Video: Angel's Envy Lancia La Seconda Collezione Di Whisky Della Cantina
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Angel's Envy è noto per fare fondamentalmente una cosa, ma molto bene: procurarsi bourbon e segale (fino a quando la nuova distilleria non avrà abbastanza scorte invecchiate da rilasciare) e finirlo in diversi tipi di botte. Finora sono inclusi rum, sherry e barili di porto. L'ultima versione della serie Cellar Collection della distilleria è una versione diversa di quest'ultimo tipo di finitura. Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Whisky Finished in Tawny Port Wine Barrels sarà disponibile questo febbraio in versione limitata di sole 5.400 bottiglie. Il whisky è un bourbon di 10 anni che è stato finito per dieci mesi in botti di porto fulvo e imbottigliato a 111,6 gradi. Questo bourbon più vecchio racchiude un pugno abbastanza saporito, con note di spezie di segale, sciroppo d'acero, caramelle a losanga e ciliegia al maraschino che si fondono in un finale caldo ma piacevole.
"Mio padre diceva sempre, 'Il gusto non è mai un incidente', e quando abbiamo iniziato a immaginare cosa potesse essere Angel's Envy, sapevamo che volevamo esplorare e spingere i confini del bourbon", ha detto il chief innovation officer e co- fondatore Wes Henderson in comunicato stampa. “La nostra finitura marrone chiaro incarna esattamente questo. Quando combini il finale morbido dei barili di porto fulvo con il profilo del nostro bourbon di 10 anni, ottieni una ricchezza e una complessità che penso che i nostri fan apprezzeranno davvero."
Ci sono pochi modi per mettere le mani su una di queste nuove e costose bottiglie. A partire dall'8 febbraio, rivenditori selezionati in Kentucky, California, Florida, Illinois, New York e Tennessee avranno il whisky in stock per un prezzo consigliato al pubblico di $ 250. La stessa distilleria del centro di Louisville avrà anche bottiglie disponibili per l'acquisto. Oppure puoi unirti al 500 Main club e dal 31 gennaio le bottiglie saranno disponibili per il pre-acquisto.
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