Un Bagel Da $ 1.000: Sì, è Reale E Sì, Puoi Mangiarlo

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Disponibile tramite il servizio in camera o presso il ristorante del Westin, il bagel da $ 1.000 costa così tanto perché è ricoperto di crema di formaggio al tartufo e fiocchi d'oro. Questa non è la prima volta che vediamo cibo commestibile pieno di fiocchi d'oro su The Manual. In precedenza abbiamo coperto la storia del taco da $ 25.000 del resort Grand Velos Los Cabos in BajCalifornia, che ha portato più polemiche che piacevoli conversazioni. E lo stesso accadrà probabilmente con questa frivolezza aperta.

Allora cosa rende questo bagel così costoso? Tartufi.

Il bagel da $ 1.000 è spalmato di crema di formaggio infusa con Albtruffles, una prelibatezza che si trova solo nella regione Piemonte settentrionale, intorno alla città di Alba. Questi tartufi sono così rari e difficili da incontrare, che vengono nutriti con maiali e cani da tartufo addestrati. Il risultato? un'oncia di Albtruffles bianchi può costare fino a $ 250. Secondo chi ha provato questo particolare tartufo, il sapore è terroso e delicato con aroma pungente.

La crema di formaggio al tartufo è abbinata a gelatina di Riesling infuso di bacche di goji e condita con scaglie d'oro, perché diavolo no? Sappiamo dalla nostra visita con AlmChocolates (e le indiscrezioni giovanili alimentate da Goldschläger) che l'oro è inerte, non ha sapore ed è semplicemente lì per aggiungere lo strato finale di lusso.

Se pensi che questo sia troppo decadente per una persona che si rispetti (anche miliardario!) Per mangiare senza rimostranze, sappi solo che tutti i proventi vanno per una buona causa: la Mensa dei Santi Apostoli.

Puoi ottenere il bagel da $ 1.000 dal 1 novembre al 15 dicembre. Gli ordini devono essere effettuati con 24 ore di anticipo.

Immagine caratteristica per gentile concessione del Westin New York Hotel.