Barrow's Intense Sta Aprendo Una Sala Degustazione Industry City A New York

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Prima del proibizionismo, lo Stato di New York era la roccaforte della produzione di alcolici, specialmente per cose come il whisky di segale. Ma fino al 2007 circa, non molte aziende producevano liquori nello stato. Tutto questo è cambiato con il Farm Distillery Act di quell'anno, che riconosceva ufficialmente la distillazione come "uso agricolo" e riduceva notevolmente il prezzo per ottenere la licenza del distillatore da $ 50.800 a $ 1.450. Questo ha creato il boom degli spiriti artigianali di New York e alcuni dei nostri liquori preferiti - dal gin prodotto a New York al brandy di mele fatto con frutta locale - provengono dall'Empire State. Ora, Barrow's Intense Ginger Liqueur di Brooklyn celebra gli spiriti di New York con il lancio della loro sala degustazione Industry City.

Situato nel quartiere Sunset Park di Brooklyn, Industry City è un vasto complesso che ospita ristoranti, negozi e persino locali di musica dal vivo. Serve anche come sede e impianto di produzione di Barrow's Intense, liquore allo zenzero preparato semplicemente con zenzero fresco, acqua, zucchero e alcol.

Barrow's si è ritagliato uno spazio nel mercato dei liquori come liquore allo zenzero premium che consente alle tendenze speziate dello zenzero di cantare, rendendolo perfetto per qualsiasi cosa, dallo zenzero ai cocktail multi-parte che potrebbero usare poco extrkick. Senza additivi o l'uso di estratti, tutto ciò che si ottiene è puro sapore di zenzero in ogni sorso. Uno dei nostri modi preferiti per usarlo è in hot toddy, utilizzando un rapporto 3 a 1 di bourbon e Barrow's. Il nostro altro modo preferito - molto più appropriato per il clima primaverile ed estivo imminente - è la limonata di Barrow, utilizzando il liquore allo zenzero, la vodka, la limonata e un po 'di club sod (o champagne brut) per un bel finale frizzante.

La nuova sala degustazione del marchio celebra gli altri spiriti artigianali di New York e presenta più di 150 espressioni diverse. Quando aprirà il 2 maggio, ospiterà la più ampia selezione di whisky, gin, vodka e brandy dello Stato di New York a New York. Aspettati voli di spiriti personalizzabili e curati, come Ultimate Empire Rye Flight e Welcome to Gin Flight.

Giovedì 2 maggio, la sala degustazione degli spiriti artigianali dello Stato di New York apre al pubblico con un evento gratuito dalle 18:00 alle 20:00. Aspettati deliziosi cocktail e snack dai vicini di Industry City come Ends Meat, Blue Marble Ice Cream e Li-Lac Chocolates. Anche se non puoi arrivare all'inaugurazione, la nuova sala degustazione è il luogo perfetto per saperne di più sugli spiriti prodotti a New York, soprattutto se stai visitando la città.