Le 20 Migliori Ricette Per Cocktail Di San Valentino Da Fare

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

I fiori vanno bene ei regali sono fantastici, ma niente dice romanticismo come un piccolo fai-da-te. E non c'è bisogno di tirare fuori la cintura degli attrezzi per questo: salva i grandi progetti per il bel tempo e crea l'atmosfera questo San Valentino con un cocktail party per due. Sia che tu vada tutto fuori per un pasto cucinato in casa o che lo lasci ai professionisti e ordini, prenderti il tempo per fare uno (o cinque) di questi splendidi cocktail di San Valentino ti sorprenderà sicuramente.

Abbiamo compilato un elenco di 20 cocktail sexy per tutti i palati e le preferenze. Dall'amaro al dolce, dal vodk al mezcal e dal semplice al complesso, troverai molto qui per scuotere le cose per il tuo San Valentino quest'anno (o per te, non siamo qui per giudicare).

Mezcal Besito

Ingredienti:

• 1.5 oz. Recuerdo Mezcal Joven
• 1 oncia. Succo di melograno
• .5 oz. Sciroppo di cannella *
• 4 once. Vino frizzante
• Semi di melograno e foglia di menta piperita, per guarnire

Metodo:

1. Aggiungere il mezcal, il succo di melograno e lo sciroppo di cannella allo shaker e agitare sul ghiaccio
2. Filtrare in un bicchiere da coupé freddo
3. Completare con lo spumante
4. Decorare con semi di melograno e foglie di menta piperita

* per lo sciroppo di cannella, unire 1 tazza di acqua, 1 tazza di zucchero e 3-4 bastoncini di cannella tritati in una casseruola e portare a ebollizione, mescolando per sciogliere lo zucchero. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per almeno 1 ora, quindi filtrare e conservare in un contenitore ermetico.

Cosmopolita rotto

Ingredienti:

• 1.5 oz. Vodka del capannone rotto
• 1 oncia. Liquore all'arancia
• .5 oz. Succo Di Lime Fresco
• .25 oz. Succo di mirtillo
• Buccia d'arancia, per guarnire

Metodo:

1. Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio
2. Shakerare bene e filtrare due volte nella coppetta Martini
3. Guarnire con la scorza d'arancia

perla dell'oriente

Ingredienti:

• 450 g di whisky Hibiki Harmony infuso di fiori di Osmanto *
• 1,5 once di LGitanManzanillSherry
• .5 oz Yuzuri Yuzu Liquore
• 0,5 once di sciroppo di bacche di Goji
• Fiore di osmanto, per guarnire

Metodo:

1. Unisci tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio e mescola
2. Filtrare in un bicchiere da coupé freddo
3. Guarnire con il fiore di osmanto

* Infondere whisky con fiori di osmanto per tre ore e filtrare prima dell'uso

Busker Paloma

Ingredienti:

• 1 oncia di whisky irlandese The Busker
• 2 oz di soda al pompelmo
• Rametto di menta fresca, per guarnire

Metodo

1. Unisci whisky e pompelmo sodin highball bicchiere pieno di ghiaccio
2. Guarnire con un rametto di menta

Disaronno Pink Velvet

Ingredienti:

• 2 oz Disaronno Velvet
• .5 oz Disaronno Originale
• 1 oz Campari
• Un pizzico di sesale, per guarnire

Metodo:

1. Unisci tutti gli ingredienti nel mixing glass su ghiaccio e mescola
2. Filtrare in un doppio bicchiere vecchio stile su un grande cubetto di ghiaccio
3. Guarnire con il sesale

Babydoll Cocktail

Ingredienti:

• 1.5 oz. Grace O'Malley Gin
• 1 oncia. Succo Di Limone Fresco
• 1 oncia. Cocci Americano
• 1 oncia. Crème De Mure (o simile liquore alla mora)
• 1 albume d'uovo
• Rametto di erica, per guarnire

Metodo:

1. Unire tutti gli ingredienti tranne la guarnizione nello shaker e agitare senza ghiaccio per aerare l'albume
2. Aggiungi ghiaccio e agita per raffreddare
3. Filtrare in coupé e guarnire con l'erica

Peroni Negroni

Ingredienti:

• 0,5 oz. Campari
• 0,5 oz. Gin
• 0,5 oz. Vermouth dolce
• 6 oz. Peroni Lager

Metodo:

1. Unisci tutti gli ingredienti nel bicchiere Collins
2. Riempi di ghiaccio
3. Guarnire con una scorza d'arancia

Heavenly Strawberry Sangria

Ingredienti:

• 2 oz. RumHaven
• 2 oz. Rosa
• 2 oz. bibita al gusto lime
• Fragole, a fette

Metodo:

1. Combina RumHaven e rosé freddo in flute da champagne (o brocca, se ti senti impertinente)
2. Aggiungere le fragole e conservare in frigorifero fino al momento di servire
3. Prima di servire, aggiungi la soda al limone e lime

Sagamore Cav & Cran

Ingredienti:

• 1.5 oz. Segale Sagamore Spirit
• 3 oz. Vino frizzante
• .5 oz. Succo di lime
• .75 oz. Sciroppo di mirtilli rossi speziati *

Metodo:

1. Aggiungere la segale Sagamore, il succo di lime e lo sciroppo di mirtilli rossi speziati al flûte di champagne
2. Inclina il bicchiere e versa delicatamente lo spumante
3. Guarnire con lime e mirtilli rossi

* per lo sciroppo di mirtilli rossi speziati: mescolare in parti uguali acqua, zucchero e mirtilli rossi freschi nella pentola. Per ogni tazza di mirtilli rossi, aggiungi una stecca di cannella e un rametto di rosmarino. Portare a ebollizione e ridurre a fuoco lento per 15 minuti. Lascia raffreddare tutta la notte, quindi filtra.

