Jameson Cold Brew è La Più Recente Edizione Limitata

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Negli ultimi mesi ci sono state molte collaborazioni tra caffè e whisky. A novembre, FEW Spirits, con sede in Illinois, è uscito con Cold Cut, bourbon che è stato tagliato a prova prima dell'imbottigliamento utilizzando caffè cold brew insieme alla solita acqua. E lo scorso autunno Jägermeister ha rilasciato Jägermeister Cold Brew Coffee, aggiungendo aromi di caffè al già intenso mix di erbe e aromatici.

Per non essere da meno, il whisky irlandese preferito dagli americani, Jameson, ha una nuova offerta a tempo limitato disponibile quest'inverno. Jameson Cold Brew è una combinazione del sapore del caffè cold brew (non del cold brew effettivo) e del whisky irlandese. In realtà è stato rilasciato per la prima volta due anni fa nel 2018, ma era disponibile solo presso i travel retail in Irlanda e Irlanda del Nord e la Jameson Distillery Bow St. a Dublino. L'ibrido whisky-caffè viene imbottigliato a 60 gradi, che è leggermente al di sotto del limite legale del whisky che lo inserisce nella categoria degli alcolici speciali. C'è anche un po 'di caffeina nella miscela - 17 mg per porzione da 1,5 once fluide, che equivale a circa la metà di un espresso.

"Il whisky irlandese e il caffè sono sempre stati una delle grandi combinazioni di cocktail", ha dichiarato Marnie Corrigan, direttore di Jameson Irish Whiskey Brand Engagement, in una dichiarazione preparata. "In Jameson, volevamo offrire un nuovo modo delizioso per assaporare il duo: freddo, con ghiaccio o mescolato in un cocktail."

A proposito, ecco alcune ricette:

Jameson Cold Fashioned

• 55 ml di Jameson Cold Brew
• 10 ml di sciroppo Demorarsugar
• 2 trattini di Angosturbitters
• 2 gocce di bitter al cioccolato

Metodo: aggiungere del ghiaccio al mixing glass. Aggiungere tutti gli ingredienti al mixing glass ghiacciato. Mescolare fino al gusto desiderato, 15-25 secondi. Versare sopra il ghiaccio in un bicchiere rock. Guarnire con un tocco d'arancia.

Jameson Cold Brewtini

• 2 parti Jameson Cold Brew
• 1 parte di caffè freddo
• .5 parti di sciroppo semplice

Procedimento: unire gli ingredienti, shakerare con ghiaccio e filtrare in un bicchiere da martini.