Maledettamente Buono: 4 Cocktail Di Podcast True Crime

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

A causa della popolarità di molti di questi podcast (e perché è la stagione di Halloween), abbiamo chiesto ai baristi di tutto il paese di creare quattro cocktail (e un mocktail) da abbinare ad alcuni dei migliori podcast sulla vera criminalità in circolazione.

Seriale

(Serial è iniziato su NPR e nella sua prima stagione, ha coperto la morte nel 1999 di Hae Min Lee e il successivo processo ad Adnan Syed. Per la sua seconda stagione, Serial ha affrontato la presunta diserzione e prigionia di Pfc. Beau Bergdahl in Afghanistan, così come le conseguenze di questo evento.

Taglio grezzo (Creato da Danny Neff, Roebling TeRoom, Brooklyn)

• 1 oz di whisky di segale
• .25 oz Amaro Montenegro
• 0,5 once di sciroppo piccante allo zenzero,
• 75 ml di succo di lime
• sodto riempire

Procedimento: unire tutti gli ingredienti tranne il barattolo di sodinto. Aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente. Filtrare in highball con ghiaccio e guarnire con soda.

Il mio omicidio preferito

(Il mio omicidio preferito è uno dei podcast più votati disponibili per il download (in generale, non solo il vero crimine). In ogni episodio, i conduttori GeorgiHardstark e Karen Kilgariff esaminano diversi omicidi e crimini che hanno selezionato, inclusa la lettura della città natale dell'ascoltatore omicidi. Hardstark e Kilgariff offrono un grande equilibrio tra commedia e crimini orribili.)

La Georgia (Creato da Lov Carpenter, Spiaggia, Chicago)

• 5 once Buffalo Trace
• .25 oz Ramazzotti amaro
• 0,25 once di succo di limone
• .25 sciroppo di basilico
• fette di pesca.

Procedimento: Pestare 2-3 fette di pesca con lo sciroppo di basilico. Aggiungere bourbon, amaro e limone, shakerare con ghiaccio, filtrare due volte in coupé, guarnire con fiori di basilico.

Il Karen (Creato da Sam Slaughter)

• 3 once di caffè freddo
• 75 ml di succo di ciliegia
• 0,25 cucchiaini di vanillextract
• buccia d'arancia
• chiodi di garofano macinati

Metodo: unire il caffè, il succo di ciliegia e lo shaker alla vanillina con il ghiaccio. Agitare energicamente. Prendi il bicchiere da coupé ed esprimi la scorza d'arancia sopra, quindi strofina il bordo con la buccia. Versare la miscela di caffè e guarnire con un piccolo pizzico di chiodi di garofano.

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Spada e scala

(Sword and Scale è per coloro che cercano di scavare davvero nel vero crimine pesante. Irriducibile nei contenuti, Mike Boudet offre di tutto, dalle chiamate al 911 alle registrazioni di serial killer e, in pratica, tutto ciò a cui potresti mai pensare che potrebbe causare un incubo.)

Crimine di passione (Creato da Weston Lou, Hakkasan, NYC)

• Polpa di 1/2 Frutto della Passione
• .5 oz Agave Nectar
• 0,5 once di succo di ananas
• 0,75 once di succo di lime
• 2 Dashes Bob's Peppermint Bitters
• 75 once di Mezcal di Montelobos infuso al peperoncino * Bird's Eye

Metodo: aggiungere tutti gli ingredienti allo shaker. Aggiungere i cubetti di ghiaccio freschi allo shaker e agitare fino a quando non sono ben freddi. Filtrare due volte nel bicchiere rocks su cubetti di ghiaccio freschi. Guarnire con foglia di ananas.

* Mezcal di Montelobos al peperoncino Bird's Eye: trita 6 peperoncini Bird's Eye. Aggiungi alla bottiglia di Mezcal. Lascia riposare per almeno 24 ore (lascia riposare più a lungo se vuoi il Mezcal più piccante). Quindi filtrare i peperoncini.

Ultimo podcast a sinistra

(Last Podcast on the Left è un podcast condotto dai comici Ben Kissel, Henry Zebrowski e Marcus Parks. Coprono un'ampia gamma di argomenti, da assassini pesanti come John Wayne Gacy e Ted Bundy a cospirazioni aliene, insabbiamenti e altro ancora. Spesso più irriverente che no, LPOTL è per coloro che possono sopportare uno scherzo terribile o risolverne uno.)

Il Weegee Shuffle (Creato da Warren Bobrow, The Cocktail Whisperer)

• 2 oz Mezan xo rum
• 1 oz di sciroppo cocktail di frutta a guscio e mirtillo rosso
• 2-3 trattini Angosturbitters
• Ghiaccio tritato
• Seltzer a piacere
• Timo

Procedimento: Riempire il bicchiere vecchio stile con ghiaccio tritato e aggiungere lo sciroppo. Versare sopra il rum e mescolare. Schiaffeggiare il timo e aggiungerlo al bicchiere. Versare sopra il seltz quindi aggiungere l'angostura.