succo di lime
  • 1 oz di sciroppo semplice
  • 1 spicchio di lime

Metodo: Unisci sciroppo semplice, tequila e succo di lime nello shaker con ghiaccio. Scuotilo! Filtrare in un bicchiere con ghiaccio e guarnire con Virtue Cider. Guarnire con uno spicchio di lime o una ruota.

Mulo di mele allo zenzero speziato

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(Creato da Chaddsford Winery)

OK, sì, lo so - tecnicamente non è un cocktail di sidro, è un cocktail di vino di mele. Prova un sorso e, se non ti piace, finisco il tuo bicchiere per te. Davvero, non mi dispiace, sono qui per te.

  • 2 oz Chaddsford Spiced Apple Wine
  • 1 oz Boardroom Spirits Fresh Ginger Vodka
  • Succo di uno spicchio di lime e uno intatto
  • Birra allo zenzero da farcire
  • Bastoncino di cannella

Metodo: aggiungi vino, vodka e succo di lime al bicchiere (o alla tazza di rame, idealmente). Riempi con ghiaccio tritato e aggiungi la birra allo zenzero. Mescolare e guarnire con uno spicchio di lime e una stecca di cannella.

Sidro di mele vecchio stile

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(Creato da CompletelyDelicious.com)

  • 2 once di whisky
  • 2 oz di sidro di mele (ho usato sidro alcolico frizzante, ma il sidro piatto o il succo di mela funzionano)
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • Un pizzico di angosturbitters
  • Fetta d'arancia, fetta di mela e cannella, per guarnire

Procedimento: in un bicchiere lowball, unire il sidro, l'amaro e lo zucchero. Ruota il bicchiere finché i liquidi non si uniscono e lo zucchero si dissolve. Aggiungi il ghiaccio e il whisky. Completare con arancia, fette di mela e cannella.

Hai bisogno di più idee? Perché non prepararti una palla alta di sidro di mele? Prendi un po 'di sidro e aggiungi il bourbon. Per un po 'di bolla, aggiungere acqua frizzante.

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