I 10 Migliori Whisky Per Il 2021

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Quindi sai come bere whisky e ora ti stai chiedendo quali sono i migliori whisky là fuori? Che si tratti di whisky di fascia alta o di whisky economico, ce ne sono così tanti tra cui scegliere. Qui presentiamo un elenco di 10 whisky che vorrai aggiungere alla tua lista della spesa il prima possibile. Queste bottiglie rappresentano le migliori novità nella categoria dei liquori marroni, ognuna ricca di sapore e abbastanza potente da tenerti al caldo.

Che si tratti di whisky sour, di un vecchio stile o di un bicchierino di whisky (o whisky) non c'è abbinamento migliore su questa terra del whisky freddo e della piacevole brezza primaverile? Ed è per questo che consideriamo ora il momento perfetto per dare un'occhiata ai migliori whisky del 2021.

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Bruichladdich Octomore 11

Se i piatti estivi leggeri e fruttati non sono la tua marmellata, potresti cercare una bevanda che presenti complessità, corpo e funk. In termini di whisky scozzese, queste caratteristiche appaiono spesso in versioni particolarmente torbate, dove i sapori affumicati, terrosi e salati si mescolano per lasciare una forte impressione al palato.

Bruichladdich, distilleria situata sull'isola scozzese di Islay, rilascia ogni autunno la sua linea di scotch "Octomore", una gamma invecchiata di scotch notoriamente prodotta con l'orzo più pesantemente torbato del settore. La gamma "Octomore 11" di quest'anno comprende quattro distinti whisky (Octomore 11.1, 11.2, 11.3 e 10-Year), ciascuno invecchiato almeno parzialmente in botti di whisky americano. Il risultato? serie di whisky che non è per i deboli di cuore e si rivelerà una vera delizia per i fan di uno scotch equilibrato ma impudente.

Il Macallan Double Cask 15 anni

Nel 2020, l'iconico marchio storico scozzese The Macallan ha rilasciato una nuova collezione di whisky invecchiati in botti di rovere sia europee che americane, che forniscono agli spiriti profili di sapore sfumati e sfaccettati. La collezione Double Cask include 12 anni, 15 anni e 18 anni, ciascuno con caratteristiche uniche e molto da consigliare. Detto questo, il pezzo forte del lotto Double Cask è l'edizione 15 Year, che offre delicata dolcezza, sensazione in bocca setosa e accattivanti sentori di agrumi, vaniglia e caramello di zucchero bruciato.

Pinhook Bohemian Bourbon

La dolcezza intrinseca di questo whisky americano e il bouquet caldo e legnoso si adattano alle temperature più fresche e ai luoghi di ritrovo davanti al caminetto, e la nuova versione rilasciata dalla Pinhook Distillery del Kentucky, nota come Bohemian Bourbon, racchiude perfettamente il fascino frizzante di questo spirito. Bohemian Bourbon presenta una prova più alta - 114,5, per essere precisi - rispetto a molti concorrenti, ed è testimonianza dell'abile produzione di whisky del team Pinhook che il sapore del whisky non è compromesso dall'elevato contenuto di alcol. Piuttosto, Bohemian Bourbon canta con note di gusto stagionali come pera, noci tostate e agrumi secchi, e il suo finale ti lascia con un pronunciato sentore di spezie e bruciore ben calibrato.

Penelope Bourbon Barrel Strength

La ricca tonalità ambrata della nuova versione di Barrel Strength di Penelope Bourbon induce immediatamente i bevitori a capire cosa possono aspettarsi: un whisky elegante con molta presenza scenica. Con una prova di 116,6, Penelope Barrel Strength supera facilmente il bourbon di punta del marchio in termini di potenza. Poiché questo bourbon rappresenta la versione più pura dello spirito, prelevato dalla botte e imbottigliato senza diluizione, Penelope Barrel Strength conduce con elementi aromatici di rovere carbonizzato, ma i bevitori rileveranno anche sentori di caramello, buccia d'arancia e cereali maltati.

