Wayne Pacelle Sull'economia Umana - Il Manuale

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Ha svolto una parte importante nell'attuazione di 138 leggi federali sulla protezione degli animali, includendo di tutto, dalla fine dei mulini per cuccioli all'incorporazione degli animali nei piani di disastro; ha contribuito a emanare oltre 1200 leggi statali e ha testimoniato davanti al Congresso sulle questioni relative agli animali. Per non parlare del fatto che HSUS è stato classificato come gruppo di animali ad alto impatto dalla Philantropedia di Guidestar, solo per citare pochissimi dei suoi risultati.

In qualche modo, ha anche trovato il tempo per scrivere il libro: The Humane Economy: How Innovators and Enlightened Consumers Are Transforming the Lives of Animals. Che tu sia un amante degli animali o sia curioso dell'impatto economico della difesa degli animali, questa è una lettura estremamente interessante e informativa. È stato così gentile da parlare con i suoi del suo libro e dell'economia umana.

Per quanto ne sai, c'è mai stato un momento nella storia umana in cui abbiamo avuto qualcosa di simile all'economia umana o è questa nuova era?

Siamo in un momento strano della storia umana. Non c'è mai stata così tanta preoccupazione per gli animali, eppure nella nostra era industriale, e con così tante persone sul pianeta, non c'è mai stato così tanto sfruttamento. Qualcosa deve cedere e finalmente stiamo vedendo le cose andare avanti nella direzione della protezione degli animali. I principali rivenditori di prodotti alimentari, come McDonald's e Walmart, stanno iniziando a sviluppare standard per il benessere degli animali e cambiare le pratiche nelle loro catene di approvvigionamento; Ringling Brothers e SeaWorld stanno passando dall'uso di animali selvatici che coinvolgono elefanti e orche; centinaia di aziende stanno abbandonando i test sugli animali. La nozione di economia umana è la risposta alla crisi dell'economia disumana; abbiamo fatto molte cose terribili agli animali per molto tempo. Ma non deve essere così. Sappiamo troppo degli animali e della loro coscienza e intelligenza per negarlo ancora, e siamo abbastanza creativi e pieni di risorse da capire una via da seguire che non ci richieda di usare e tormentare gli animali su larga scala.

Riuscite a identificare un momento di svolta nello sviluppo dell'economia umana?

Il singolo più grande evento politico degli ultimi anni è stato l'approvazione della Proposition 2 da parte dei Californivoters per fermare l'estremo confinamento di vitelli, maiali da riproduzione e galline ovaiole negli allevamenti intensivi. Quel provvedimento elettorale, che rivolgeva crudeltà a classi di animali che alcuni opinion leader pensavano non potessero assolutamente smuovere la coscienza delle masse, è passato con un margine schiacciante nel più grande stato della nazione. Ha ribaltato le percezioni politiche della protezione degli animali e innescato un'ondata di azioni legali e societarie aggiuntive in California, che si sono poi riverberate in tutta la nazione. Pone le basi per ulteriori guadagni politici e ha aperto la discussione con centinaia di grandi società che hanno improvvisamente riconosciuto di non poter condurre gli affari come al solito.

Nel libro parli di avanzamenti entusiasmanti nelle carni e nelle pelli prodotte in laboratorio, che non richiedono danni o morte agli animali. Quanto siamo lontani dalla carne senza animali e credi che debba affrontare una dura battaglia per arrivare al mercato?

Gli strumenti e la tecnologia esistono adesso. Ci vorrà del tempo per aumentarlo, ma è solo questione di tempo e di perfezionare adeguatamente le tecniche e renderle efficienti in termini di costi. Detto questo, non dobbiamo aspettare quel giorno per svezzarci dai prodotti animali d'allevamento. Le aziende producono a prezzi accessibili proteine vegetali che imitano le qualità della carne. Questi prodotti possono darci ciò che amiamo della carne, ma senza ormoni o antibiotici; uso eccessivo di cereali, acqua e terriccio; o crudeltà sugli animali.

L'Iditarod è un importante evento culturale in Alaska con radici storiche. Come affronti la questione del benessere degli animali nel contesto di eventi culturali come l'Iditarod dove gli animali hanno una predisposizione innata al lavoro, c'è un tentativo di proteggere e prendersi cura dei cani, ma si verificano comunque dei decessi?

La cultura non dovrebbe mai essere la difesa della crudeltà, ma guardare all'uso degli animali attraverso una lente culturale è sia inevitabile che importante. I difensori di alcune pratiche come la corrida o il combattimento di galli sostengono che si tratta di attività culturalmente significative, ma lo sfruttamento e la sofferenza inerenti ad alcune di queste pratiche è così acuto che non esiste una difesa legittima. Queste pratiche devono finire, così come non accetteremmo mai la schiavitù infantile o la mutilazione delle donne perché è stata praticata per lungo tempo in un luogo o in una nazione. L'Iditarod, nella mia mente, è diverso da queste forme estreme di crudeltà perché non ha bisogno di richiedere la morte o addirittura il ferimento degli animali. I cani sono in competizione, ma può essere regolato in modo da ridurre al minimo alcuni rischi considerevoli per gli animali. È dura, ma può succedere.

