Mercati Notturni Negli Stati Uniti

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Simili ai supermercati, ma con prodotti e cibi di fascia alta, i mercati notturni sono affari fuori orario che si svolgono molto tempo dopo la chiusura della maggior parte dei negozi e dei ristoranti tradizionali, consentendo ai lavoratori diurni, ai frequentatori di bar e agli insonni la possibilità di prendere una ciotola di tagliatelle e fare un po 'di navigazione. Da Bangkok a Pechino, questi eventi sono pieni di cibo da strada locale (spesso grigliato proprio di fronte a te), prodotti unici e (per lo più) poco costosi e più bevande di quelle che puoi gestire in una sera. Per molti, il mercato notturno è giustamente considerato il cuore pulsante della loro città.

E ultimamente, le città e le città americane stanno prendendo nota della popolarità dei mercati notturni e sviluppano le proprie versioni occidentalizzate che spesso compaiono durante le festività, offrendo agli acquirenti di regali l'opportunità di fare acquisti sia tardi che localmente.

La California meridionale ha attualmente il maggior numero di mercati notturni, in gran parte a causa della considerevole popolazione di immigrati dell'Asia orientale. Uno dei più grandi mercati notturni 626 (che si tiene nel SantAnitPark di Lregion) vanta "… il più grande mercato notturno a tema asiatico negli Stati Uniti … con centinaia di cibo, merce, artigianato, arte, giochi, musica e attrazioni di intrattenimento in uno weekend pieno di festeggiamenti per tutta la famiglia ". Ma i mercati notturni non stanno spuntando solo sulla costa occidentale e non tutti sono a tema asiatico o influenzati. Philadelphia, Queens e Chicago stanno entrando in azione con The Food Trust Night Market, Queens Night Market e Sauced Night Market, rispettivamente e anche città più piccole come Cleveland e Charleston sono entrate in scena.

E ci sono persino mormorii sul famoso chef e personaggio televisivo famoso, il Bourdain Market di Anthony Bourdain a New York City sarà aperto fino a tardi, evocando un mercato notturno più esclusivo che sarà sicuramente colpito nella città che non dorme mai.

Il mese scorso, The Manual ha partecipato al mercato notturno di Portland, un evento nuovo ma molto popolare, ospitato in un magazzino secolare riconvertito nell'ex quartiere industriale Central Eastside della città. Ospitando di tutto, dalle distillerie, ai cioccolatieri, alle boutique di moda, alle cantine e dozzine di carrelli alimentari, il mercato notturno di Portland (per poche ore) è diventato il negozio unico della città per prodotti e alimenti di produzione locale, artigianale e prodotta.

Il Portland’s Night Market è stato fondato da EmmPelett che, grazie alla sua attività di famiglia (i famosi City Liquidators di Portland), ha avuto molte esperienze con i mercati notturni nel sud-est dell'Asi (acquisto e vendita di grandi quantità di mobili e articoli per la casa). Pelett voleva portare a Portland l'atmosfera del mercato notturno di divertimento e praticità. A giudicare dalla folla e dalla lunghezza della fila per la fila per il controllo dei documenti d'identità (per coloro che desiderano acquistare alcolici), il duro lavoro di Pelett è stato ripagato.

E siamo certamente grati per questo duro lavoro, perché ci ha portato a vivere una delle migliori esperienze di shopping durante la settimana che potevamo desiderare.

Siamo arrivati al mercato notturno intorno alle 18:30 e siamo subito andati a fare il fischietto al segreto speak-easy del mercato notturno, messo in scena dal locale abbeveratoio Bible Club. Il barista ha mescolato per noi Remember the Maine, bevanda storica composta da James E. Pepper 1776 Rye, Carpano Antica, Cherry Heering e spritz di Lucid Absinth. Era delizioso e altamente alcolico e il modo perfetto per iniziare alcune ore di shopping e degustazione semi-ubriachi.

Sufficientemente riscaldati dai nostri drink, passammo le ore successive passeggiando su e giù per i corridoi, provando camicie di flanella, guanti di lana, cappelli e colonie fatte a mano. Ci siamo rimpinzati di campioni gratuiti di cioccolatini biologici, vin brulè, whisky, brandy, birre e vodka, mentre le nostre mani sono diventate lentamente più pesanti e pesanti con tutto il bottino che abbiamo raccolto durante la nostra baldoria di shopping un po 'intossicata. Per l'elenco completo dei fornitori, fare clic qui.

Nel complesso, la nostra esperienza al mercato notturno è stata gioia: non solo siamo riusciti a fare una parte significativa dei nostri acquisti natalizi, ma lo abbiamo fatto quasi senza nemmeno renderci conto che stavamo facendo acquisti natalizi. Per quelli di voi che odiano comprare regali (per qualsiasi motivo), provate il mercato notturno - fermatevi prima alle degustazioni di vino e liquori - i vostri regali vi ringrazieranno.

Credito fotografico: Aubrie LeGault