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Video: Pensiamo Che Domani Avrai Bisogno Di Questi Cocktail Rickey: Il Manuale
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Forse in festa, forse in totale tristezza, in ogni caso, non stiamo giudicando. Siamo qui solo per darti qualcosa da bere. In occasione dell'inaugurazione presidenziale, quindi, sembra opportuno proporre queste quattro versioni del cocktail ufficiale di Washington D. C., il Rickey.
Il Rickey risale al 1880, dove si diceva che George A. Williamson del bar Shoomaker avesse creato la bevanda highball a base di bourbon, acqua gassata e lime. Dopo la sua creazione originale, alcune persone hanno aggiunto lo zucchero. Si presume che il nome derivi dal lobbista democratico il colonnello Joe Rickey e la bevanda stessa è aumentata di popolarità quando, pochi anni dopo, è stata rifatta con il gin.
Ora, con la lezione di storia fuori mano, è ora di prendere il tuo drink. Tutti i cocktail sottostanti sono stati creati al The Rickey di New York, realizzati dal barista Johnny Swet.
Colonnello Joe Rickey
- 2 oz Woodford Reserve Bourbon
- 75 ml di succo di lime
- 75 g di miele
- Lime Grigliato
- Spruzzata di Ginger ale
- Grani di pepe in grani di miele
Metodo: mescolare tutti gli ingredienti insieme. Completare con uno spicchio di lime grigliato e quattro rametti di menta. Completare con Ginger ale. Servire in un bicchiere alto.
Il Rickey Melograno
- 1.5 oz Tito's Vodka
- 1 oz di liquore pampomograno
- 75 ml di succo di lime
- 0,5 once di agave
- Cubo infuso di semi di melograno
- Spicchio di lime
Metodo: mescolare tutti gli ingredienti insieme. Completare con cubetto di ghiaccio e uno spicchio di lime.
Cubetto di ghiaccio al melograno: prendi uno stampo per il ghiaccio e riempilo d'acqua, cospargilo con i semi di melograno e congela. Utilizzare come sostituto dei normali cubetti di ghiaccio.
Il cartello Rickey
- 1.5 oz di rum Sailor Jerry
- 150 ml di succo di ananas fresco
- .25 oz Agave
- .25 oz succo di lime
- 6 chicchi di caffè colombiani
- Acqua di cocco (per cubetti di ghiaccio)
Metodo: Pestare tre chicchi di caffè colombiani. Aggiungere rum, succo d'ananas, agave e succo di lime. Shakerare e filtrare finemente nel bicchiere Rock con il cubetto di ghiaccio e acqua di cocco.
Cubetto di ghiaccio all'acqua di cocco: prendi uno stampo per il ghiaccio e riempilo con acqua di cocco, cospargere con chicchi di caffè e congelare. Utilizzare come sostituto dei normali cubetti di ghiaccio.
Gin Rickey presso The Rickey
- 2 once di Plymouth Gin
- 0,75 once di succo di lime
- 1 spicchio di lime
Metodo: guarnire con la soda. Aggiungi uno spicchio di lime.
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