Sommario:
- Cooper and Thief Red Blend Swizzle
- Diabolique
- Candy Corn Collins
- L'incubo sulla 27esima strada
- La luna grigia
- Monster Smash
- Vampire’s Blood
- Cold Hollow
- Sidro di mele bollente d'argento di Nolet
- Magia nera
- Occhio di Medusa
- L'ora delle streghe
- Violet Chachki
- Luna Rossa
- Smirnoff Boo-YA
Video: I 15 Migliori Cocktail Di Halloween - Ricette Facili Da Bere
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Non importa se hai un costume di Halloween che hai passato mesi a creare o se non ti stai nemmeno travestendo e diventando "Broke Millennial" questo Halloween, è probabile che tu stia per - o anche hosting - festa di Halloween socialmente distante.
Come tutti sappiamo, le feste sono rese migliori con l'alcol (gioco di parole) e cosa c'è di più delizioso di un cocktail ben fatto? Risposta: due cocktail ben fatti. O tre o … beh, hai capito. Indipendentemente dal tipo di alcol verso cui graviti, di seguito troverai molte opzioni per i cocktail da preparare per la tua festa di Halloween.
Hai bisogno di più di un semplice cocktail? Ecco come organizzare la festa di Halloween definitiva.
Cooper and Thief Red Blend Swizzle
(Creato da Elliott Clark, @apartment_bartender)
- 1.5 oz Pisco
- 1 oz Cooper & Thief Red Blend invecchiato in botti ex-Bourbon
- 75 g di sciroppo di cannella *
- 75 ml di succo di limone
- 3-4 trattini di Angosturbitters
Metodo: unire tutti gli ingredienti nello shaker e agitare per raffreddare. Filtrare in uno Snifter Glass su ghiaccio tritato e guarnire con cannella appena grattugiata, menta e una buccia d'arancia.
Sciroppo di cannella: Unisci 1 tazza di zucchero in 1 tazza d'acqua e una manciata di bastoncini di cannella spezzettati in salsa media a fuoco medio-basso. Portare a fuoco lento e mescolare delicatamente per sciogliere lo zucchero. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare lo sciroppo. Filtrate i bastoncini di cannella e conservateli in un barattolo di vetro in frigorifero.
Diabolique
- 1.5 oz vodka Grey Goose Le Citron
- .5 oz Crème de Mure liquore alla mora
- 1/3 oz Cointreau
- 75 once di succo di limone fresco
- 30 ml di succo d'ananas fresco
Procedimento: Versare tutti gli ingredienti tranne la Crème de Mure nel mixing glass. Completare con ghiaccio a cubetti e shakerare. Filtrare bene in un bicchiere highball, quindi aggiungere il tappo di ghiaccio tritato. Condire con Crème de Mure e guarnire con menta fresca.
Candy Corn Collins
(Creato da Jane Danger, Pernod Ricard US National Mixologist)
- 2 oz Altos Plattequila
- 75 ml di succo di lime
- 0,5 once di sciroppo semplice
- 1 sodtopper Club
- Tratta le borse
- Cannucce di carta
- Legami di torsione
- Mais candito
Metodo: costruire in latta. Aggiungi il ghiaccio. Agitare e filtrare. Completare con la soda club.
L'incubo sulla 27esima strada
(Creato presso The Wilson)
- 1.5 oz Ilegal Joven
- .75 oz Chinolpassionfruit / lotto guavsyrup
- 2 ruote arancioni in latta con liquidi
- 2 spruzzi di acqua di fiori d'arancio da un
Metodo: orlo mezzo bicchiere di roccia con lavsalt nero. Spruzzare acqua di fiori d'arancio da un atomizzatore sopra il bicchiere Rock. Consentire alla nebbia di cadere naturalmente sulla parte superiore del vetro. Shakerare gli ingredienti insieme e filtrare in un bicchiere rock con ghiaccio fresco. Guarnire con la calendula.
La luna grigia
- 2 oz Grey Whale Gin
- 1 oz chartreuse verde
- 1 oz di liquore allo zenzero
- 1 oz di succo di lime fresco
Procedimento: In uno shaker pieno di ghiaccio shakerare vigorosamente tutti gli ingredienti e filtrare in un bicchiere smerigliato. Guarnisci con la tua erba aromatica preferita e divertiti!
Monster Smash
(Creato da Camille Austin, Ambasciatore nazionale Ancho Reyes)
- 1 parte Ancho Reyes Original
- 1 parte Ancho Reyes Verde
- .5 parti di sciroppo semplice
- 3 spicchi di limone
- 6 foglie di menta
Procedimento: Pestare foglie di menta e spicchi di limone con sciroppo semplice. Aggiungi gli ingredienti e agita insieme. Filtrare due volte in doppio bicchiere Old Fashioned e guarnire con un rametto di menta.
