Video: Le Birre Analcoliche Di Recupero Sono Ora (più Che Mai) Una Cosa
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Probabilmente avrai notato il recente afflusso di opzioni a bassa gradazione alcolica e zero prove nel paese della birra. Fa parte di un più ampio e forse in ritardo abbraccio di benessere e salute personale. Ma c'è una fascia demografica particolarmente adatta che sta trovando impiego anche per questo particolare stile di birra.
Gli atleti stanno battendo schiuma senza alcool come mezzo di recupero. La parola degli olimpionici che bevevano queste birre dopo la competizione è emersa pochi anni fa, in particolare in Germania. Sono spuntate foto di alcune delle persone più in forma del pianeta terra che lanciavano birre speciali ai Giochi invernali di Pyeongchang. La parola si è diffusa, soprattutto dopo che gli studi hanno concluso che ingredienti come i fenoli offrivano ulteriori benefici per la salute e la combinazione di birra a bassa o zero prova con acqua potrebbe effettivamente aiutare gli sportivi a riprendersi più velocemente reintegrando i livelli di glicogeno.
Le birre per gli olimpionici tendono ad essere un po 'più complicate, con additivi come elettroliti e altre cose necessarie per mantenere il livello di prestazioni atteso dai migliori atleti del mondo. I fan del movimento considerano queste birre molto simili alle bevande sportive, meno lo zucchero. Tuttavia, un discreto numero di appassionati di jogging e giocatori di pick-up hoop da tempo difendono un Beck's di fine giornata o equivalente.
Ultimamente, siamo venuti a sapere che la birra ha proprietà antinfiammatorie contro il luppolo, oltre a benefici digestivi. La birra è molto meno diuretica della birra tradizionale, il che significa che non si disidrata quasi altrettanto. Alcuni hanno persino sostenuto che la birra a basso contenuto di alcol e zero alcol può aiutare il tuo sistema immunitario respingendo i batteri portatori di malattie. E questo per non parlare del cameratismo che deriva dal bere una o due pinte con i tuoi compagni di squadra, sia che tu stia sparando ai saltatori al parco o facendo una corsa profonda negli NBplayoff.
I birrifici americani hanno preso il vento. Nomi colossali come Budweiser se la cavano abbastanza bene con la birra a prova di zero. Anche gli abiti più piccoli stanno prendendo atto, tra cui l'Athletic Brewing Company nel Connecticut. Come suggerisce il nome, il pubblico di destinazione è l'ultra-attivo. Il birrificio risulta un IP e Golden, a base di malti biologici. Entrambi registrano un valore ben al di sotto del segno di 100 calorie, per quello che vale.
Altri birrifici, come Harpoon, stanno producendo birre ancora più complesse appositamente studiate per i fisicamente irrequieti. Ingredienti come chia, grano saraceno, sale, polline e altro vengono utilizzati tutti in nome della salute e del recupero. È improbabile che queste birre possano mai spodestare artisti del calibro di Gatorade, ma è bello sapere che esistono, vantano alcuni vantaggi reali e generalmente stanno migliorando sempre di più in termini di bevibilità.
È qualcosa da considerare quando il 2019 si avvicina e alte risoluzioni vengono lanciate sul tavolo. Per gli audaci e coraggiosi disposti a fare tutto il possibile e ad abbracciare il gennaio secco, tieni a mente la birra senza alcol come non solo la carota da penzolare davanti al tapis roulant, ma un vero e proprio mezzo per aiutare il tuo corpo a riprendersi dopo l'allenamento. E se la popolarità di queste birre continua a crescere, le ricette continueranno a migliorare e non rabbrividiremo ogni volta che raggiungiamo l'angolo senza alcol del corridoio della birra locale.
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