Il Vino Gamay Noir è Un Classico Di Culto Che è Qui Per Restare

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Gamay Noir è atterrato nel Nuovo Mondo ed è qui per restare. Il vino riesce ad essere tante cose attraenti: semplice, soddisfacente, fresco, con i piedi per terra e abbastanza giovane. E in questi giorni sta godendo di uno status da culto negli Stati Uniti.

Prima di parlare delle gustose interpretazioni prodotte a livello nazionale, iniziamo con il terreno di casa di Gamay. È più famoso legato al Beaujolais, la regione vinicola francese appena a sud della Borgogna. Ma è iniziato anche nella Valle della Loira a ovest. È un'uva quasi antica, con grida che attestano la sua brillante acidità e le qualità più facili da coltivare del Pinot risalenti al XIV secolo.

Quanto tempo è passato? Diciamo solo che si ritiene che Gamay abbia dato sollievo agli abitanti dei villaggi francesi sulla scia della peste nera. Nella tradizione francese, l'uva aveva nemici all'inizio. Il duca di Borgogna lo ha persino vietato, ritenendolo di gran lunga inferiore all'orgoglio e alla gioia della sua regione, il Pinot Nero. Ma cresce vigorosamente e produce di tutto, dai vini profondi e riflettenti ai chugger da tavola adatti al cibo.

Il Gamay è l'unica uva consentita nella famosa famiglia di vini Beaujolais Nouveau. Storicamente, questi vini freschi e fruttati venivano assemblati il più rapidamente possibile e si precipitavano a Parigi tra folle avide e assetate. La leggenda narra che ai vecchi tempi la corsa veniva effettuata da tutto, dalle mongolfiere agli elefanti che rimorchiavano risciò. Quando arriva il vino, inizia la festa, con le masse che gridano allegramente: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!"

La tradizione oggi procede come un orologio. Il terzo giovedì di novembre è dedicato all'uscita di questo particolare vino. In effetti, rilasciarlo prima - diciamo, dalla cantina al viMcLaren della Città delle Luci - è illegale.

Nel Nuovo Mondo, Gamay è più simile a un affronto alla vecchia guardia dei bevitori di vino rosso. Si consuma presto e spesso, per non parlare dell'invecchiamento. È succoso e occasionalmente complesso, ma più spesso è solo un piacere di tiro diretto. E non è possibile decodificare con quale piatto dovrebbe andare. Gamay va con quasi tutto. Puoi anche rilassarti.

In questa luce, ha senso che la roba sia così popolare a livello nazionale in questi giorni. Il vino fa eco alla nuova generazione di produttori di vino e alla loro mentalità collettiva senza fronzoli. Capita anche di fare molto bene nelle aree di coltivazione dei fratelli. La Willamette Valley, in particolare, è abbastanza simile ai terreni nativi di Gamay e sta diventando sempre più conosciuta per le cose.

Il gamay è succoso e occasionalmente complesso, ma più spesso è solo un piacere diretto.

Quella che una volta era la curiosità ora è movimento in piena regola. Ci sono festival alla moda dedicati all'uva, attirando sempre più produttori locali. Anche i vigneti se ne stanno accorgendo, piantando più varietà o innestandole su portainnesti preesistenti. Gamay ha registrato un aumento di circa due volte nelle piantagioni solo dal 2016 al 2017. Stanno arrivando sempre più file.

Forse più di ogni altra cosa, Gamay ci ricorda che il vino è, essenzialmente, semplice gioia. È fatto per essere gustato con gli amici e il cibo e, idealmente, rende entrambe le cose ancora migliori in sua compagnia. MélissRondeau e Greg McClellan di Suzor Wines in Oregon sono cheerleader della varietà, offrendo una prospettiva difficile da discutere.

"Siamo particolarmente entusiasti di produrre Gamay per la sua mancanza di pretese", afferma Rondeau. “Crediamo che possa raggiungere un pubblico più ampio, dai fanatici del vino ai principianti. La sua succosità, stilisticamente versatile dal punto di vista della vinificazione, lo rende un vino giocoso ma serio da produrre ".

Vuoi approfondire il classico di culto? Ecco alcuni Gamay Noir da provare.

I migliori vini Gamay Noir

Willakenzie 2016 Gamay Noir

Per la versione che mostra frutta dai toni più scuri, questo vino è ancora bello e scattante. È ancora molto fresco, nonostante sia stato in bottiglia per un paio d'anni.

Anne Amie 2017 Gamay Noir

Una delle più elaborate del grappolo, questa Anne Amie trae vantaggio dalla macerazione carbonica. È elegante in termini di consistenza e mostra note di tè nero, ribes nero e cuoio. Il 2016 è ora disponibile, con il '17 in arrivo.

Martin Woods 2017 Havlin Vineyard Gamay Noir

Se Gamay avesse un'insegna al neon che pubblicizzava le sue virtù, questo è il vino. Questo Gamay è incredibilmente brillante e fruttato rosso, con un pizzico di spezie.

Divisione "Les Petits Fers" 2018 Gamay Noir

L'amarena e le tele dominano questa versione accessibile del produttore urbano Division Wine Company. Punti bonus per la fantastica etichetta.

Cantine Grochau 2017 Bjornson Vineyard Gamay Noir

Il vigneto Bjornson della Willamette Valley continua a stupire, questa volta contro la visione di Gamay di John Grochau. Questo mostra un po 'di più in termini di sapidità, con macchie di pepe, rosmarino e finocchio che sfumano i sapori di frutta fresca. Il ’16 è ora disponibile, con il ’17 in arrivo.

Suzor 2018 Gamay Noir

Questa è la prima annata di Gamay di Suzor ed è uno sforzo di qualità (e presto in uscita). Il naso ricorda la marmellata di mirtilli selvatici mentre i sapori più attesi di melograno e mirtillo rosso completano il profilo aromatico pieno e piccante.