Vampire’s Blood
(Creato presso Greene St. Kitchen al PALMS Casino Resort, Las Vegas)
- 2 oz Bacardi Superior
- .5 oz Liquore all'arancia rossa di Solerno
- 1 oz orzata
- 1 oz di succo di lime
- Galleggiante di El Silencio Mezcal infuso di ibisco
Procedimento: Unire rum, orzata, lime e Solerno in latta con ghiaccio. Shakerare e filtrare in un bicchiere rock con ghiaccio. Fai galleggiare l'ibisco mezcal sopra. Decorare con fiori di ananas disidratati.
Cold Hollow
(Creato da Daniel Zacharczuk, Bibo Ergo Sum, Los Angeles)
- 2,5 oz Lustau Amontillado Sherry
- .25 oz Lustau Oloroso Sherry
- .25 oz Plantation OFTD Rum
- .25 oz Pierre Ferrand Ambre Cognac
- 0,5 once di sciroppo di mele caramellate
- 6 gocce di soluzione salina
Metodo: mescolare gli ingredienti insieme al ghiaccio. Filtrare in Nick & Norglass e guarnire con un ventaglio di mele.
Sidro di mele bollente d'argento di Nolet
- 1.5 oz Nolets Silver Gin per tazza
- 0,5 galloni di sidro di mele
- 3 tazze di succo di mirtillo rosso non zuccherato
- 1 arancia a fette
- 1 limone a fette
- 1 mela a fette
- 4 bastoncini di cannella
- 4 baccelli di cardamomo
- 3 baccelli di anice stellato
- .5 cucchiaini di noce moscata grattugiata
- 2 in zenzero a fette
Metodo: unisci tutti gli ingredienti (eccetto il gin) in una pentola a cottura lenta o in una pentola grande sul fornello. Portare a ebollizione e ridurre la fiamma al livello più basso / fiamma più bassa. Può essere tenuto caldo per ore e fornirà una meravigliosa fragranza natalizia. Per servire, versa un mestolo nella tazza o nella tazza da tè con 1,5 once. di Nolet's Silver Gin e guarnire con fette di frutta, mirtilli rossi, cannella o baccelli di anice stellato.
Magia nera
- Whisky speziato allo zenzero da 2 once
- 0,5 once di succo di limone
- 0,5 once di agave
- 4 more, confuse
- 4-5 gocce di noce moscata macinata
- Guarnizione fresca di rosmarino affumicato e mora
Metodo: Pestare le more, l'agave e la noce moscata insieme nello shaker. Unisci gli ingredienti rimanenti e agita con ghiaccio. Filtrare bene su ghiaccio fresco in un bicchiere rock. Guarnire con rosmarino affumicato e mora.
Occhio di Medusa
(Creato da Christopher Stephensen, barista, The Vault, Salt Lake City, Utah)
- 1 oz Tanqueray Gin
- .75 oz Brennivin
- 1 oz di succo verde medio. (cetriolo, pera, melata, sedano, cavolo riccio, prezzemolo)
- .5 succo di lime
- .5 sciroppo semplice di miele
Metodo: agitare tutti gli ingredienti. Filtrare in una piccola coupé. Guarnire con bordo in polvere gassata. (Ti schiumerà in bocca come rocce pop)
L'ora delle streghe
(Creato da Hendrick’s Gin National Ambassador, Mattias Horseman)
- 3 parti di gin Hendrick's
- .5 parte Chambord
- 1 parte di succo di limone fresco
- 1 parte di sciroppo di lavanda
- Spumante secco (per finire)
Procedimento: Shakerare tutti gli ingredienti tranne lo spumante e filtrare due volte nella flûte. Guarnire con la mora.
Violet Chachki
(Per gentile concessione di Billy Killin, Bar Manager, Viaggio Restaurant, Chicago)
- 1 oz di vodka Crystal Head
- 1 oz di vermouth secco
- 0,5 once di succo di limone
- 0,5 once di sciroppo semplice
Procedimento: Mettere in infusione i primi tre ingredienti con una bustina di farfalla peflower te (fa diventare la bevanda viola brillante e aggiunge sapore). Shakerare e versare sulle rocce. Guarnire con le caramelle arcobaleno.
Luna Rossa
- 2 parti di Bacardi Superior Rum
- 1 parte di sciroppo di arancia rossa Monin
- 1 parte di succo di lime fresco
- Birra allo zenzero
Procedimento: Agitare tutti gli ingredienti, tranne la birra allo zenzero, con ghiaccio e filtrare nel bicchiere. Completare con la birra allo zenzero e guarnire con i denti da vampiro.
Smirnoff Boo-YA
- Cacciavite da ghiaccio Smirnoff da 24 once
- 20 once di succo d'arancia
- 200 g di granatina
- Panna montata e mais candito per guarnire
Metodo: raffreddare il cacciavite da ghiaccio Smirnoff e il succo d'arancia per almeno 2 ore, quindi versarli in una brocca grande e mescolare. Aggiungi 1 oz. granatina sul fondo di ciascuno dei 6 bicchieri da cocktail. Versare sopra la miscela Smirnoff Ice Screwdriver, lasciando circa mezzo pollice dalla parte superiore del vetro. Guarnire ogni bicchiere con panna montata e mais candito prima di servire. Bevi responsabilmente! Per 6 persone.
Oh sì, e sei appena stato ghiacciato. Felice Halloween.
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