Elijah Craig Toasted Barrel Bourbon

L'iconica distilleria del Kentucky Elijah Craig ha recentemente rilasciato la nuova espressione Toasted Barrel, e questa bottiglia vanta molti aromi e note simili a dessert, come zucchero di canna, marshmallow da falò e cacao fondente. Tuttavia, questo bourbon offre anche una spina dorsale saporita che ricorda la quercia, il pepe nero in grani e il cuoio, creando un liquore marrone a tutto tondo da bere insieme a una fetta di torta di zucca (o tutto da solo, ovviamente).

Edizione limitata di Maker's Mark Wood Finishing Series

Essendo una delle principali distillerie del Kentucky Bourbon Trail, Maker's Mark ama mescolare regolarmente il suo repertorio, inviando nuove emissioni di piccoli lotti nel mondo insieme ai suoi bourbon di punta. Nel 2019, Maker's Mark ha debuttato il primo whisky nella sua serie di finiture in legno, che utilizza doghe di quercia per conferire sapore al prodotto finito. L'iterazione successiva, nota anche come Limited Release, coinvolge whisky di botte e doghe di rovere francese e rovere americano, combinazione che si traduce in bourbon con corpo medio, note di butterscotch e vaniglia, e appena sufficiente morso in ogni sorso.

Whisky Short Stack di Hudson

Cerchi whisky di segale? I whisky aromatizzati sembrano sempre imprese un po 'rischiose. Nel peggiore dei casi, l'equilibrio del whisky viene completamente rovinato da elementi aggiunti che distraggono e travolgono. Ma al loro meglio, questi whisky apportano ingredienti di alta qualità per collaborare perfettamente con lo spirito di base, producendo un ibrido accattivante che è davvero divertente da bere. Quest'ultimo scenario descrive facilmente lo Short Stack, il whisky di segale d'acero recentemente ribattezzato dalla Hudson Distillery di New York. Il team di Hudson invecchia la sua segale sia in botti di rovere americano che in botti precedentemente utilizzate per fare lo sciroppo d'acero del Vermont, e il whisky attira i sapori da entrambi i vasi, dandogli una base terrosa, un tocco leggero di dolcezza d'acero e aromi di sciroppo di frittella, e quel colpo piccante che vuoi da una segale ben fatta.

Templeton Caribbean Rum Cask Rye

Il rum scuro ha abbondanti somiglianze con il whisky, quindi la decisione di Templeton Rye di invecchiare il suo omonimo prodotto in botti di rum dei Caraibi aveva perfettamente senso sulla carta. Siamo lieti di annunciare che questa strategia funziona altrettanto bene in pratica quanto in teoria. Il tempo trascorso nelle botti di rum non disattiva il sapore e il calcio intrinseci della segale; invece, suona gli aromatici e aggiunge pochi accordi di gusto armoniosi, come la frutta tropicale e le spezie da forno. Se stai cercando whisky fruttato da versare in una tazza di sidro caldo, questo ti farà bene.

Pochi Spiriti Immortal Rye

Quando un whisky di segale d'élite altamente lodato viene miscelato alla forza della botte con un oolong tebrimming con drupacee ed erbe aromatiche, ottieni Immortal Rye, un nuovo whisky davvero unico di Few Spirits nell'area di Chicago. Questa fusione della classica spezia di segale con la frutta del tè e le note botaniche si traduce in whisky praticamente progettato per i bambini piccanti; basta aggiungere un po 'di miele grezzo, acqua calda e uno spicchio di limone e il gioco è fatto.

Whisky irlandese miscelato Grace O'Malley

Con il suo corpo medio-leggero, il suo carattere di malto d'orzo e la sua caratteristica bruciatura sul finale, il whisky irlandese crea uno spirito marrone ideale al cambiare delle stagioni. I fan del caffè irlandese ti diranno anche con entusiasmo che l'unico liquore adatto per questo classico cocktail per il freddo si presenta sotto forma di whisky irlandese. Per entrambi questi motivi, siamo lieti di concludere il nostro elenco di raccomandazioni con nuovissimi whisky blended dalla costa occidentale dell'Irlanda. Prende il nome dalla regina dei pirati del XVI secolo. Il whisky irlandese Grace O'Malley Blended offre tutto ciò che i bevitori vogliono da un eccellente whisky Emerald Isle: un sacco di malto, sfumature di noci e miele e un finale lungo, rovere, leggermente infuocato.