Sommario:
- IPA a 3 vie di Fort George
- Portland Brewing & Music Millennium
- Tre tessitori e COEDO
- Mikkeller e David Lynch
- Hill Farmstead e Anchorage Brewing
- Grimm & Mekelburg's
- Altra metà e produzione parrocchiale
- Testa di gattuccio e labbra fiammeggianti
- Eclittica e Tresoaria
Video: Le Birre Di Collaborazione Più Uniche Negli Stati Uniti
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Le birre in collaborazione sono diventate così popolari che il fattore sorpresa è stato quasi estinto. Ma alcune alleanze funzionano meglio - e sono intrinsecamente più accattivanti - di altre.
Da musicisti e registi a cantine e colleghi birrai lontani, queste sono alcune delle birre più uniche in un campo collaborativo affollato ma tipicamente avvincente.
IPA a 3 vie di Fort George
Con un nuovo cast di birrai ogni anno, il 3-Way IP è una birra costantemente coinvolgente e deliziosa. Fort George ha avviato il progetto perenne dieci anni fa e ha continuato a collaborare con alcuni dei birrai più lodati della costa occidentale. Inoltre, il momento è celebrativo, poiché tende a lanciare a maggio e giugno proprio mentre l'estate inizia a sbirciare.
Portland Brewing & Music Millennium
Questa birra rende omaggio alla leggenda del negozio di dischi di Portland Terry Currier. Ha lanciato l'amata Music Millennium 50 anni fa ed è famoso per i suoi capelli, i fantastici negozi di musica e una volta organizzava il movimento della West Coast per grigliare i CD, i poster e le cassette di Garth Brooks. Con solo il 4,5% di alcol in volume, In The Groove Black Vinyl Lager è un'ottima opzione pomeridiana per il fine settimana mentre riorganizzi la tua collezione di dischi. Nel complesso è leggero, pur mostrando una bella spina dorsale maltata di pane tostato, cioccolato agrodolce ed espresso. I proventi vanno a beneficio della Oregon Music Hall of Fame.
Tre tessitori e COEDO
Three Weavers è uno da guardare nell'affollata scena di Lbeer. Questa collaborazione attraversa l'Oceano Pacifico, portando CEODO fuori dal Giappone. Il risultato, un IP chiamato Komorebi, arriva in una bella lattina ed è perfettamente aspro e fresco. un po 'di ibisco e lattobacillo offre una certa consistenza e sottili qualità floreali.
Mikkeller e David Lynch
I ragazzi fantastici di Mikkeller sono noti per le loro collaborazioni, ma i partner che scelgono sono spesso molto inaspettati. Prendi questa birra ispirata a Mastodon, per esempio. In collaborazione con il regista sperimentale noir David Lynch, il birrificio danese ha creato un trio di birre lanciato in tandem al Festival of Disruption di Lynch a Los Angeles. Mentre molte collaborazioni di celebrità coinvolgono molto poco in termini di collaborazione effettiva, questa incorpora il caffè di Lynch e gli ha fatto seguire il processo dall'inizio alla fine. Oh, anche le lattine ispirate a Twin Peaks sono davvero fantastiche.
Hill Farmstead e Anchorage Brewing
Da soli, Hill Farmstead e Anchorage Brewing sono tra i migliori in circolazione. Insieme, è davvero qualcosa di speciale. Questa birra unica, la Mandarina, parte dell'intrigante serie Works of Love del birrificio del Vermont, è stata prodotta con mele fresche e fermentata in serbatoi di rovere. La freschezza dell'avena e del grano locali fanno davvero cantare questo bambino.
Grimm & Mekelburg's
I Grimm di New York si sono uniti a forza con Mekelburg, negozio di buon cibo e birra artigianale, per creare birra da dessert. La Sumi Babkmimics, la pasticceria dell'Europa orientale da cui prende il nome, prodotta con cacao, vaniglia e sale. Questa birra scura imperiale è un ottimo sorseggiatore per berretti da notte, ma attenzione, racchiude anche il wallop al 12% di alcol.
Altra metà e produzione parrocchiale
Un altro ottimo produttore di New York, Other Half è diventato il discorso di Brooklyn e oltre. Questa collaborazione con Parish Brewing di Louisian non unisce solo due squadre di birrai molto animate, ma offre una birra che porta un po 'di equilibrio al genere imperiale spesso più pesante. Ghost Diamonds è a tutto tondo, con melone, erba e deliziosi aromi di frutta secca.
Testa di gattuccio e labbra fiammeggianti
Cosa non ha fatto Wayne Coyne? Questa birra sposa la rock band spaziale dell'Oklahom con la gente sempre innovativa di Dogfish Head nel Vermont. La collaborazione onora il Record Store Day e le è stato dato il nome di Dragons e YumYums. La birra chiara estremamente brillante è stata preparata con dragonfruit, yumberry, passionfruit, succo di pera e succo di carota nera, ingredienti che in qualche modo funzionano insieme e hanno senso solo nella mente che ti ha portato Yoshimi Battles the Pink Robots.
Eclittica e Tresoaria
La Portland's Ecliptic ha prodotto alcune birre eccezionali nel corso degli anni, ma questa è piuttosto singolare. Il birrificio ha collaborato con una cantina locale e ha creato Blood of Jupiter. La tripla di ispirazione belga è stata invecchiata in botti di Sangiovese, portando a un colore rosso stuzzicante e sapori fruttati e rustici.
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