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Ecuador Travel Guide: Cosa Sapere Prima Di Partire

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Ecuador Travel Guide: Cosa Sapere Prima Di Partire
Ecuador Travel Guide: Cosa Sapere Prima Di Partire

Video: Ecuador Travel Guide: Cosa Sapere Prima Di Partire

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Video: Top 10 Things to Do in Ecuador (Ecuador Travel Guide) 2024, Aprile
Anonim

Quando visiti un paese straniero, dovresti sempre fare un po 'di ricerca su cosa aspettarti o cosa cercare. Ci sono alcune cose che potresti incontrare nei tuoi viaggi che ti fanno pensare: "Caspita, avrei voluto saperlo prima".

Se hai intenzione di visitare l'Ecuador, questa guida ti aiuterà a prepararti per il viaggio ed eviterà pochi momenti imbarazzanti.

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Navigazione e valuta

  • Se viaggi dagli Stati Uniti, non è necessario cambiare valuta. La valuta nazionale dell'Ecuador è stata il dollaro degli Stati Uniti (USD) dal 2000. Vedrai ancora il Sucre, l'ex valuta dell'Ecuador, fluttuare, ma l'USD, in particolare le banconote di piccole dimensioni, è ampiamente utilizzato.
  • Porta banconote inferiori a 20 dollari poiché la maggior parte dei posti, in particolare i taxi, non cambierà per te.
  • La maggior parte dei taxi non ha il GPS e si basa sulla loro (o tua) conoscenza della città, quindi assicurati di avere un'idea di come arrivare a destinazione, così come l'indirizzo. Alcuni conducenti potrebbero "perdersi" e ti ritroverai con una tariffa maggiore di quanto previsto. Se non vuoi occuparti dei taxi, puoi utilizzare Uber poiché il servizio è disponibile in Ecuador e costa all'incirca lo stesso.
  • Scarica Google Map dell'Ecuador perché la connessione Internet e il Wi-Fi possono essere irregolari o inesistenti in alcune aree. Inoltre, preparati a essere completamente fuori dalla rete nelle aree rurali.
  • L'Ecuador non è un paese molto turistico, quindi sarebbe meglio parlare un po 'di spagnolo o prenotare una guida turistica.

Salute e sicurezza

  • Sebbene l'Ecuador non sia estremamente pericoloso, i turisti e la gente del posto sono soggetti a furti. Non avere sempre il telefono fuori e tieni d'occhio i tuoi effetti personali.
  • Indossa la protezione solare. In Ecuador sarai più vicino al sole che mai (a meno che tu non sia un astronauta).
  • Alcuni bagni non portano la carta igienica, quindi assicurati di avere carta o fazzoletti di emergenza a portata di mano.
  • I bagni pubblici, quando trasportano la carta igienica, spesso la mettono fuori dai bagni, quindi controlla prima di andare al box.

Cibo

Ají

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Proprio come troveresti una bottiglia di ketchup sui tavoli da mosto negli Stati Uniti, troverai un piattino di ají in Ecuador. Questa salse è fatta con il pomodoro dell'albero, ak tomate de árbol, così come i peperoni, la cipolla, il coriandolo e il succo di lime. Non è pensato per essere piccante; è qualcosa per ravvivare il tuo piatto.

Mais

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Troverai che la maggior parte dei piatti include alcune varietà di mais, sia che ti venga servito mais fritto come antipasto o contorno di granella, mais bianco al vapore. Anche il ceviche ecuadoriano viene fornito con mais fritto o popcorn da gettare sopra.

Cioccolato

Genevieve Poblano / The Manual

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Genevieve Poblano / The Manual

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L'Ecuador produce alcuni dei cioccolatini più gustosi grazie alla qualità dei cocobi del paese. Durante un recente viaggio in Ecuador, ho avuto il piacere di vedere come e dove crescono i cocoplant, oltre ad assaggiare il frutto del cocco, arrostire i fagioli fermentati, sbucciarli e fare un delizioso cioccolato fondente.

Cuy (GuinePig)

Genevieve Poblano / The Manual

Sì, Guinepig è considerata una prelibatezza in Ecuador. Cuy può sembrare molto esotico e molto diverso da quello a cui gli americani sono abituati, ma è descritto come avere un gusto leggermente più gamer e più grasso simile alla carne scura del pollo.

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