Recensione Di Wild Roots Marionberry Vodka: Aromatizzata Alla Perfezione

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Alcuni di voi potrebbero esitare alle stesse parole "Vodka infusa", ma vi chiedo, signori, di continuare a leggere. Come lo ero io, sarai piacevolmente sorpreso di conoscere il prodotto che ti aiuterà a completare i tuoi scaffali di cocktail estivi.

Con sede a Portland, Oregon, l'obiettivo di Wild Roots è creare vodka aromatizzate che vadano contro la tipica vodka aromatizzata. Cioè, usano ingredienti naturali per preparare i loro liquori (oltre libbra di frutta reale per lotto). Iniziano con la base di mais che, secondo il loro sito web, distillano cinque volte prima di infondere il frutto nel loro spirito.

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Il frutto in questione qui, il marionberry, è un tipo di mora (e attualmente il tipo più popolare) che è stato sviluppato dal team di studenti della Oregon State University. (Per i nerd dell'orticoltura là fuori, il marionberry è un mix delle cultivar "Chehalem" e "Olallie" di mora.)

Note di degustazione

Aspetto: viola reale intenso che potrebbe essere facilmente confuso per Pinot Nero o un altro vino rosso simile se a giudicare solo dall'aspetto.

Naso: Visto che giudichiamo con i nostri occhi prima di ogni cosa, e sapendo che questa è vodka aromatizzata, potresti aspettarti il peggior viaggio di saccarina che ti farà non desiderare mai più lo zucchero, ma il naso su questo vodka ti invita a qualcos'altro. C'è dolcezza al naso, ma sotto forma di marmellata di more che si trova sopra a lievi sentori di spirito di grano neutro, che ti ricordano che stai davvero per bere vodka.

Palato: un po 'di sorpresa, considerando il naso. Anche se la dolcezza naturale dei mirtilli è presente, non è un dolce liquoroso (nonostante, ancora una volta, la distorsione visiva). Questo fatto di per sé è una grande sorpresa. Il sapore è ricco, con note di mora terrose che provengono da forti. La dolcezza cede il passo all'asprezza, come se assaporasse bacche fresche raccolte dal cespuglio.

finire: relativamente breve, finale aspro con il minimo accenno di bruciato, un po 'come l'ultimo boccone di torta calda di more.

Pensieri finali: Il primo sorso di questo mi aveva convinto che questa sarebbe stata la mia aggiunta estiva preferita allo spumante per gli spritz. C'è abbastanza sapore fruttato presente che verrà fuori dalle bollicine ghiacciate. Non lo berrei liscio, ma è un ingrediente delizioso per i cocktail estivi (o per dare un calcio al tuo sciroppo di pancake fino a tacca o tre volte quello IHOP).

Wild Roots Marionberry Infused Vodkis 35% ABV e può essere acquistato qui per $ 42,45.