Sommario:
- Maui Brewing Big Swell IPA
- KonBrewing Hibiscus Brut IPA
- Hilo Brewing Company MaunKePale Ale
- Maui Brewing Imperial Coconut Porter
- OlBrew Tangelo Milkshake IPA
Video: Le 5 Migliori Birre Hawaiane Per Potable Paradise
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Per quanto grande e diversificata sia la nostra nazione, non c'è niente come le Hawaii. Lo stato dell'arcobaleno vanta clima tropicale, geologia senza pari, spiagge deliziose, incredibili parchi nazionali e una cultura completamente propria.
Le isole ospitano anche una scena della birra artigianale sorprendentemente forte. No, gli hawaiani non raccolgono il luppolo locale per la produzione come facciamo noi sulla costa occidentale della terraferma, ma i locali stanno approfittando di ingredienti autoctoni selezionati e li gettano in gustosi lotti di birra. Cose come cocco, frutto della passione, ibisco, fiori di luccio e altro ancora.
Purtroppo, molte delle birre più interessanti rimangono alle Hawaii, essendo parte di una scala di produzione abbastanza piccola che non ha davvero senso per loro attraversare il Pacifico. Luoghi come Brew Lab, specializzati in intriganti pezzi unici per il quartiere o, quando riprende il viaggio, turisti assetati e curiosi. Tuttavia, con la crescita della scena relativamente giovane, è probabile che sempre più opzioni di produzione hawaiana atterreranno sulla terraferma.
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Da grandi aziende come KonBrewing, con stabilimenti di produzione sia alle Hawaii che nei 48 bassi, a piccole attività come Beer Lab o Lanikai Brewing, la storia della birra hawaiana è promettente. Eccone cinque che consigliamo vivamente di trovare quasi sicuramente nel proprio codice postale:
Maui Brewing Big Swell IPA
Non è l'IPA più luppolata, né la più unica, ma è sicuramente una delle più equilibrate. Il famoso IP della Maui Brewing Company è piacevole al palato, una delle relativamente poche opzioni all'interno del genere che non travolgerà in una giornata torrida, probabilmente perché gli hawaiani hanno bisogno di qualità dissetanti oltre alla dose di luppolo, dopo una giornata al sole. La birra dry luppolata ha una buona qualità tropicale, con un leggero sfrigolio di agrumi.
Dai un'occhiata alla nostra lista delle migliori birre IP da bere in questo momento per più opzioni come questa..
KonBrewing Hibiscus Brut IPA
Mentre le birre di base come Longboard Island Lager e Big Wave Golden Ale sono molto rinfrescanti e disponibili nella maggior parte dei negozi, Kon ha un lato più creativo, a seconda della stagione. Una delle creazioni più recenti dell'etichetta è senza dubbio la sua migliore nella Hibiscus Brut IPA. Apparentemente grande all'8% di alcol, questa birra è di colore salmone, prodotta con una gustosa dose di ibisco e luppolo d'uva Nelson Sauvin Hallertau Blanc. È un bel mix di pulizia che viene fornito con un buon brut IPA, oltre alla giusta quantità di amarezza e quel calcio floreale, simile al tè che solo l'ibisco può offrire. Cerca questa birra verso la fine dell'estate a settembre.
Hilo Brewing Company MaunKePale Ale
La maggior parte del lavoro della Hilo Brewing Company rimane nell'arcipelago, ma poche birre arrivano occasionalmente sulla terraferma. La birra chiara dell'etichetta è deliziosa, avendo vinto pochi premi con i suoi sapori mirati e la struttura perfettamente pulita. È l'antidoto perfetto al cibo piccante e a ciò che dovresti raggiungere dopo un pomeriggio passato a cavalcare le onde o in bicicletta per la città.
Maui Brewing Imperial Coconut Porter
Un'altra buona opzione di Maui Brewing, questa birra è la sorella più pesante del suo famoso portiere standard al cocco. È liscio come la melassa, con aromi ben integrati di cocco, cioccolato da forno, malto e un pizzico di caramello. Provalo con il tuo piatto di mole preferito o da solo come dessert post-pasto in vetro che ti trasporterà nella terra dei vulcani e delle onde. birra più grande in tutto e per tutto, è più adatta per la sera e per i berretti da notte che per il rinfresco diurno.
OlBrew Tangelo Milkshake IPA
Anche se non puoi ancora acquistarla sulla terraferma, questa birra merita comunque di essere menzionata e dovrebbe darti un ulteriore invito a visitare le Hawaii (come se non avessi abbastanza motivi per cominciare). Cerca di assaggiarlo in casa o sulla spiaggia come un growler la prossima volta che sarai sulla Big Island. È come un piñcoladmasquerading come IPA.
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