Il mondo del whisky ama lanciare parole come "raro" e "limitato" come se stesse andando fuori moda. Ma non capita spesso che noi, i bevitori, abbiamo un assaggio di ciò che questi termini significano veramente. Questo non è il caso del bourbon Old Blowhard, la seconda uscita unica della Orphan Barrel Whisky Distilling Company, che è fatto da barili della dolce birra Kentucky che sono entrambi rari, limitati e con una storia interessante.
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Il nome della Orphan Barrel Whisky Distilling Company è, in effetti, un po 'improprio. Orphan Barrel, di proprietà del gigante degli spiriti Diageo, non distilla affatto. Invece, il bourbon in bottiglie di Old Blowhard e Barterhouse Whisky, l'altra offerta di bourbon di Orphan Barrel, proviene interamente da barili "dimenticati" "scoperti" presso i magazzini Stitzel-Weller a Louisville, KY, famosa distilleria fondata da Julian "Pappy" Van Winkle, e ora di proprietà di Diageo.
"È il sogno di ogni lavoratore di trovare quel barile dimenticato di delizioso whisky e condividerlo con i propri amici", ha dichiarato in una dichiarazione Ewan Morgan, Master of Whisky per Diageo. "È esattamente quello che stiamo facendo."
Invecchiato 26 anni e imbottigliato a poco più di 90 gradi, il bourbon Old Blowhard è un whisky da sorso, pensato per essere gustato liscio (o con un po 'di ghiaccio, se necessario). Il tuo primo odore di Old Blowhard offre colpi di note di frutta scura, legno di sandalo e un tocco di banana matura. Assaggia e noterai immediatamente un tocco extra secco di spezie acquisite durante i suoi decenni trascorsi in botti di rovere, e la sensazione che questo dram sia decisamente vecchio - il che, ovviamente, lo è.
Tuttavia, questa bottiglia della storia del Kentucky non sarà facile né economica: il prezzo al dettaglio suggerito per Old Blowhard è di $ 150. E poiché il whisky è composto da una piccola selezione di barili trovati, la sua offerta è così limitata che potresti dover fare qualche ricerca per trovare un negozio di liquori con una bottiglia in stock. Detto questo, Old Blowhard dovrebbe essere disponibile ora, se riesci a rintracciarlo. Buona caccia al whisky!
