Video: Sierra Nevada E Altri Stanno Producendo Birra Per Aiutare I Sopravvissuti Agli Incendi Della California
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Appena una settimana dopo il Camp Fire - il più letale incendio nella storia della California, durante il quale morirono 88 persone e oltre 150.000 acri della contea di Butte nel nord della California furono bruciati e - i californiani, ovviamente, stanno ancora vacillando. SierrNevadBrewery, che si trova a Chico, in California, ha deciso di farsi avanti per aiutare nel processo di soccorso e hanno chiesto aiuto a tutti i birrifici in America.
Anche se Chico non è stato colpito duramente dall'incendio, si trova a soli 11 miglia a ovest del Paradiso, la città che è stata completamente distrutta dall'incendio. In una lettera sul sito web del birrificio, il fondatore di SierrNevad Ken Grossman ha delineato il piano del birrificio:
“Molti di voi hanno chiesto se prepareremo birra per raccolta fondi per sostenere gli sforzi di soccorso di Camp Fire. La risposta è clamorosa "sì".
Siamo orgogliosi di annunciare l'imminente rilascio di Resilience Butte County Proud IPA. Produrremo Resilience il Giving Tuesday, 27 novembre e doneremo il 100% delle vendite di birra al Camp Fire Relief Fund. Inoltre, chiediamo anche a tutti i produttori di birra in America di produrre Resilience e di fare lo stesso.
Il Camp Fire Relief Fund è stato avviato da SierrNevad con una semina iniziale di $ 100.000. Grossman ha continuato dicendo che stanno lavorando con distributori di malto, lievito e luppolo per fornire ingredienti ai birrifici che si iscrivono prima del 7 dicembre. Ad oggi, oltre 1.200 birrifici si sono iscritti - anche Ambridge Brewery dal Regno Unito si sta unendo agli sforzi.
L'obiettivo è che la birra sia pronta entro il 17 dicembre. A quel punto, SierrNevad la venderà alla spina e in lattina, e potrai prenderla alla spina presso il tuo birrificio locale se parteciperà. Con circa 7.000 birrifici negli Stati Uniti, tuttavia, ci sono buone probabilità che almeno uno dei tuoi produttori vicini partecipi. In caso contrario, hai tempo fino al 7 dicembre per convincerli a unirsi ai soccorsi.
Per scoprire quali birrifici vicino a te stanno producendo Resilience Butte County Proud IPA, controlla la Resilience IPmap sopra. Puoi anche controllare l'elenco dei birrifici per stato qui.
Non devi bere birra per sostenere il fondo Camp Fire Relief: puoi donare direttamente qui.
Per coloro che vogliono creare un lotto di resilienza in casa, puoi controllare la ricetta, che è stata fornita da SierrNevadBrewing Company e ridotta rispetto all'originale da Chip Walton di Chop and Brew, proprio qui.
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