Preparati: Perché Buffalo Trace Lancia La Collezione Antique

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

È quel periodo dell'anno, amanti del whisky: la decima collezione annuale di Buffalo Trace Antique è tornata! Ancora una volta, cinque whisky in edizione limitata di diverse prove ed età (tre bourbon e due ryes) saranno a disposizione di coloro che avranno la fortuna di trovarli. La collezione, che comprende George T. Stagg, William Larue Weller, Thomas H. Handy Sazerac Rye, Eagle Rare 17 Year Old e Sazerac 18 year Old, può essere trovata in quantità limitate a partire dalla fine di settembre o all'inizio di ottobre. Il prezzo al dettaglio suggerito è di $ 99 ciascuno, anche se non sorprenderti se trovi che questi vanno di più nei negozi (e soprattutto per di più sul mercato secondario).

Il più grande cambiamento nella collezione di antiquariato quest'anno proviene da Eagle Rare, che ha avuto la sua prova aumentata a 101. Controlla cos'altro puoi aspettarti da tutte e cinque le versioni di seguito.

(Vuoi trovare lo spirito su cui puoi mettere le mani invece di combattere le masse? Dai un'occhiata ai vincitori dei The Manual Spirit Awards di quest'anno.)

George T. Stagg

Arrivando a 124,9 gradi, il George T. Stagg di quest'anno contiene bourbon da barili riempiti nella primavera del 2003. In totale, sono stati utilizzati 284 barili per creare questa versione (diminuzione rispetto allo scorso anno), che sa di cioccolato fondente, espresso, e tabacco. I barili erano immagazzinati in vari posti nei magazzini C, H, I, K, P e Q. preferito dai bevitori di bourbon, lo scorso anno Stagg ha ottenuto una doppia medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition 2018.

William Larue Weller

125,7 proof wheated bourbon che non è tagliato e non filtrato, l'edizione 2018 spera di seguire le orme dei suoi predecessori vincendo premi come la doppia medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition 2018 e il "Bourbon of the Year" di Jim Murray's Whisky Bibbia 2017. Distillato nel 2006, otterrai frutta secca, fichi e vaniglia caramellata. I barili per questa versione sono stati immagazzinati nei magazzini C, I, K, L, M e Q.

Thomas H. Handy Sazerac Rye

Questa grande segale non è tagliata, non filtrata e arriva a 128,8 prove. Distillato nel 2012 e invecchiato nei magazzini I e L, troverai pimento, teaberry e chiodi di garofano nel profilo aromatico. Anche questa versione spera di seguire i passaggi delle versioni precedenti portando a casa anche "Best Rye Whisky senza indicazione dell'età" dalla Whiskey Bible 2018 di Jim Murray.

Aquila Rara 17 Anni

Come accennato in precedenza, il più grande cambiamento nella collezione arriva in questa bottiglia. Precedentemente 90 proof, il 2018 Eagle Rare 17 Year Old Release richiama le radici del marchio (lanciato nel 1974) essendo imbottigliato a 101 proof. Questo cambiamento, secondo il marchio, sarà permanente dal 2018 in poi. Distillate nel 2000, le botti sono state invecchiate nel Magazzino C al primo, secondo e quinto piano. Il profilo aromatico è costituito da rovere tostato, caffè, menta verde e caramello al burro.

Sazerac Rye 18 anni

Questo whisky di segale puro è stato prodotto con botti di whisky riempite nella primavera del 1998. Al palato troverai cioccolato fondente e aromi di cannella. La collezione di antiquariato Sazerac dello scorso anno è stata nominata "Miglior whisky di segale dagli 11 anni in su" dalla Whisky Bible 2018 di Jim Murray.