Nel tuo libro parli del ruolo della religione nella lotta per la protezione degli animali: l'attuale pontefice, Papa Francesco, ha scritto della precedenza biblica per il rispetto degli animali, l'induismo fornisce rifugi per le mucche e ne proibisce la macellazione in alcuni luoghi, buddisti, incluso il Dalai Lama, ha chiesto la fine degli abusi sugli animali. Scrivi che il Consiglio indonesiano di Ulameven ha emesso fatw sulla "Protezione delle specie minacciate di estinzione per mantenere l'equilibrio degli ecosistemi", la logica è che le leggi dell'uomo possono essere aggirate, ma la legge di Dio ha più peso. Quale impatto ha la religione sulla promozione dell'economia umana e quale sarà, secondo voi, il ruolo della religione nel promuovere il concetto?

Ci sono molte forze diverse che spingono avanti gli elementi dell'economia umana: dall'arte al cinema e dalla letteratura alla scienza, all'attività imprenditoriale, all'attivismo strategico e molto altro ancora. Quindi non esiste un'unica chiave per il successo. Ma dato che così tante persone si allineano con idee religiose, ricordare alle persone di fede le proprie tradizioni che richiedono misericordia e compassione per gli animali ha il potenziale per essere una forza immensa per il bene. I principi e i principi religiosi non dovrebbero mai essere astrazioni, ma piuttosto darci una guida pratica nella conduzione della nostra vita. È così importante che la dottrina religiosa ci indichi nella direzione di essere buoni con gli animali. In effetti, le influenze religiose furono decisive nella prima formazione del movimento per la protezione degli animali.

Le informazioni su allevamenti intensivi, macelli, allevamenti di cuccioli, test sugli animali, ecc. Possono essere incredibilmente inquietanti. Come istruisci le persone senza turbarle così tanto che potrebbero voltare le spalle al problema?

È molto difficile mostrare alle persone pratiche crudeli e non farle distogliere lo sguardo o addirittura chiuderle del tutto. Mentre svolgiamo le nostre indagini, cerchiamo di esporre le persone a quello che consideriamo un livello di violenza digeribile. Vogliamo mostrare loro la realtà di ciò che accade agli animali, ma non sovraesporre. Una risposta emotiva può suscitare indignazione e azione, ma può anche causare paralisi, ed è l'indignazione e l'azione che vogliamo.

Nel capitolo sei, discuti della triste condizione dei lupi negli Stati Uniti e di quanti si oppongono nonostante la loro reintroduzione prova di immensi benefici. Scrivi che il comportamento naturale di caccia dei lupi aiuterebbe a regolare le popolazioni di cervi, mitigando gli 1,2 milioni di collisioni annuali di auto con cervi, causando morti e miliardi di danni e rimborsi assicurativi. Chi sono alcuni degli improbabili alleati, come le compagnie di assicurazione, i sostenitori dell'economia umana dovrebbero cercare?

Quando siamo buoni con gli animali, in genere vediamo buoni risultati in tutta la società. Le compagnie di assicurazione dovrebbero essere amiche dei lupi, perché i lupi possono limitare le popolazioni di cervi e ridurre le collisioni cervo-auto, il che significa che ci sono meno reclami da parte dei titolari di assicurazioni. Le forze dell'ordine sono allineate con noi perché quando arrestano gli autori di crudeltà sugli animali, identificano e spesso incarcerano persone che rappresentano una minaccia maggiore per le nostre comunità e per la loro sicurezza. Quando reprimiamo gli allevamenti intensivi, aiutiamo anche i proprietari di case, perché i loro valori di proprietà non diminuiscono a causa dell'odore che si diffonde da queste operazioni concentrate di alimentazione animale o perché i massicci carichi di letame non stanno inquinando la loro fornitura d'acqua locale.

Qual è il ruolo degli animali se e quando un'economia veramente umana raggiunge carni, latticini e test medici completamente privi di animali? Che aspetto ha la vita della mucca, del pollo, del maiale o di qualsiasi animale non domestico quando non sono più necessari per l'uomo?

Questo sarà un lungo processo evolutivo. Il cambiamento che stiamo cercando può avvenire solo nel corso di decenni, quindi non c'è il rischio che gli animali da fattoria addomesticati svaniscano. Alla fine, non sono sicuro che le persone rinunceranno a tutta la carne e altri prodotti animali, anche se possono vivere in modo sano senza di loro. Il risultato chiave è ridurre i consumi. Con un piccolo numero di animali e più allevatori che si prendono cura degli animali e si prendono cura di loro, vedremo un sistema agricolo molto più umano e sostenibile.

L'economia umana ha un tono ottimista e termina con una varietà di modi in cui le persone possono aiutare e contribuire a rendere possibile un'economia umana. In cosa sei più fiducioso e quali sono le aree che ritieni necessitino di maggiore attenzione?

Forse il maggior numero di animali è a rischio nel sistema di produzione alimentare, ed è lì che ognuno di noi ha un enorme controllo. Facciamo scelte di vita e di morte, umane e disumane ogni giorno quando decidiamo quale cibo mettere nel nostro corpo. Poiché mangiare più cibi a base vegetale è migliore per la nostra salute e per il pianeta, penso che questa idea sarà in ascesa e più popolare. In definitiva, credo che le persone prenderanno decisioni razionali, anche se sono ostinate o mostrano scarsa capacità di giudizio nel breve periodo.

La logica e la scienza alla base della protezione degli animali sono difficili da combattere. Semplicemente non c'è una buona giustificazione per un comportamento così tirannico nei confronti degli animali. Gli oppositori della protezione degli animali sono solo dei negazionisti: sono l'equivalente morale della società della terra piatta.