Ottieni Il Massimo Al Watch Party Con Questi Cocktail Del Super Bowl

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Si tratta di questo: Philadelphivs. Nuova Inghilterra. Nell'apice del calcio professionistico, abbiamo i favoriti perenni che affrontano una squadra di perdenti che è conosciuta tanto per la loro base di fan quanto per il loro talento sul campo. Se tutto questo significa qualcosa per te, bene! Se stai solo guardando il Super Bowl LII per gli spot pubblicitari e lo spettacolo a metà tempo, anche questo è fantastico. Non giudicheremo.

Quello che faremo, però, è offrirti dei cocktail per superare il gioco, indipendentemente dal motivo per cui lo stai guardando. Per la tua festa del Super Bowl, abbiamo contattato le brave persone di entrambe le città rappresentate in questo gioco del 2018. Dai baristi locali agli alcolici locali, ti abbiamo coperto come se fosse la linea di porta. (Se stai cercando quali birre da bere, dai un'occhiata a questo elenco; per il cibo, vai qui.)

Nota: non vogliamo giocare favoriti o che nessuno pensi che stiamo spingendo una squadra sopra l'altra, quindi invece di mettere i cocktail di una città prima dell'altro, abbiamo mescolato i cocktail delle due squadre. (Non stiamo cercando di essere come la NFL.)

Sanguiniamo Green Punch

(Creato da PhiladelphiDistilling, Philadelphia)

• 1 bottiglia Bluecoat Gin
• 9 once di sciroppo semplice
• 1 mazzetto di basilico
• 1 mazzetto di menta
• 6 lime (tagliate a ruote)
• Pizzico di sale

Metodo: aggiungi gli ingredienti nella ciotola del punch o nella brocca. Pestare lime, sciroppo ed erbe aromatiche. Aggiungere 1 bottiglia di Bluecoat Gin; mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti. Guarnire con basilico e fiori di menta. Facoltativo: aggiungi peperoni lunghi e piccanti per un po 'di spezie.

Putnam Smash

(Creato da Jess Knight, Boston Harbor Distillery, Boston)

• 2 once di segale Putnam
• 0,5 once di succo di melograno
• 0,5 once di succo d'arancia fresco
• 0,5 once di sciroppo di miele
• 4 rametti di menta

Procedimento: Pestare lo sciroppo di miele con rametti di menta. Aggiungi altri ingredienti. Mescolare e servire con ghiaccio o filtrare nella coppetta Martini. Guarnire con un rametto di menta.

Fresco come il cetriolo

(Creato da Bluebird Distilling, Phoenixville, PA)

• 1.5 oz. Bluebird Gin
• 2 oz. Succo di cetriolo inglese
• .75 oz. sciroppo semplice
• .25 oz. succo di lime

Metodo: Agitare gli ingredienti insieme al ghiaccio e filtrare nel bicchiere Collins pieno di ghiaccio. Guarnire con una fetta di cetriolo.

Prodotto nel New England

(Creato da Naomi Levy, Capo, Boston)

• 2 oz Privateer True American Rum
• 0,5 once di sciroppo d'acero Waltham butternut *
• 2 gocce di amaro al sassofrasso fatto in casa
• 1 pizzico di sesalto affumicato Martha's Vineyard

Procedimento: unire gli ingredienti liquidi nel mixing glass e mescolare con ghiaccio. Filtrare in un bicchiere Old Fashioned su un cubo grande e ricoprire con sesale.

* Sciroppo d'acero Waltham butternut

Procedimento: Tagliare a cubetti la zucca intera e cospargere di burro. Arrostire in forno fino a doratura. In una pentola unire con 1 tazza di acqua e portare a ebollizione. Fai bollire per 30 minuti. Filtrare solido e unire con parti uguali di sciroppo d'acero del Vermont.

Lo sfavorito

(Creato nello studio della University City, Philadelphia)

• 1.5 oz Bluecoat Gin
• 1 oz di liquore allo zenzero Domaine Canton
• 60 ml di succo di cetriolo fresco
• 1 oz di succo di ananas
• 1 albume d'uovo

Metodo: Mescolare tutti gli ingredienti insieme, frullare a secco, quindi frullare a umido, filtrare e servire in coupé.

Tramonto di fuoco

(Creato da Rory Caviness, LVoile, Boston)

• 1,5 once di whisky di segale di Mad River
• .75 oz Emilio Lustau Amontillado Sherry
• .75 oz Wolfberger Amer Gingembre
• 2 cucchiai da bar Letherbee Fernet
• 1 cucchiaino di sciroppo di canna (2: 1)
• 1 trattino Angosturbitters
• 1 pizzico di Angosturorange bitter

Metodo: Unisci gli ingredienti sopra nel mixing glass, aggiungi ghiaccio e sti. Filtrare in un bicchiere vecchio stile freddo. Guarnire con una scorza d'arancia fiammata e scartare la buccia.

Poitin Caipirihna

(Creato da Row House Spirits, Philadelphia)

• 1 oz Row House Spirits Poitin
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• .5 lime, tagliato in quarti

Procedimento: Pestare il lime e lo zucchero in un bicchiere rock. Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato. Aggiungi Poitin e mescola.

Arbusto di patriota

(Creato da Bob McCoy, Privateer Rum, Ipswich, Massachusetts)

• 1 oz Privateer Silver Reserve Rum
• 1 oz Privateer "True American" Amber Rum
• 60 g di arbusti di finocchio mirtillo rosso *
• 2 once di acqua gassata

Metodo: unire in un bicchiere con ghiaccio e mescolare. Guarnire con un tocco d'arancia.

* Arbusto di finocchio mirtillo

Mathod: Combina 1 tazza di mirtilli rossi Cape Cod freschi o congelati, 1 tazza di zucchero, 0,5 tazza di aceto di mele del New England, 0,5 tazza di acqua e 1 cucchiaino di semi di finocchio in Vitamix o un altro frullatore. Frullare per circa 10 secondi o finché gli ingredienti non saranno integrati. Filtrare finemente, imbottigliare e conservare in frigorifero tra un utilizzo e l'altro. Può essere utilizzato immediatamente, ma ha un sapore ancora migliore se riposato per uno o due giorni in frigorifero prima dell'uso.

Immagine caratteristica per gentile concessione di PhiladelphiDistilling.