Il Colostro è Il Nuovo Collagene? Abbiamo Chiesto A Un Esperto

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Mentre stiamo ottenendo splendore da uomo mangiando snack al collagene, un nuovo super alimento chiamato colostro si è insinuato nel gioco, che potrebbe avere il battito del collagene.

Stranamente, il colostro è il primo cibo che la madre crea per la sua prole, che li aiuta a prosperare al di fuori dell'utero. Ma non stiamo parlando del potenziale di prendere il colostro umano. Invece, il colostro bovino è stato oggetto di nuove ricerche secondo le quali questo superalimento può migliorare la salute della pelle, il recupero atletico e persino la salute immunitaria. Alcune persone lo chiamano "oro liquido".

Per capire cos'è il colostro, il Manuale ha incontrato il Dr. Michael Roizen, Chief Wellness Officer della Cleveland Clinic per ottenere i dettagli.

Collagene contro colostro

Prima di tutto, poiché il colostro è spesso paragonato al collagene, vediamo cos'è il collagene.

Il collagene è una proteina presente nel corpo umano, che si trova naturalmente nelle ossa, nei muscoli, nei denti e nei capelli. I peptidi di collagene sono diventati un integratore popolare che le persone credono possano migliorare la salute della pelle e - in particolare per gli uomini - contribuire a una migliore massa muscolare e forza.

Generalmente consumiamo integratori di collagene sotto forma di pillole o polvere, mescolati a cibi, bevande o frullati.

Il che ci porta al colostro …

Colostro di mucca

La dottoressa Roizen afferma: "Il colostro è noto come" supercibo della natura "ed è stato storicamente associato all'allattamento al seno umano come prima forma di cibo che la madre fornisce al suo neonato. È ricco di sostanze nutritive ed è essenziale per i neonati per aiutare a costruire e sostenere il loro sistema immunitario. Sebbene sia ben consolidato come necessità per l'alimentazione della prima infanzia, una ricerca sostanziale ha dimostrato che i suoi componenti continuano a svolgere un ruolo importante nel mantenimento della salute in tutte le fasi della vita ".

Ovviamente, non forniremo il colostro consumato dagli adulti da esseri umani che allattano, ma lo faremo da vacche da latte.

Ancora incerto sul processo? Parliamo dei vantaggi.

Benefici

"La ricerca sul colostro delle mucche indica che il colostro bovino promuove e aiuta a mantenere un sistema immunitario e gastrointestinale sano che è molto inalterato dai soliti effetti avversi dei FANS (farmaci non steroidei come l'aspirina e l'ibuprofene) sull'IG", afferma il dott. Roizen. In altre parole, ha più effetti probiotici del collagene, davvero.

Aggiunge che “il colostro contiene naturalmente importanti e diversi probiotici importanti per la salute dell'intestino e contiene fattori immunitari e di crescita. È sicuro per i consumatori associare sia il colostro che i probiotici nella loro dieta quotidiana per aiutare a colonizzare il batterio e stimolare una forte salute intestinale.

Il colostro bovino di cui abbiamo parlato può aiutare a sostenere la salute dell'apparato digerente, compresa l'integrità della barriera intestinale e il funzionamento con problemi come la permeabilità intestinale. Non sei sicuro di averli? Verifica la presenza di sintomi come gonfiore, gas, problemi digestivi e sensibilità al cibo, quindi vai all'ambulatorio del medico per verificare.

È stato anche dimostrato che il colostro di mucca aiuta il corpo a combattere i batteri e altri cattivi invasori, pur essendo benefico per la salute respiratoria. "Molti studi hanno scoperto che ha ridotto significativamente il rischio di infezioni del tratto respiratorio superiore", dice Roizen.

Applicazione atletica

Sì, abbiamo detto che il colostro può aiutarti a diventare grande e forte anche. I ragazzi potrebbero voler iniziare a prendere il colostro come integratore atletico. Roizen punta alla ricerca che mostra che il colostro bovino supporta un recupero atletico più forte e più veloce.

Allenarsi duramente può anche portare a problemi di permeabilità intestinale e altri fattori di stress intestinale, ma il colostro può aiutare in questo.

In uno studio del The European Journal of Nutrition, i calciatori professionisti in regime di allenamento che hanno consumato 3,2 g di colostro bovino al giorno per sei settimane hanno mostrato un drammatico aumento dell'atletismo tra cui aumento dell'altezza del salto squat, aumento dell'altezza del salto in contromovimento e diminuzione dei livelli ematici di marker correlati a danno muscolare.

Dosaggio

Il dottor Roizen dice di consultare il proprio medico, ma la maggior parte delle marche consiglia 2 capsule al giorno (1.000 mg) o 3-5 once. con una dose al mattino e una seconda al pomeriggio per garantire che il tuo corpo assorba i nutrienti.

Gusto

Si dice che il colostro non abbia un gusto forte direttamente associato ad esso (a differenza di molti collagene). Per coloro che sono sensibili al gusto, magari prendilo come polvere da mescolare a frullati, yogurt, guacamole o hummus.

Come acquistarlo

Può sembrare futuristico ma il colostro è qui ora per l'acquisto come integratore alimentare per bambini e adulti. Aspettatevi di trovarlo in polvere, capsule o masticabili sia online che nei negozi di integratori / prodotti naturali.

Costo

I marchi sono diversi, ma gli integratori, in generale, non sono economici. Il dottor Roizen dice che puoi trovare un buon colostro per qualsiasi valore compreso tra $ 20 e $ 50 su mercati come Amazon. Sii un buon samaritano e scrivi una recensione se trovi qualcuno che ami o odi.

Eventuali effetti collaterali?

Il colostro si trova naturalmente nel cibo, quindi il termine "effetti collaterali" è sbagliato. (cioè ci sono effetti collaterali al gelato?). Il dottor Roizen dice: “la sicurezza del colostro è stata clinicamente dimostrata negli adulti e nei bambini a partire da un anno. Poiché è un prodotto lattiero-caseario, il colostro non è raccomandato per le persone con allergie ai latticini ".

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