La pozione d'amore

ingredienti

• 1.5 oz. 21Seeds ValenciOrange
• 1 oncia. liquore ai fiori di sambuco
• .5 oz. sciroppo semplice
• .5 oz. succo di limone
• 8 mirtilli freschi

Metodo:

1. Pestare i mirtilli tequiland insieme nello shaker
2. Aggiungere il ghiaccio, il liquore ai fiori di sambuco e il succo di limone nello shaker e agitare energicamente
3. Doppio ceppo in un bicchiere da coupé

Tesoro Martini

• 2 once di gin
• 0,5 once di succo di limone
• 75 g di liquore all'arancia
• 2 oz Sparkling Ice Black Cherry
• 1 cucchiaino di marmellata di ciliegie
• Ciliegia, per guarnire

Procedimento: In uno shaker riempito a metà di ghiaccio, aggiungere la marmellata, il gin, il succo di ½ limone, il liquore all'arancia e frullare fino a raffreddare. Filtrare in una coppetta Martini ghiacciata e guarnire con Sparkling Ice Black Cherry. Guarnire con la ciliegia e servire.

Pioggia viola

• 2 parti The Glenlivet 14 Year Old
• 0,75 parti di succo di limone
• 0,75 parti di sciroppo semplice
• Galleggiante da 0,75 parti per vino rosso
• 1 albume d'uovo

Metodo: unire tutti gli ingredienti tranne il vino e agitare energicamente senza ghiaccio per 5 secondi. Aggiungi il ghiaccio. Agita per 15-20 secondi. Filtrare bene in un bicchiere rock con ghiaccio. Versare lentamente il vino rosso a strati

Baileys Red Velvet Cupcake Martini

• 1.5 oz Baileys Red Velvet
• 0,75 once di vodka

Procedimento: Aggiungere Baileys Red Velvet e vodkin in uno shaker pieno di ghiaccio. Shakerare con ghiaccio e versare nella coppetta Martini.

Tutto bello

• 1.5 oz AMASS Dry Gin
• .5 oz Ancho Reyes Liquore al peperoncino
• 1 oz di succo di lime
• 0,5 once di sciroppo semplice

Metodo: Aggiungere gli ingredienti allo shaker con ghiaccio. Agitare bene. Servito con ghiaccio o su.

La freccia di Cupido

• 1,5 once di vodka biologica aromatizzata al cetriolo della prateria
• 150 ml di succo di melograno
• 1,5 once di limonata
• Semi di melograno, per guarnire

Metodo: unire gli ingredienti in un bicchiere lowball con ghiaccio. Guarnisci e divertiti!

Spritz aperitivo all'ananas dei miei occhi

• 6 once StellArtois Spritzer
• 0,75 once di vodka
• .75 oz aperitivo italiano
• 2 pezzi di ananas
• 1 rametto di menta
• 1 ruota arancione

Procedimento: nello shaker, pestare pezzi di ananas e menta. Aggiungi la vodka, l'aperitivo italiano e agita sul ghiaccio. Filtrare nel bicchiere. Completare con StellArtois Spritzer. Guarnire con una fetta d'arancia.

Incantatore di serpenti

(Creato da Tyson Buhler, Death & Co, Los Angeles)

• .75 oz CobrFire EDV de Raisin
• .75 oz Plantation 5yr Barbados Rum
• 1 cucchiaino di Chartreuse verde
• 1 cucchiaino Marie Brizard Creme de Cacao
• 0,75 oz di succo di lime
• 200 g di sciroppo di lamponi

Procedimento: Agitare gli ingredienti con ghiaccio e filtrare in un bicchiere da coupé.

Il loto rosso

• 2 oz Grey Whale Gin
• 1 oncia di albume d'uovo
• 30 ml di succo di limone
• 1 oz di miele
• 0,5 once di pinot nero
• 3 gocce di bitter all'acqua di rose

Procedimento: Agitare a secco tutti gli ingredienti tranne il pinot nero. Quindi agitare con ghiaccio per 20 secondi. Versare sopra un grande cubetto di ghiaccio nel bicchiere, bagnare con il vino e aggiungere l'amaro all'acqua di rose. Decorare con petali di rosa. Godere!

Cocktail di ruminazione

(Creato a Boulton & Watt, New York City)

• 5 once di gin London Dry
• .5 oz Benedettino
• 75 g di sciroppo di lavanda
• 0,5 once di succo di limone
• 2 gocce di amaro alla pesca
• 2 trattini Angosturbitters

Procedimento: Shakerare tutti gli ingredienti e filtrare in un bicchiere colmo di ghiaccio tritato. Guarnire con un rametto di lavanda.

Boo-levardier # 1

(Creato da Fitz Bailey, Coopers ’Craft Mixologist)

• 1.5 oz Coopers 'Craft Barrel Reserve
• 1 oz di vermouth dolce
• 1 oz Campari
• 0,5 once di succo di mirtillo rosso
• Un pizzico di amaro ai mirtilli rossi

Procedimento: Aggiungere gli ingredienti allo shaker con ghiaccio. Agitare. Filtrare nel bicchiere. Guarnire con amarena e mirtillo rosso.