The Manly Mimosa: Cocktail Di Spumanti Per Raffinati Gentiluomini

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Curiosità: Ernest Hemingway, l'uomo su cui siamo tutti d'accordo, è uno dei più virili uomini bevuti champagne. molto. Per un po ', lo beveva letteralmente ogni giorno. Lo beveva liscio e beveva in un'ampia varietà di cocktail, a seconda di dove si trovava nel mondo.

Con questo in mente, voglio rivolgere la vostra attenzione alla Pasqua, la prima delle vacanze calde dell'anno per bere. Potresti non celebrare necessariamente le vacanze, ma a prescindere da ciò, la Pasqua è un'ottima scusa per trascorrere la giornata a bere, guardando i tuoi nipoti e nipoti che inseguono chiunque abbia tirato la paglia corta per vestirsi da coniglietto pasquale.

Se ti piacciono gli spumanti da soli, bene, bevi. A volte, però, siamo tutti d'accordo sul fatto che anche qualcosa di raffinato come lo spumante deve essere alzato di una o tre tacche. Di seguito, abbiamo raccolto alcune versioni fresche, nuove e incredibili del classico mimosso che puoi fare proprio questo.

Bolle silenziose

• 1 oz El Silencio Espadin
• .5 oz Grenadine
• 0,5 once di succo di lime fresco
• 0,5 once di succo d'arancia fresco

Metodo: Shakerare con ghiaccio e filtrare in una flûte da champagne ghiacciata. Rabboccare con 1 oz. Champagne. Guarnire con una fetta di lime.

4-3-2-1

• 4 oz BollProsecco freddo.
• 3 gocce di bitter
• 2 cubetti di zucchero
• 1 oncia. Cognac

Procedimento: Versate gli amari sulla zolletta di zucchero e lasciate in ammollo, mettete la zolletta di zucchero nella flûte da Champagne. Aggiungere il cognac e completare con BollProsecco.

Marea di primavera (Creato da Naomi Schimek

• 2 oz Park Cognac Carte Blanche VS
• 2 once di soda club
• 75 ml di succo di limone
• 75 g di sciroppo di ibisco

Procedimento: Agitare brevemente i primi tre ingredienti. Filtrare nel bicchiere Collins con ghiaccio e aggiungere la soda club. Guarnire con fiori commestibili di stagione e ruota di limone.

Ruffino Negroni D’Asti

• 4 oz Ruffino Moscato d'Asti
• 1 oz Campari
• 1 oz di vermouth dolce
• 0,5 once di gin
• Lunga spirale di scorze d'arancia, per guarnire

Procedimento: Aggiungere il Campari, il vermouth e il gin nello shaker riempito di ghiaccio. Agitare fino a quando non si sarà raffreddato bene. Versare in flute da champagne. Completare con il Moscato d'Asti. Guarnire con la scorza d'arancia.

Riondo Prosecco Granita

• 2 tazze di Prosecco Riondo
• 1 tazza di succo d'arancia
• 2 oz Triple Sec
• foglie di menta

Procedimento: In teglia unire succo d'arancia, Prosecco Riondo e Triple Sec. Mescola per amalgamare. Congela per almeno sei ore. Raschiare in cristalli traballanti con una forchetta. Riempi i bicchieri in stile coupé di granita. Guarnire con la menta. Completare con prosecco aggiuntivo. Godere!

Nello stato d'animo (Creato al Sushi Garage, Miami

• 150 g di purea di pera
• 0,5 once di sciroppo di vaniglia
• Prosecco

Metodo: unisci tutti gli ingredienti nello shaker. Aggiungere il ghiaccio, shakerare e versare nella flûte di champagne. Completare con altro Prosecco.

LFacile

• 1 oz Ca ’Momi Ca’ Secco Spumante
• 1.5 oz di vermouth bianco Carpano Bianco
• 1 oz J. Gasco Soda ai fiori di sambuco
• .25 oz succo di limone fresco
• .25 oz succo di pompelmo fresco
• Rametti di rosmarino e lavanda per guarnire

Metodo: Riempi di ghiaccio un bicchiere Old Fashioned. Versare sopra tutti gli ingredienti. Mescolate vigorosamente e guarnite.