Non Siamo Scimmie In Giro: Il Latte Di Banana è Una Cosa

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Il latte di banana è l'ultima tendenza nelle alternative al latte insieme ai latti di mandorle, soia, cocco, riso, anacardi e canapa. Questo bone-builder senza lattosio è anche senza soia e noci ed è certificato USDA biologico senza zuccheri aggiunti.

La grande domanda, però, è come diavolo ha fatto qualcuno a estrarre il latte da questo frutto giallo e pastoso?

Mooala, azienda di latte vegetale con sede in Texas che produce latte di banana e mandorle, ha creato il loro latte ricco e cremoso fondendo banane frullate e semi di girasole tostati con un pizzico di cannella e sesalto. Fondamentalmente ha il sapore del pane di scimmia liquido (senza il senso di colpa burroso e zuccherino), poiché le banane sono naturalmente dolci e vellutate.

Il Manuale aveva molte domande sul fatto che il latte di banano potesse mai sostituire il nostro attuale latte preferito, ma si scopre che il latte di banano potrebbe essere più sbucciato di scremato, soia e mandorle. (Scusa, non mi dispiace.)

"Saresti sorpreso di quanto zucchero ci sia in una tazza di latte scremato (circa 12 grammi per porzione), rispetto a 3 g di zucchero in MooalOriginal Bananamilk", afferma Jordan Campbell, VP marketing di Mooala. "Sia gli adulti che i bambini stanno diventando più consapevoli della loro assunzione di zucchero, riducendo lo zucchero dove non lo vogliono … Il latte di banana è un modo efficace per ridurre il consumo di zucchero, semplicemente passando dal latte scremato."

Creato come sostituto uno a uno del tradizionale latte da latte, bananmilk può essere utilizzato in qualsiasi cosa, dalla birra fredda, ai cereali, al forno e ai frullati ai russi bianchi (che Mooalc chiama "russi gialli") e qualsiasi altra cosa in cui metti il latte.

"Il latte di banana è una buona alternativa poiché è privo dei primi otto allergeni, compresi i latticini, inoltre le banane sono note per il loro contenuto di potassio, così come i loro benefici per la salute del cuore e la digestione", aggiunge Campbell, che dice che una tazza di Bananamilk contiene il potassio di un terzo di banana.

Se non hai ancora visto Mooal al negozio di alimentari, apri gli occhi, amico. Mooalis vendeva ovunque, inclusi: Whole Foods, Albertsons-Safeway, Costco, Wegmans, Stop & Shop e Giant. Costa circa $ 5,99 per bottiglia da 48 once, il che non è male se stai già acquistando dal frigorifero del latte bougie.

La consistenza del latte di banana è anche più vicina al latte intero, essendo più cremosa anziché acquosa, come possono essere molti latti di mandorle e scremati.

Mooaljump non solo fa il salto sul retro del carrozzone delle alternative al latte senza latticini in crescita malvagia, ma ottiene anche un aumento di popolarità essendo a base vegetale.

“L'industria dei prodotti lattiero-caseari è stata lanciata per combattere le restrizioni dietetiche e le preoccupazioni relative al benessere degli animali. All'inizio, la selezione disponibile di alternative al latte a base vegetale era nella migliore delle ipotesi di base, o caricata con zucchero o riempitivi discutibili come la carragenina ", dice Campbell al Manuale. “Ora che l'industria a base vegetale è cresciuta, ci sono nuove aziende innovative che offrono sapori che si prestano all'esplorazione dei consumatori. Le alternative al latte a base vegetale hanno restituito un po 'di divertimento al reparto lattiero-caseario che ha visto poco entusiasmo per generazioni ".

Mooal produce latte banana originale, fragola e cioccolato. Il nostro preferito di gran lunga è il cioccolato. Ecco il degrado dei sapori:

• Mooala al cioccolato: cremoso e denso, quasi come un frullato. Perfetto come indulgenza post allenamento che aiuta anche il recupero muscolare.
• Strawberry Mooala: sa di frullato alla fragola e banana.
• Mooala originale: ha un accenno di banan, ma non quel sapore di banano artificiale degno di bavaglio a cui siamo abituati. Ad essere onesti, non lo amavamo nel nostro caffè, ma lo usavamo per frullati, dolci e sì, anche per cocktail alcolici.

Provalo. A meno che non ti piacciano le banane, nel qual caso non dovresti fidarti perché le banane sono deliziose.

Provalo