Video: Jameson Pubblica Due Nuove Edizioni Caskmates
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Negli ultimi anni, l'immensamente popolare Jameson Irish Whiskey è andato ben oltre la sua meritata reputazione come il colpo che butti indietro con birra a buon mercato nel tuo bar locale. Puoi e dovresti ancora farlo, per essere chiari, ma il marchio ha anche rilasciato alcune nuove espressioni interessanti e più complesse negli ultimi anni, tra cui la serie Caskmates.
Per Caskmates, la distilleria collabora con piccoli birrifici e fornisce loro botti di whisky usati per invecchiare la birra. Questi barili stagionati alla birra vengono quindi restituiti alla distilleria e riempiti con Jameson maturo per un breve finale durante il quale il whisky acquisisce nuovi sapori. I primi due Caskmates utilizzavano botti IP e robuste di birrerie irlandesi locali. Le nuove uscite sono collaborazioni con piccoli birrifici americani Bale Breaker (Yakima, WA) e Revolution Brewing (Chicago, IL), e fanno parte della serie Caskmates Hyperlocals. Entrambi i birrifici si sono recati in Irlanda per produrre la loro birra e creare questi barili stagionati, invece di fermentare qui negli Stati Uniti e spedire i barili alla New Midleton Distillery appena fuori Cork.
p> Jameson Caskmates Bale Breaker Limited Edition è finita nelle botti stagionate Topcutter IPA del birrificio, risultando in note agrumate con spezie e vaniglia, mentre Jameson Caskmates Revolution Brewing Limited Edition è finito in botti stagionate Fist City Pale Ale di quel birrificio, dando il note di whisky di pompelmo, luppolo e vaniglia, secondo le note di degustazione della distilleria.
Collegare distillerie e birrerie non è una nuova tendenza, ma è l'abbinamento che ha perfettamente senso. Dopotutto, prima di poter fare il whisky devi fare la "birra del distillatore". Questo è il mosto di cereali fermentati, acqua e lievito, birra essenzialmente rudimentale, che viene successivamente distillata per diventare spirito.
Per grandi marchi come Jameson, l'obiettivo qui sembra essere sia l'ampliamento della sua gamma di whisky sia il collegamento con gli artigiani delle comunità locali. "L'impegno di Jameson per i quartieri locali è la pietra angolare del nostro legame con i bevitori di whisky e i produttori di gusto locali, in tutto il paese", ha affermato Paul Di Vito, vice presidente di Jameson Irish Whiskey, in una dichiarazione preparata. "Avere l'opportunità di evidenziare la passione condivisa per l'arte, con due birrifici che fanno parte della famiglia Jameson sin dall'inizio del programma Drinking Buddies nel 2015, è una grande impresa per tutte le persone coinvolte."
Puoi trovare ciascuna di queste edizioni Caskmates nei negozi a livello nazionale per $ 29,99.
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