Gli Elettrodomestici Per La Birra Sono Il Modo Più Semplice Per Fare La Tua Birra

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Imparare a preparare la propria birra non deve essere difficile. Per la preparazione di base, lo paragono alla preparazione di maccheroni e formaggio in scatola. Se puoi misurare gli ingredienti, aggiungere elementi in momenti specifici e mantenere una temperatura relativamente costante, puoi fare la birra. Tuttavia, può essere costoso acquistare (e inevitabilmente aggiornare) l'attrezzatura e l'homebrewing è un grande investimento in termini di tempo. Una giornata di birra all-grain può facilmente richiedere un intero sabato, e questo non include tutte le pulizie.

Per quelli con piccoli spazi, tempo limitato e un po 'di soldi da spendere, elettrodomestici da banco e semplici kit per birre artigianali per principianti sono di gran moda. Questi kit per l'homebrewing si adattano perfettamente a tostapane e microonde, ma promettono di rendere la produzione di birra semplice come una tazza di caffè. O forse anche mac n 'cheese utilizzabile nel microonde.

Pico

Il marchio Pico ha debuttato su Kickstarter, ma ora rende i suoi prodotti disponibili anche ai non sostenitori. Pico offre un'ampia gamma di prodotti homebrewing per diverse esigenze e fasce di prezzo. Per $ 399 puoi acquistare il livello introduttivo Pico Model C che è in grado di preparare 5 litri di birra in due ore utilizzando PicoPaks proprietari. Il concetto di PicoPak è simile alle cialde di caffè monodose. Puoi acquistare ricette da birrifici professionali come Coronado o creare il tuo sito web vithe Pico. Il Pico C può anche essere espanso per produrre alcolici utilizzando l'accessorio PicoStill ed è in grado di cuocere sottovuoto appena estratto dalla scatola.

La fascia più alta delle offerte di Pico include lo Zymatic che vende al dettaglio per $ 1.999 ed è orientato verso i produttori di birra professionisti. La scatola in acciaio lucido è un sistema all-grain in miniatura progettato per scienziati pazzi che amano modificare le ricette e andare fuori sceneggiatura, o per i birrifici di produzione per creare lotti di prova. Lo Zymatic produce due litri e mezzo di birra e ha un'ampia libreria di ricette disponibili per iniziare.

La più recente nel portafoglio di Pico è la serie Z, sistema modulare che può essere aggiornato per erogare ovunque da 2,5 a 10 galloni di birra alla volta. La serie Z può utilizzare i PicoPak preconfezionati o il luppolo sfuso e il malto. È un'offerta di pre-ordine, con configurazioni che vanno da $ 1.999 a $ 6.999.

Brewie

Brewie produce un unico modello, il Brewie +. Con un acquirente globale in mente, è disponibile in varie configurazioni di spina e tensione. È un bel macchinario, con linee eleganti e pulite. È anche molto grande con una capacità di 20 litri. Come lo Zymatic, questo è un sistema all-grain completamente realizzato con la capacità di mettere a punto le impostazioni di mash e sparge e automatizzare quattro diverse aggiunte di luppolo.

BeerDroid

BeerDroid di BrewArt vende al dettaglio per $ 499 e promette di produrre 2,6 litri di birra di qualità premium con la semplice pressione di un pulsante. I pacchetti di ricette "BrewPrint" sono disponibili per dozzine di stili per farti preparare rapidamente o puoi creare le tue birre utilizzando tutti gli ingredienti del grano. Il componente aggiuntivo BrewFlow ti consente di carbonizzare e versare la tua birra alla temperatura di servizio preferita.

BrewDemon

Utilizzando un sistema di fermentazione conico brevettato, i kit per la produzione di piccoli lotti artigianali di BrewDemon portano l'atmosfera del birrificio direttamente nella tua cucina. Con uno stile e una funzione simili a quegli eleganti fermentatori conici utilizzati e visti nei birrifici più grandi, questa versione più piccola (disponibile nelle dimensioni da uno e due galloni) consente al sedimento (o trub) di depositarsi sul fondo durante la fermentazione, creando una birra più chiara. Il loro kit Signature da $ 119, altamente valutato, rende la Pilsner dorata e altri set più piccoli sono dotati di ingredienti per IPA e Stouts. In ciascuno sono inclusi il fermentatore conico accattivante, gli ingredienti, le istruzioni e tutte le attrezzature necessarie come il tappo di sfiato e l'indicatore di temperatura. Soprattutto, il modello da due galloni significa che c'è molto da fare per amici e familiari!

Birraio settentrionale

I kit per birre artigianali per principianti di Northern Brewer sono tra i più popolari sul mercato, con istruzioni facili da seguire, attrezzature compatte che funzionano in qualsiasi spazio e tantissime opzioni che ti consentono di sperimentare. un ottimo punto di partenza è con i kit di birra artigianale da un gallone del marchio, che dispongono di fermentatori senza sifone che semplificano il processo di produzione della birra, richiedendo meno strumenti e passaggi. I kit del marchio arrivano anche a dimensioni di cinque galloni e puoi scegliere la tua ricetta di birra per un elenco di opzioni che include IPA, Pale Ale, Belgian-Style e Porter / Stout. Le istruzioni sono incluse sotto forma di DVD che ti guida attraverso il processo e i rappresentanti del servizio clienti di Northern Brewer sono a disposizione per rispondere alle domande per telefono o e-mail. Puoi anche ottenere kit in base al tipo di metodo di fermentazione che desideri sperimentare, come il grano intero o l'estratto. E se stai cercando di portare le tue birre casalinghe al livello successivo, Northern Brewer vende anche sistemi di kegging, pentole e molto altro.

Brooklyn Brew Shop

Questo kit homebrew semplice e low-tech del Brooklyn Brew Shop può essere facilmente impostato e lasciato fermentare su qualsiasi piano di lavoro o area di lavoro. Consegnato in un'elegante scatola marrone, ogni kit include un contenitore di vetro da un gallone e un tappo a vite, un sacchetto di miscela all-grain, lievito per la produzione di birra, termometro, tubi in vinile, camera di equilibrio e canna da travaso, insieme a direzioni dirette. Esistono oltre venti diverse varietà di kit e ricette di birra, da Saisons a Oatmeal Stouts, ma il più popolare del marchio è Everyday IPkit, realizzato con luppolo Columbus e Cascade.

Ultimo aggiornamento luglio 2020.