I Migliori Whisky Scozzesi Miscelati Da Aggiungere Alla Tua Collezione

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Lo scotch single malt ottiene tutto l'amore, ma la realtà è che le miscele sono ciò che le persone vogliono veramente. I whisky scozzesi più venduti rientrano in quest'ultima categoria, con nomi familiari come Johnnie Walker, Grant's e Chivas in testa al gruppo. Le miscele sono spesso più economiche dei single malt, anche se questo non è il caso quando si entra nelle espressioni di fascia alta. La differenza è che mentre il single malt è un whisky d'orzo maltato al 100% che proviene da una distilleria, lo scotch miscelato è il matrimonio di whisky di diverse distillerie che include anche whisky di cereali, solitamente a base di mais o grano. Il malto miscelato, tuttavia, è una miscela di whisky di malto proveniente da diverse distillerie meno il whisky di cereali. Ci sono molti buoni esempi di blended scotch tra cui scegliere e alcune nuove espressioni sono ora disponibili da marchi noti. Ecco otto miscele che dovresti provare ora.

Dewar's

Dewar's pubblicizza il suo whisky come "doppio invecchiamento", il che significa che dopo la maturazione iniziale e la miscelazione la miscela viene messa in una botte di rovere per altri sei mesi per sposare i whisky insieme prima dell'imbottigliamento (altre marche usano un processo simile). La miscela è composta da whisky di cereali e single malt provenienti dal portfolio di Dewar (Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, Royal Brackla e Deveron), tra gli altri. Il Dewar's White Label è un whisky molto popolare qui negli Stati Uniti, ma prova le miscele di dichiarazione dell'età (12, 15, 18) per qualcosa di un po 'più complesso e ricco.

Johnnie Walker

Esiste una miscela più popolare di Johnnie Walker? Tutti in tutto il mondo sembrano conoscere e bere questo whisky, che è fatto con whisky di cereali e single malt dal vasto portafoglio Diageo (Lagavulin, Talisker, Caol Ila, ecc.). Forse saltare Red Label e iniziare con il nero, ma quando i prezzi aumentano fino al Blue Label, la miscela perde il whisky di grano e diventa l'unione di soli single malt. Johnnie Walker ha collaborato con Game of Thrones nell'ultimo anno e le ultime uscite sono miscele chiamate Song of Ice e Song of Fire. Ice è incentrato sul single malt di Clynelish e pensato per essere gustato con ghiaccio, mentre Fire utilizza il whisky di base di Caol Ilas ed è pensato per essere gustato liscio.

Chivas Regal

Chivas è un'altra miscela di fama mondiale, parte della famiglia di whisky Pernod Ricard. L'espressione principale è whisky di 12 anni, con le espressioni di età che raggiungono il picco di 25. Ma ci sono alcuni altri whisky interessanti (e costosi) da gustare, incluso il Mizunara giapponese rifinito in quercia; Ultis, miscela di cinque single malt (Allt-á-Bhainne, Braeval, Longmorn, Strathisland Tormore); e The Icon, che mescola whisky di distillerie fantasma chiuse e viene fornito in un decanter di cristallo.

Il famoso gallo cedrone

The Famous Grouse, miscela molto popolare nel suo paese d'origine, la Scozia, è di proprietà di Edrington. Ciò significa che i single malt come The Macallan e Highland Park si trovano sicuramente all'interno della miscela, insieme al whisky di molte altre distillerie scozzesi. L'influenza della botte di sherry è evidente in questa miscela più dolce, ma puoi trovare una versione affumicata in Smoky Black e un whisky ancora più ricco nell'espressione Ruby Cask con finitura in botte di porto. Sebbene non sia lo scotch miscelato più complesso là fuori, The Famous Grouse è incredibilmente facile da bere.

Scatola della bussola

Compass Box è un frullatore di whisky di nuova scuola, che si rifornisce e sposa whisky di malto e cereali di varie distillerie in qualunque cosa gli piaccia. Si chiamano "produttori di whisky", nel senso che acquistano sia botti che liquidi che poi mescolano e sposano in rovere, e infine imbottigliano e escogitano alcuni nomi innovativi. Lungo la strada, Compass Box cerca di essere trasparente quanto legalmente consentito. L'espressione principale è chiamata edonismo, che è una miscela di whisky di grano. Oltre a ciò, il portafoglio cambia dappertutto, con pubblicazioni come The Spaniard (whisky invecchiato in botti di vino spagnole) e Tobias & The Angel (miscela di whisky di Clynelish e Caol Ila) che fanno da apripista.

Cane di rame

Copper Dog è una miscela di otto single malt Speyside che è stata creata in parte dalla gente dietro l'omonimo pub presso l'affascinante Craigellachie Hotel nello Speyside. Questa è un'altra miscela facile da bere, se non che attira l'attenzione, piena di note dolci di sherry e un po 'di spezie secche. Diageo è la forza trainante di questa miscela, quindi anche se i whisky inclusi non sono stati divulgati, puoi provare a indovinare da dove provengono in base al profilo aromatico e alla conoscenza dell'ampio portafoglio Diageo.

Royal Salute

Royal Salute è una miscela di Chivas Brothers che mantiene un'identità del marchio di lusso completamente separata da Chivas Regal. Quest'estate Royal Salute ha presentato un nuovo look per la sua miscela Signature 21 Year Old, insieme a due nuovi whisky come parte della linea principale: The Malts Blend e The Lost Blend. Il primo è composto da più di 21 single malt invecchiati per almeno 21 anni, mentre il secondo è un blend torbato disponibile esclusivamente presso i negozi duty free. Nel complesso, Royal Salute è una miscela che beve come il single malt.

Spalla di scimmia

William Grant & Sons è la società madre di stimate distillerie di single malt come Glenfiddich e The Balvenie, nonché prodotto di miscele come Grant's. Monkey Shoulder è una creazione più recente, un malto miscelato premium che doveva essere un componente di cocktail misti. Sicuramente il whisky delle distillerie WGS è nel mix, ma ne sono inclusi anche altri, come è consuetudine con le miscele scozzesi. Il marchio è stato lanciato qui negli Stati Uniti circa sette anni fa, ma è cresciuto in popolarità quando le persone hanno scoperto le gioie dei cocktail al malto miscelati.