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Come Migliorare Il Formaggio E Il Mac In Scatola

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Come Migliorare Il Formaggio E Il Mac In Scatola
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Video: Come Migliorare Il Formaggio E Il Mac In Scatola

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Anonim

In questo momento, per evitare di andare al supermercato più del necessario, molti di noi si rivolgono a punti per dispensa stabili e di lunga durata, facili da preparare ma che forniscono anche un comfort tanto necessario. E quale gustoso alimento base della dispensa si adatta meglio a questi criteri di mac e formaggio in scatola? classico dell'infanzia che la maggior parte di noi ama ancora nell'età adulta, forse stiamo facendo questo un po 'più del solito in questo momento, quindi forse ci stiamo stancando solo di mac e formaggio regolari e potremmo cercare di diventare poco creativi. Ci sono molti modi semplici per ravvivare questo piatto semplice, da ingredienti aggiuntivi a condimenti a metodi di cottura alternativi. Ecco alcuni dei metodi migliori per migliorare ulteriormente i mac e il formaggio in scatola.

Aggiungi il vero formaggio

Sì, sì, sì, la miscela di formaggi che già accompagna il past è assolutamente deliziosa e sicuramente non la cosa migliore al mondo per il nostro corpo. Ma se vuoi rendere il tuo mac e formaggio ancora più saporito, grattugia anche del vero formaggio per renderlo extra. Dopo aver scolato l'acqua e aver mescolato il pacchetto di formaggio, il latte e il burro, aggiungi la griglia dei tuoi tipi di formaggio preferiti: cheddar, gouda, groviera … ci sono opzioni illimitate. Tenere a fuoco basso, mescolare fino a quando tutto si sarà sciolto e amalgamato, e buon appetito! E non dimenticare di sperimentare diverse varietà di formaggio per trovare le migliori combinazioni.

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Completare con Panko o pangrattato

Stai cercando di classificare davvero il tuo mac e formaggio? Coprilo con una mano croccante di panko (un tipo di mollica di pane a fiocchi che è popolare in Giappone come rivestimento per il tempur e altri cibi fritti) o sbriciolando del pane raffermo per fare il tuo pangrattato. Distribuire il mac e il formaggio preparato in una casseruola e cospargere abbondantemente con le briciole di pane. Attaccalo sotto la griglia per alcuni minuti per consentire al panko di diventare bello e croccante, e poi sei a posto! Per un tocco in più, tosta il tuo pangrattato in un po 'di burro ed erbe aromatiche in anticipo prima di mettere sopra il mac e il formaggio.

Cospargi la tua salsa piccante preferita

Dai un calcio al tuo mac e formaggio mescolando in un po 'della tua salsa piccante preferita. Che si tratti di un classico standard come Srirachor Tabasco o di un piccolo lotto di un ristorante o di un produttore locale, è destinato a rendere il tuo pasto più saporito.

Porta la pancetta

L'unica cosa che va insieme meglio di maccheroni e formaggio è mac, formaggio e pancetta. E puoi andare alla moda o semplice come hai fatto con la pancetta. Per qualcosa di semplice, basta cospargere il prodotto finito con alcuni pezzetti di pancetta (o mescolarli quando si aggiunge il formaggio, il latte e il burro), oppure friggere un po 'di pancetta reale, romperlo in piccoli pezzi e aggiungerli.

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Usa il Cile verde

Nel sud-ovest americano, uno dei modi migliori per mangiare mac e formaggio è con l'aggiunta dei famosi peperoncini verdi della regione, i migliori dei quali provengono da Hatch, nel New Mexico. Dopo la raccolta ogni anno, questi peperoncini verdi vengono arrostiti fino a raggiungere una perfezione affumicata e speziata, che si abbina perfettamente con il mac e il formaggio appiccicoso e melmoso. Di solito puoi trovare peperoncini verdi tritati nella sezione messicana o ispanica del tuo negozio locale (Trader Joe's offre specificamente peperoncini verdi Hatch in scatola). Scolare un po 'del liquido in eccesso e poi mescolare i peperoncini tritati con il mac e il formaggio.

Aggiungere i broccoli e il prosciutto

Trasforma il tuo mac e formaggio in più di una casseruola portando un po 'di carne e verdure nel mix. Questa combinazione classica porta l'aggiunta di prosciutto salato e gustosi broccoli, che non solo rende il palato più interessante ma anche un'esperienza sensoriale più diversificata, con lo scricchiolio dei broccoli giustapposto al prosciutto gommoso e ai teneri noodles. O preparare il prosciutto e i broccoli in anticipo e mescolarli con la miscela di formaggio, cuocere i broccoli insieme alla pasta durante gli ultimi minuti di ebollizione, oppure aggiungere il tutto nella casseruola, guarnire con altro formaggio o panko, quindi infornare o cuocere alla griglia un po 'più a lungo perché tutto si sciolga insieme.

Prepara delle polpette di formaggio e Mac fritte

Porta un tocco di fantasia e creatività trasformando la farina di mac e formaggio in una festa da carnevale! Dopo aver preparato il mac e il formaggio secondo le indicazioni della confezione, lasciarlo raffreddare leggermente, ricavarne delle palline usando una paletta per gelato, rotolare le palline nel panko o nel pangrattato, quindi friggerle in olio caldo sul fornello per un minuto o due fino a quando la parte esterna è croccante e dorata. Lasciarli raffreddare per qualche minuto prima di mangiarli.

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Prova Breakfast Mac and Cheese

Chi dice che il mac e il formaggio sono solo per pranzo o cena? (Inoltre, non ci sono più regole, quindi potresti anche mescolarlo). Puoi farlo anche a colazione! Aggiungere un po 'di salsiccia e pancetta cotta per la colazione, mescolare un po' di formaggio extra e poi completare il tutto con un uovo con il lato soleggiato.

Vai ExtrFancy con aragosta o granchio

Hai bisogno di festeggiare qualcosa di speciale mentre sei bloccato in casa e non vuoi andare oltre il budget? La prossima volta che sei al negozio, prendi un po 'di carne di granchio in scatola e mescolalo per renderlo un po' più raffinato. Aggiungi altro formaggio o aggiungi panko per completare il passaggio. E se stai davvero cercando di tirare fuori tutte le fermate, prendi la coda di aragosta (ehi, viviamo per oggi, giusto?), Griglia o cuocila fino a cottura, quindi fai a pezzi la carne e mescolala al mac e al formaggio.

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