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Futures Sul Vino: Come Acquistare Un Buon Bordeaux A Buon Mercato (er)

Futures Sul Vino: Come Acquistare Un Buon Bordeaux A Buon Mercato (er)
Futures Sul Vino: Come Acquistare Un Buon Bordeaux A Buon Mercato (er)

Video: Futures Sul Vino: Come Acquistare Un Buon Bordeaux A Buon Mercato (er)

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Video: Come evolve un Bordeaux dopo 30 anni? 2024, Aprile
Anonim

Ci sono innumerevoli modi inventivi per segnare vino poco costoso: Two Buck Chuck da Trader Joe's, serate di apertura di gallerie d'arte di stalking, unirsi a un club di vini cool, uscire con qualcuno convinto di poterti trasformare in un uomo migliore. Ma se prendi sul serio le tue scelte di vino e hai poche bollette da spendere, un modo per alzare il livello del tuo gioco è attraverso il futuro del vino, un'opzione particolarmente apprezzata dai vini di Bordeaux, in Francia.

In sostanza, i futures del vino (o en primeur in francese) offrono agli acquirenti l'opportunità di acquistare una cassa (o cinque) di una data annata di vino, dopo la raccolta, mentre sta ancora invecchiando nelle botti. Esatto: stai acquistando una o più annate di vino prima ancora che sia messo in bottiglia. A differenza del mercato azionario, dove gli investitori acquistano materie prime future al prezzo stabilito per azione, che può finire per essere superiore o inferiore al valore di mercato finale 1, gli acquirenti di vino sono quasi certi di ottenere uno sconto sul prezzo finale per bottiglia. A seconda della qualità (e della popolarità) dell'annata al momento della sua uscita, il valore per bottiglia potrebbe continuare a salire per anni in seguito.

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La pratica è iniziata nel 1600 e ha acquisito importanza nel XIX secolo quando la regione di Bordeaux - già riconosciuta a livello mondiale come produttore di vini pregiati e orientata economicamente - ha formalizzato il proprio sistema di classificazione dei suoi produttori (Prima crescita, Seconda crescita, ecc.), che ha anche contribuito a determinare i prezzi di mercato che ciascun livello potrebbe richiedere. I commercianti di vino (o i negozianti) comprerebbero le botti in anticipo, scommettendo di aver ottenuto il miglior succo, fornendo allo stesso tempo un flusso di cassa costante per i produttori di vino che altrimenti avrebbero aspettato anni per vedere il ritorno sui loro raccolti. Dagli anni '80, collezionisti e appassionati si uniscono ai negozianti di Bordeaux ogni estate per una frenetica settimana di degustazione e acquisto delle annate dello scorso anno. Oppure puoi acquistare società remote e vinicole e rivenditori affidabili come Millesima, che offre circa 200 vini en-primeur, non solo in una varietà di fasce di prezzo, ma anche un'ampia varietà di formati di bottiglia, dalla bottiglia standard da 750 ml fino a Melchiors da 18 litri.

"Ma aspetta", stai dicendo, "i vini di Bordeaux sono incredibilmente costosi e le aste di vino lo sono ancora di più." Beh si. Tradizionalmente possono esserlo. Investitori seri con monete serie raccolgono nuove annate di alcuni dei migliori vini di "prima crescita" al mondo - etichette come Chateaux Margaux, Latour e Lafite Rothschild - prima ancora che abbiano la possibilità di sbarcare sugli scaffali dei negozi di liquori. Spesso queste annate vendono per bottiglie di oltre $ 1.000, ben prima ancora di essere sul mercato.

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Il fatto è che questa regione della Francia sud-occidentale ospita innumerevoli aziende vinicole di tutte le fasce di prezzo. Ad esempio, puoi acquistare una bottiglia di Chateau Carbonnieux 2014 Classique (nella foto sopra) in questo momento per circa $ 13, o la miscela rossa Pessac-Leognan 2016 di livello migliore della cantina per $ 37 bottiglia (dovrebbe essere rilasciata alla fine del 2019).

"La qualità del Bordeaux a prezzi accessibili non è mai stata migliore", insiste Mary Gorman-McAdams, Master of Wine e consulente del mercato nordamericano per i vini di Bordeaux. Nota che spesso le persone si imbatteranno in bottiglie o vintage che gli piacciono, e proprio come i club Californiwine, i futures del vino consentono ai fan di afferrare metà cassa o cassa del loro preferito da godere nel tempo. "È un'opportunità per sperimentare e degustare lo stesso vino in fasi diverse mentre continua a invecchiare", afferma.

Non ti interessano i vini francesi? Troverai un numero di altre regioni in tutto il mondo che offrono opzioni future simili. Le regole variano da paese a paese e persino da stato a stato, grazie alle nostre arcane e complesse leggi sugli alcolici (alcuni stati sono "solo su invito", per esempio). Oregon Wine mette in evidenza diverse degustazioni future ogni primavera di specialità regionali (pensa Pinot Gris, Pinot Noir e Rosé), dove puoi acquistare futures a $ 50- $ 150 di sconto sul costo del caso quando i vini verranno rilasciati. Troverai eventi simili in California, Washington e altrove.

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