I Caffè Dovrebbero Vietare L'uso Dei Laptop Durante Il Fine Settimana?

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Se visiti un bar in qualsiasi momento durante la normale settimana lavorativa, è probabile che vedrai un piccolo esercito di lavoratori remoti parcheggiato ai tavoli e ai banconi, laptop aperti e dita che digitano furiosamente. Man mano che le popolazioni di lavoro da casa e freelance continuano a crescere, l'abitudine di utilizzare i caffè locali come spazi di lavoro alternativi diventa sempre più radicata nella cultura moderna.

Tuttavia, alcuni proprietari di caffè si oppongono alla legione di schermi che occupano ogni superficie e alla tendenza degli utenti di laptop a soffermarsi per ore (a volte senza fare acquisti regolari per giustificare il loro uso di preziose proprietà immobiliari). La presenza di computer nei bar durante la settimana può essere una conclusione scontata a questo punto, ma i proprietari di bar che vogliono limitare i laptop a volte istituiscono politiche "no laptop" il sabato e la domenica. A loro avviso, politiche come queste impediranno ai caffè di diventare de facto spazi di co-working e li riporteranno ai loro scopi "originali" come luoghi di ritrovo per amici e luoghi in cui gustare uno spuntino e una tazza di caffè ben fatta.

Ovviamente, i divieti di laptop nei giorni del fine settimana non sono privi di detrattori; i carichi di lavoro freelance spesso non rispettano il programma dalle nove alle cinque, dal lunedì al venerdì, e i "nomadi digitali" che cercano modi per portare a termine il lavoro il sabato e la domenica non apprezzano queste limitazioni. Le discussioni possono essere avanzate (e vengono spesso fatte) sia a favore che contro gli editti senza laptop, quindi abbiamo chiesto a un gruppo di baristi e freelance di valutare l'argomento. Secondo loro, questi 3 punti dovrebbero essere attentamente considerati da qualsiasi proprietario di caffè che pensi di rendere i laptop la persona non gratificante durante il fine settimana.

Impedire ai clienti di utilizzare i laptop può causare un notevole attrito nella dinamica barista-cliente

In qualità di barista e blogger che lavora nei caffè, Pat Mills di Making Nice Coffee ha molta familiarità con le caffetterie che vietano l'uso di laptop nei fine settimana e sollecita i proprietari a considerare l'imbarazzo che queste regole possono imporre ai dipendenti del bar incaricati di farle rispettare. “Il mio vecchio manager ha effettivamente provato qualcosa del genere. Sentiva che il nostro bar era più simile a uno spazio di co-working, quindi abbiamo provato un sabato del mese in cui nessuno poteva usare i laptop. Quello che è successo è stato che quando qualcuno di noi baristi chiedeva al cliente [di smettere di usare il proprio laptop], iniziava uno scambio doloroso. I clienti erano indignati. Avevano pagato per bere e si aspettavano di poter stare seduti in pace e fare il loro lavoro. Alla fine, abbiamo smesso di farlo per evitare le discussioni con i clienti. A proposito, quel manager non è durato a lungo ", ci dice Mills.

Se il caffè sceglie di vietare i laptop, deve chiarire le sue politiche

Molti liberi professionisti possono capire perché il caffè potrebbe istituire una politica senza laptop nei fine settimana … ma quando questi luoghi mancano di una segnaletica chiara e le loro regole anti-laptop sorprendono gli ospiti, hanno detto che i clienti potrebbero vederlo come una mancanza di ospitalità. "La maggior parte dei caffè non pubblica le proprie politiche sui laptop in posti ovvi. Quando entri in un bar e vedi poche persone sui loro laptop, presumi che sia semaforo verde per lavorare lì - weekend o non weekend. Ci sono state molte volte in cui sono andato al bar per lavorare, ho visto come 5 persone sui loro laptop e ho pensato che fosse OK, solo per essere avviato appena è arrivata la mia colazione. Quando ho chiesto se c'era un segno che mi mancava, il segno è solitamente nascosto dietro la pianta o in un luogo non così ovvio. Penso che la maggior parte delle "persone con laptop" amerebbe rispettare le regole; abbiamo solo bisogno di una comunicazione chiara per sapere quali sono le regole ", spiega AliciButler, scrittore freelance e" nomade digitale ".

Offrire un accesso Wi-Fi per un tempo limitato nei fine settimana può aiutare a impedire agli utenti di laptop di dominare lo spazio

Per i proprietari di bar che vogliono eliminare il problema in agguato associato agli utenti di laptop, lo scrittore di tecnologia freelance Craig Anderson di Appliance Analysts ha una soluzione alle loro preoccupazioni: "C'è un bar vicino a me che ha una soluzione unica per la gestione di laptop e liberi professionisti. Quando vai lì per prendere un caffè o uno spuntino, ti danno un piccolo biglietto con un codice Wi-Fi univoco. Questo codice ti dà accesso Wi-Fi per 2 o 3 ore (a seconda di quanto hai ordinato). Come freelance, sono completamente d'accordo con questo. Ci mantiene onesti e rimuove la preoccupazione se sto oltrepassando il mio benvenuto al bar. La tattica funziona. Il bar è sempre animato da un misto di utenti di laptop e persone che chiacchierano davanti a un caffè. Serve a incoraggiare la sensazione di comunità senza isolare i molti liberi professionisti e lavoratori remoti che vogliono approfittare di un grande spazio per lavorare ".