Sommario:
- La città dorata degli angeli Margarita
- Margarita all'ananas e coriandolo
- Cardamomo Cadillac Margarit
- The Coconut Smash
- HerradurSandiFresca
- Izze Clem-a-Rita
Video: 11 Modi Deliziosi Per Celebrare La Giornata Nazionale Della Margarita: Il Manuale
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Quei margarita economici non sono abbastanza buoni per noi qui al Manuale, però, e non dovrebbero essere abbastanza buoni nemmeno per te (il college è finito, dopotutto). Questo MargaritDay nazionale, celebra in grande stile con queste innovative e deliziose interpretazioni di uno dei cocktail più canonici in circolazione.
Pepino Diablo (Creato per LEsquina, New York, nella foto a sinistra)
- 1,5 once di tequila infusa di Jalapeño
- 1 oz di succo di lime
- 1 oz di purea di cetriolo fresco
- .5 oz Agave Nectar
Metodo: unisci e agita.
Margarita di avocado (Creato da ndreCorreale di Elegant Affairs
- ¾ tazza più 2 cucchiai di tequilblanco
- ¾ tazza triple sec
- ¾ tazza di succo di lime fresco
- 2 cucchiai di sale kosher
- 2 cucchiaini di scorza di lime finemente grattugiata, divisa
- 1 spicchio di lime
- 1 avocado, snocciolato, sbucciato
- 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
- Un pizzico di pepe di Caienna
- 8 ruote di lime per guarnire
Metodo: Salare e 1 cucchiaino. scorza di lime su un piatto piccolo. Strofina il bordo di ogni bicchiere da margarit con uno spicchio di lime e immergilo nella miscela di sale. Purea di avocado, tequila, triple sec, succo di lime, coriandolo, pepe di Caienna, 1 cucchiaino rimanente. la scorza di lime e 2 ½ tazze di ghiaccio, preferibilmente tritato, nel frullatore fino a che liscio. Dividere tra i bicchieri preparati e guarnire ciascuno con la ruota di lime. Per 8 persone.
La città dorata degli angeli Margarita
- 1,25 once di tequila IXsilver
- 0,5 once di liquore all'arancia Fruitlab
- .25 oz liquore all'ibisco Fruitlab
- 1 oz di sciroppo semplice
- 1 oz di succo di lime appena spremuto
- 4 gocce di Bar Keep lavanda bitter
Metodo : Bordo di vetro con sale infuso di lavanda; aggiungi il ghiaccio. Unire gli ingredienti con il ghiaccio nello shaker e shakerare. Filtrare sul ghiaccio e gustare.
Margarita all'ananas e coriandolo
- 2 oz Casamigos Reposado Tequila
- 1 oz di succo d'ananas
- 0,5 once di succo di lime fresco
- 0,5 once di zucchero di canna
- 8-10 foglie di coriandolo
- Opzionale: 1/2 zucchero a velo spesso, sale di coriandolo (parti uguali)
Metodo: unire tutti gli ingredienti nello shaker di latta. Aggiungi il ghiaccio. Agita energicamente per 8-10 secondi. Filtrare in un bicchiere rock. Aggiungi il ghiaccio. Decorare con 2 foglie di ananas.
Habanero Margarita piccante (Creato per The Flying Cock, New York
- 1,5 once di tequil infuso di habanero (prodotto in casa; habaneros ripido nel tequil per 12 ore)
- ¾ oz nettare di agave
- ½ oz di succo di lime
- ½ oz di succo d'arancia
- Ghiaccio
- Spicchio di lime per guarnire (facoltativo)
- Habanero tritato per guarnire (facoltativo)
Metodo: Unisci la tequila infusa con habanero, il nettare di agave, il succo di lime, il succo d'arancia e il ghiaccio nello shaker. Shakerare, quindi filtrare in un bicchiere highball da 10 once riempito con ghiaccio fresco e guarnire con uno spicchio di lime e habanero tritato, se lo si desidera.
Cardamomo Cadillac Margarit
- Cristallo CasNoble da 2 once
- 1 oz di succo di lime fresco
- 1 oz di nettare di agave infuso di cardamomo
- 3/4 oz di Cardamaro (liquore al cardo)
Procedimento: Rimboccare un bicchiere vecchio stile con sale kosher al cardamomo. Unisci i primi tre ingredienti con una manciata di ghiaccio tritato nello shaker di Boston. Agitare energicamente per 20 secondi fino a quando la latta diventa gelida. Aggiungi ghiaccio fresco al bicchiere bordato di cardamomo. Filtra il contenuto dello shaker nel bicchiere bordato di sale sul ghiaccio fresco. Far galleggiare ¾ oz di cardamaro (liquore al cardo) sulla parte superiore del cocktail. Guarnire con il lime a fette e i baccelli interi di cardamomo.
The Coconut Smash
- 2 once 1800 TequilCocco
- 3 fette di papaia
- ¼ di oncia di miele
- Un pizzico di basilico
- 1/4 di lime
Metodo: aggiungere tutti gli ingredienti allo shaker. Shakerare e filtrare in un bicchiere highball. Guarnire con un rametto di basilico.
Margarita di pere affumicate (Creato da Charlotte Voisey)
- Argento Milagro da 1,5 once
- ¾ oz Montelobos Mezcal
- 1 oz di succo di lime fresco
- ¾ oz Agave Nectar
- ½ succo di pera fresco (pestato di frutta matura)
- 2 gocce di Apple Bitters
Metodo : Guarnire con una fetta di pera disidratata e una spolverata di sesale. Unisci gli ingredienti e agita bene.
HerradurSandiFresca
- 2 parti TequilHerradurUltra
- 1 parte di succo di anguria fresca
- 5 Parte Mezcal Joven
- 5 parti di succo di lime fresco
- 25 parti di nettare di agave
- Spicchio di anguria (per guarnire)
Procedimento: Shakerare tutti gli ingredienti e filtrare in un bicchiere rock con grandi cubetti di ghiaccio e guarnire con anguria.
Izze Clem-a-Rita
- 4 once. Clementine Frizzante Izze
- 1/1 cucchiaino di pepe di cayenna
- 1 ½ oz di tequila
- Succo di 1 lime
- ½ jalepeno a dadini (più altro per guarnire)
- Sesalt
- Ghiaccio
Procedimento: Mescolare il sesale e il pepe di Cayenna su un piatto piccolo. Rim margaritglass con sale e miscela di pepe di Caienna. Aggiungi la tequila, il succo di lime e il jalapeño a dadini allo shaker. Pestare tutti gli ingredienti nello shaker, quindi aggiungere il ghiaccio. Shakerare e filtrare in un bicchiere da margarit pieno di ghiaccio. Completare con IZZE Sparkling Clementine. Guarnisci con più jalapeños per un extrakick!
Vai alla grande o vai a casa: Smokin ’Volcano Margarita (Creato da MasUrushido, Saxon + Parole, NYC)
- 2 parti Tres Agaves Añejo Tequila
- ¾ parti di succo di lime fresco
- ¼ di parte di sciroppo affumicato semplice *
- Lavsalt e peperoncino rosso essiccato per guarnire
Procedimento: Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtrare su ghiaccio fresco in un bicchiere rock. Contorno.
(Aggiornato il 21/2/17)
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