Time And Oak Whisky Elements Review

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Ricordi Whisky Elements? Quei piccoli pezzi di quercia tagliati strategicamente che presumibilmente rendono il tuo whisky più maturo in 24 ore? La società che li ha creati, Time & Oak, ha avuto un enorme successo su Kickstarter pochi mesi fa, raccogliendo poco meno di $ 200.000 prima della fine della campagna. Ora, circa otto mesi dopo, hanno terminato la produzione e stanno finalmente spedendo Elements agli amanti del whisky di tutto il mondo - Quindi, naturalmente, ho messo le mani sul set e le ho messe alla prova.

Nel caso in cui tu non abbia familiarità, Whisky Elements di T&O dovrebbe funzionare in questo modo: ne metti uno in una bottiglia di whisky a scaffale medio o basso e poi lascialo riposare lì per l'intera giornata. In quel periodo, la quercia opera la sua magia chimica, non solo aggiungendo sapore, colore e profondità allo spirito, ma anche filtrando le impurità che rendono il whisky meno piacevole da bere. In particolare, aiuta a rimuovere sostanze chimiche come la metossi-fenil-ossima e l'acetaldeide, composti che rendono l'alcol un sapore più "aspro" e contribuiscono anche alla gravità dei postumi di una sbornia.

In teoria è fantastico; ma funziona in pratica? Devo ammettere che ero un po 'scettico quando ho sentito parlare per la prima volta di queste cose, quindi ho deciso di fare loro un test di tortura appena tolto dalla scatola e di far cadere i miei Elementi direttamente nella bottiglia di Evan Williams. Ora, non fraintendetemi, non mi dispiace molto gli E-Dubbs. In realtà è uno dei miei whisky economici preferiti, ma non è affatto liscio, sorseggiatore o privo di postumi di una sbornia; proprio per questo l'ho scelto per i miei test. Se Whiskey Elements potesse rendere la bottiglia da 18 dollari più simile a quella da 30 o 40 dollari, sarei impressionato

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Dopo 24 ore esatte, ho versato un giro di colpi per me e per i miei due coinquilini, nessuno dei quali è un appassionato di whisky. Ho distribuito sei colpi in totale: tre dalla bottiglia con Whisky Element all'interno e tre da una bottiglia non invecchiata di Evan Williams che avevo nel mio bar. Sapevo cosa conteneva ogni bicchierino, ma i miei compagni di stanza no. Fondamentalmente li ho fatti fare un test del gusto alla cieca per bilanciare le mie impressioni.

I risultati furono impressionanti. Ho notato solo una sottile differenza nel sapore generale del whisky, ma la morbidezza è aumentata notevolmente - risultati che sono stati confermati da entrambi i coinquilini. Anche senza sapere cosa stessero bevendo (o anche senza sapere così tanto sul whisky per cominciare), potevano immediatamente dire quale bicchierino era stato "invecchiato" con i Whisky Elements. T

la differenza era ancora più esagerata quando bevevamo il nostro whisky con ghiaccio. un po 'di diluizione ha fatto emergere più dei sapori sottili che non siamo stati in grado di rilevare con l'iniezione, e l'Evan invecchiato era notevolmente più piacevole da sorseggiare.

Nonostante il mio scetticismo iniziale, devo ammettere che questi magici pezzi di legno sono completamente legittimi. Non trasformeranno il tuo whisky in caraffa di plastica in una bottiglia di Highland Park, ma sicuramente fanno la differenza. Vai a prenderti posto e guarda di persona!