Michigan Wine Guide

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

La prossima volta che stai cercando di stupire gli amici con bizzarre factoidi legate alle bevande, digli questo: il Michigan è il sesto più grande produttore di vino della nazione. Per lo stato più riconosciuto per i suoi contributi alla musica, all'industria automobilistica e per alcuni enormi laghi, può essere un po 'grattacapo.

Come molti stati del Midwest, il Michigan ha iniziato con il vino dolce. In effetti, produce ancora un bel po 'di roba, e continua anche ad essere leader nei vini alla frutta e nei vini alla frutta fortificati, in particolare la ciliegia. Ma negli ultimi due decenni, l'uva da vino ha trovato casa qui, al punto che alcuni locali definiscono la scena del vino dello stato il Napof del Midwest.

Attualmente lo stato è costituito da cinque diverse denominazioni: Lake Michigan Shore, Fennville, Leelanau Peninsula, Old Mission Peninsula e il meravigliosamente chiamato Tip of the Mitt. Secondo stime recenti, esistono circa 150 produttori in questo arco di tempo, specializzati in Cab Franc, Gewürztraminer, Merlot, Chardonnay, Syrah e Riesling, così come pochi altri.

La stragrande maggioranza delle uve dello stato viene coltivata entro circa 25 miglia dal Lago Michigan. L'effetto lago è reale e vitale, poiché il resto dello stato rileva regolarmente condizioni che sono semplicemente troppo dure per la maggior parte delle uve da vino. Traverse City è una grande attrazione, città di circa 16.000 abitanti situata in posizione centrale lungo la strada del vino.

Come la Virginia e il Texas, sarà interessante vedere come la cultura del vino del Michigan diventerà maggiorenne. Al momento, è un'industria in crescita con un discreto potenziale, che diventerà sempre più saggio e migliore man mano che le generazioni future si dedicheranno alla vinificazione.

Alcune tappe degne di nota, se ti trovi nello stato dei Great Lakes:

Brys Estate

Situato a Traverse City, Brys Estate poggia su 91 acri tra cui sala di degustazione, terrazza tentacolare con vista sui vigneti, giardino e alloggio per gli ospiti. Il marchio si concentra sul Riesling, produce uno Chardonnay non cotto e prende persino il pinot nero schizzinoso. Gli appassionati di rosé troveranno gioia nella versione rigogliosa ma secca di Brys, a base di Cab Franc, Merlot e Pinot.

2 ragazzi

Un altro punto di Traverse City, 2 Lads è una fetta di architettura graziosa e moderna. La sala di degustazione guarda a est verso Grand Traverse Bay, mentre l'impianto di vinificazione è a flusso per gravità, che offre un tocco di vinificazione più leggero. I vini sono morbidi e saporiti e includono Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio e alcune bollicine.

Chateau Fontaine

Lo Chateau Fontaine di Lake Leelanau è un progetto a conduzione familiare, responsabile di circa 15 varietà e un'etichetta decisamente casalinga. La famiglia Matthies attribuisce una parte del successo delle uve residenti agli aspetti esposti a sud e a buoni livelli di pH. I vini che spiccano di più sono il Riesling (dolce e secco) e il tonificante Pinot Bianco.

Vigneti di Detroit

Indipendentemente da ciò che pensi delle cantine urbane o da ciò che sono in grado di produrre, questa è una storia interessante. Detroit Vineyards, situata nel cuore della Motor City, nasce da una delle prime piantagioni di vigneto negli Stati Uniti, risalente al 1702. Anche se oggi la cantina porta molti frutti da oltre i confini della città, la produzione avviene ancora in -house e si occupa di uve interessanti come l'ibrido Traminette e Merlot Rosé. Il marchio scopre anche del sidro e dell'idromele.

Vigneti Dablon

Situato a Baroda, Dablon Vineyards ha trasformato gli antichi terreni fertili per l'uva Concord in filari di varietà borgognone come Pinot Noir e Chardonnay. La sala degustazione è allestita con camino e patio ei vigneti continuano ad espandersi, con nuovi filari di uva come Malbec, Tannat, Tempranillo e Nebbiolo che si uniscono alla lineup della tenuta.