Ispirato Dal Suo IPA, Lagunitas Lancia Un Rinfrescante Luppolo

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Uno dei birrifici più aggressivi per il luppolo scommette che ha già convertito abbastanza teste di luppolo per abbracciare davvero uno dei loro prodotti più recenti.

La Lagunitas Brewing Company della California ha originariamente lanciato la sua acqua frizzante al gusto di luppolo lo scorso agosto, ma è tempo che Hoppy Refresher faccia conoscere meglio la sua presenza. Hoppy Refresher è attualmente in una dozzina di stati, ma Max Wertheimer, Senior Public Relations Manager di Lagunitas, ha affermato che sta aumentando rapidamente.

Hoppy Refresher è un vero omaggio alla sua ammiraglia Lagunitas IP in stile West Coast, che The Manual aveva precedentemente definito una delle 10 birre artigianali più importanti, e alla crescente, alla moda, ora e alla mania dell'acqua frizzante.

"Quella IP è ciò su cui appendiamo i nostri cappelli e ciò che ci ha messo sulla mappa", ha detto Wertheimer. "Anche se innoviamo sempre di più e rilasciamo più prodotti, è importante che rendiamo omaggio".

Mentre l'eccesso di acqua frizzante e forse la deflazione generale delle bolle hanno causato una contrazione delle vendite di LCroix, Lagunitas punta sul fatto che i suoi fan abbiano bisogno occasionalmente anche di bibite analcoliche. L'acqua è la prima bevanda analcolica del birrificio, ma è ancora ispirata al know-how del luppolo del birrificio. La miscela di luppolo - Citra, Equinox e Centennial - e il lievito "pizzico di birra" aiuta a spingere la narrativa luppolata. A differenza della maggior parte dei marchi di acqua frizzante che si basano su aromi artificiali, additivi ed "essenze", Hoppy Refresher è davvero aromatizzato dal luppolo, proprio come la birra.

Wertheimer ha detto che l'acqua è perfetta per le persone che non vogliono o non possono bere birra quando hanno sete, che non bevono, sono una madre incinta, una maratoneta durante l'allenamento o semplicemente al lavoro. Dice anche che è un mixer killer.

"È un prodotto davvero versatile", ha detto Wertheimer. "Adoro la birra, ma sono anche un tipo grande di acqua frizzante. Sto bevendo più luppolo rinfrescante che birra."

Nel momento in cui sempre più birrifici si stanno allontanando dal fare solo birra e passando a N / beer, cocktail e hard seltzer, Lagunitas pensa che il treno dell'acqua frizzante potrebbe essere quello giusto. E hey, è bevanda a base di birra, zero alcol, zero calorie e zero carboidrati per quando l'acqua normale non la taglia.

"Alla fine della giornata, volevamo creare una bevanda che fosse super saporita", ha detto Wertheimer.