Scuotiti Di Dosso Una Sbornia Con Un Cocktail Per Far Rivivere I Cadaveri

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Ci sono famose cure per i postumi di una sbornia da tutto il mondo, ma spesso quella con la maggiore credibilità ed efficacia - e lo stigma negativo - sono i capelli del cane.

Corpse Reviver è una linea di cocktail antecedente al proibizionismo e le bevande sono spesso miscele di più alcolici. Molte delle varianti sono andate perse nel corso degli anni, ma è il Corpse Reviver n. 2 che spesso compare nelle liste dei cocktail in tutto il paese. Ha senso: questa variazione è rinfrescante, gustosa e forte.

I bevitori se ne stanno godendo dalla metà del 1800, e una delle prime ricette scritte per il Corpse Reviver n. 1 apparve nel 1871 nella The Gentleman’s Table Guide. Questo tomo suggerisce di usare un bicchiere di vino e riempire la tazza a metà con brandy, il resto con il maraschino e due spruzzi di bitter. Un'altra versione, giustamente chiamata Kentucky Corpse Reviver, può essere prodotta sostituendo il bourbon al brandy.

Come notato, il Corpse Reviver No.2 a base di gin e con un tocco di assenzio è la versione più popolare ora. Entrambe le due versioni di Corpse Revivers furono descritte nel 1930 nel The Savoy Cocktail Book, che suggerisce di bere il cocktail prima delle 11:00, "o ogni volta che sono necessari vapore ed energia".

Dalla sua inclusione nel Savoy Cocktail Book, le variazioni del cocktail hanno invaso altre antologie e, all'inizio del 21 ° secolo, il Corpse Reviver n. 2 ha visto un'impennata di popolarità in Inghilterra. Da allora è migrato negli Stati Uniti durante la rinascita dei cocktail di quella nazione.

Indipendentemente dalla causa, il triste inizio di giornata può in parte essere scrollato di dosso da Corpse Reviver. Ricordati solo di non berne nemmeno uno di troppo, per non diventare di nuovo cadavere.

Reviver di Cadaveri No.1

• ½ brandy
• ¼ acquavite di mele
• ¼ di vermouth

Procedimento: Agitare bene e servire nella coppetta da cocktail.

Reviver di cadaveri n. 2

• ¼ di gin secco
• ¼ Lillet
• ¼ Cointreau
• goccio di Assenzio

Procedimento: Agitare bene, filtrare e servire nella coppetta da cocktail.