Sommario:
- Zero Sugar Beef Jerky di Jack Link
- Salsicce affumicate Tillamook Zero Sugar
- Bastoncino di manzo e maiale senza zucchero tagliato dallo chef
- Country Archer Zero Sugar Spicy Sesame Aglic
- Stryve Teriyaki Beef Biltong
- Bastoncini di manzo Mission Meats
- Biltong all'aglio del Kalahari
Video: I Migliori Jerkies Di Manzo Senza Zucchero Per Uno Spuntino, Recensiti
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Se guardi l'elenco degli ingredienti della maggior parte dei jerk di manzo, potresti essere sorpreso di vedere lo zucchero elencato come il secondo o il terzo ingrediente della maggior parte delle opzioni, e questo include jerky aromatizzato, come il teriyaki o il hickory affumicato, così come le opzioni di carne essiccata biologica. In effetti, molti jerk utilizzano anche più tipi di zucchero (si pensi allo zucchero normale, allo zucchero di canna, alla melassa, allo zucchero di canna o ad una loro combinazione) e in genere presentano molte più cose rispetto al sale, nonostante la maggior parte dei profili di sapore a scatti tendano ad essere salati.
Evitare l'eccesso di zucchero può migliorare la salute cardiovascolare, aiutarti a perdere peso, mantenere i denti più sani e darti più energia durante il giorno e dormire meglio la notte. Quindi devi rinunciare alla tua amata carne essiccata? Perché ovviamente no, non quando così tanti fornitori di ottima carne essiccata hanno lasciato cadere lo zucchero da alcune delle loro offerte.
Ah, ma che sapore ha la carne essiccata senza zucchero? Abbastanza dannatamente buono, se rimani con i marchi che abbiamo provato e di cui parliamo di seguito. Sì, spesso è un po 'più salato e un po' più secco di quello a cui potresti essere abituato, ma questo non significa che non sia un ottimo spuntino, solo un po 'diverso. E a differenza di altri prodotti senza zucchero come bibite gassate o gomme, non c'è un'aggiunta come l'aspartame, quindi non ci sono sapori sgradevoli. Perché, potresti persino arrivare a preferire i jerky senza zucchero dal punto di vista del gusto, e dal punto di vista della salute, è la strada da percorrere.
Eccone sette da provare.
Zero Sugar Beef Jerky di Jack Link
Non solo la versione di Jack Link di roba buona a scatti senza zucchero ha un sapore saggio, ma ha anche un buon prezzo per la carne secca, che è un cibo piuttosto costoso, davvero. confezione da due sacchetti da 7,3 once per poco meno di $ 20 rende questo uno dei jerkies più convenienti nel nostro elenco (secondo solo ai bastoncini Chef's Cut). Possono permettersi i prezzi bassi, visto che questo è il marchio a scatti americani. (Quel sasquatch ha fatto molta strada, giusto?)
Salsicce affumicate Tillamook Zero Sugar
Queste gustose salsicce affumicate originali sono la dimensione perfetta per gli spuntini. Puoi prenderne uno per un boccone veloce mentre stai lì a fissare la cena nella dispensa o portarne qualcuno con te per un perfetto pick-up durante il pendolarismo, le escursioni, il lavoro o altro. Le "salsicce" Zero Sugar (in realtà sono solo essiccate in forma tubolare) sono condite con fumo di legno duro e con una miscela di spezie che Tillamook ha affinato negli ultimi quattro decenni.
Bastoncino di manzo e maiale senza zucchero tagliato dallo chef
La componente di maiale è piuttosto prominente nel sapore di questi bastoncini incartati singolarmente, quindi se ti piacciono la pancetta e le costolette e simili, li adorerai. Se sei un purista per le carni essiccate, allora … non lo farai. Ogni stick contiene otto grammi di proteine, 100 calorie e, naturalmente, nessuno zucchero. E nemmeno carboidrati.
Country Archer Zero Sugar Spicy Sesame Aglic
C'è così tanto sapore in questa carne secca che non avrai nemmeno il tempo di perdere lo zucchero. Non è eccessivamente piccante, ma la roba ha un sacco di scorza grazie ad altri ingredienti come l'aceto di sidro di mele, la radice di zenzero e il chickpemiso biologico, solo per citarne alcuni.
Stryve Teriyaki Beef Biltong
Se non hai familiarità con il biltong, è l'Africa australe (non solo il Sudafrica, ad esempio, ma più nazioni più basse del continente) a scatti. La carne di manzo viene affettata più sottilmente, stagionata e asciugata all'aria, il che si traduce in un cibo un po 'meno umido e gommoso della maggior parte dei jerk ma è ricco di sapore. E come la maggior parte dei marchi di biltong, il biltong di Stryve è senza zucchero. Non hanno preso lo zucchero dalla ricetta, semplicemente non l'hanno mai usato in primo luogo.
Bastoncini di manzo Mission Meats
Questi bastoncini di manzo da 80 calorie contengono sette grammi di proteine e senza zucchero, glutammato monosodico, nitriti o carboidrati e provengono da mucche nutrite con erba. E ogni bastone venduto supporta numerose organizzazioni di beneficenza che l'azienda sostiene, così puoi sentirti bene mangiando bene.
Biltong all'aglio del Kalahari
Questo non è il cibo che vuoi mangiare prima di un incontro intimo o anche prima di tenere una lunga conversazione faccia a faccia con qualcuno, ma è il cibo che vuoi mangiare per un vero e proprio sapore in bocca. L'azienda consiglia di abbinare questo snack di manzo senza zucchero e ricco di sapore con tutto, dal vino all'insalata di pizze, e questo è abbastanza folle da funzionare.
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