8 Facili Pasti In Campeggio Da Mangiare Sempre E Ovunque

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

I trekking o i campeggi di più giorni sono un modo meraviglioso per entrare in contatto con la natura e con le persone là fuori con te. Ti consentono anche di disconnetterti dallo stress del lavoro e della vita di tutti i giorni, rilassarti e rilassarti (o impegnarti e spingere per le vette) e generalmente passare dei bei momenti lontano da tutto. Ma una cosa per cui le avventure nella natura selvaggia di più giorni non sono famose è l'ottimo cibo.

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Sia che tu scelga pasti preconfezionati che puoi ordinare online o che prepari i tuoi pasti da zero, la cucina del campo può produrre pasti deliziosi e nutrienti con un po 'di pianificazione e gli ingredienti giusti.

Sei un campeggiatore frequente stanco di soffocare bar, pasti a scatti e reidratati che si avvicinano al mac n 'cheese? O forse sei un nuovo arrivato nel mondo selvaggio che è preoccupato di non essere in grado di sopportare i contenuti decisamente poco desiderabili che di solito si trovano in quei pacchetti apribili - e senza idea di cosa cucinare da zero mentre sei lontano. Non preoccuparti; Siamo qui per aiutare.

Di seguito, troverai l'elenco degli ingredienti e le istruzioni dettagliate per alcuni ottimi pasti da campeggio da preparare da solo, oltre a poche opzioni per cibo da campeggio stabile a scaffale e facilmente trasportabile che abbiamo provato noi stessi e ci siamo legittimamente goduti. Tutto ciò di cui ti devi preoccupare è quale liquore manterrai nella fiaschetta da campeggio perché abbiamo il tuo cibo coperto. Oh, e orsi. Preoccupati anche degli orsi.

Il miglior cibo da campo acquistato in negozio

Stanchi di quei sacchetti di cibi etichettati "beef stroganoff" o "chili mac and cheese" ma che sono davvero poco più che un appiccicoso calorico indistinto? Anche noi. Ecco perché abbiamo messo i nostri soldi dove sono le nostre bocche e abbiamo provato questi pasti. Ti consigliamo di mordere.

Dozzina di fagioli conditi cugini

Questa azienda rende i fagioli stabili a scaffale così gustosi che puoi mangiarli così come sono fuori dal sacchetto. Oppure avvolgeteli nella tortilla; servirli tra il pane, sul riso o sulle tagliatelle; o mescolali nella zuppa - davvero, mangiali come preferisci senza bisogno di preparazione. Sono la migliore opzione vegetariana senza preparazione, in movimento, ricca di proteine che dobbiamo ancora incontrare.

Vite Ramen

Ciascuno di questi sacchetti da 500 calorie di ramen può essere cucinato con nient'altro che 2 tazze di acqua bollente e tre minuti di tempo. La maggior parte delle varietà fornisce ben più di mezza giornata di proteine e solo il 25% dell'indennità dietetica raccomandata (RDA) per il sodio, il che è impressionante per il ramen. Puoi aggiungere qualsiasi ingrediente sembri fantastico, ma anche questi sono pasti completi.

Proprio su Trek

Quando ti iscrivi al piano alimentare Right on Trek, non ricevi i prodotti alimentari necessari per una rapida colazione o cena in campeggio. Piuttosto, ottieni il cibo di cui hai bisogno per un'intera avventura. Curano tre pasti al giorno e spuntini per l'avvio, così puoi concentrarti su dove stai posizionando ogni passo degli stivali invece di preoccuparti di mangiare. Seleziona il numero di giorni di razioni di cui hai bisogno, personalizza il piano in base alle tue preferenze (tieni a bada la spezia, diventa vegetariano, ecc.), Quindi ricevi tutto il cibo di cui hai bisogno per alimentarti durante la tua gita.

Peak Refuel Beef PastMarinara

Questo è l'unico cibo da campeggio "tradizionale" della lista. Il pasto cuoce con nient'altro che acqua calda versata nella busta e si reidrata nel piatto che in realtà ha un sapore (e si sente) come il cibo, fornendo un'enorme dose di calorie e proteine. In effetti, ogni busta contiene due porzioni, ma dopo una lunga giornata di picchi di insaccamento, potresti mangiarlo tutto da solo.

Deliziosi pasti fai-da-te (fai da te) in campeggio

Ecco quattro pasti per i quali gli ingredienti necessari non richiedono raffreddamento o manipolazione speciale e che possono essere cucinati in pochi minuti. Tutto ciò di cui hai bisogno per uno di questi pasti è l'acqua calda e i contenitori adeguati per la preparazione e il servizio, che possono essere la stessa cosa quando cucini per te stesso. Quando si prepara per più persone, basta raddoppiare, triplicare o quadruplicare gli ingredienti secondo necessità.

Ciotola di farina d'avena di mandorle e mele

Mangiare farina d'avena a colazione nel tuo campeggio - sembra noioso, vero? Anche passé, forse. Bene, questo pasto può fornirti più di 600 calorie e richiederà circa tre minuti di preparazione attiva nel tuo campeggio. Aggiungi un grammo o due di pezzi di pancetta o semi di zucca per darti più calorie e molte proteine da bruciare. Puoi persino usare il vero bacon, a condizione di aver acquistato la varietà sigillata in fabbrica e stabile a temperatura ambiente, oppure puoi sempre friggerlo da solo là fuori.

Ingredienti (per persona):

• 1 tazza di farina d'avena (cottura veloce, ovviamente)
• 1/4 tazza di mela secca tagliata a dadini
• 1/2 tazza di mandorle tritate

Metodo:

1. Cuocere la farina d'avena come dettato dalle istruzioni e / o dal buon senso di base, quindi aggiungere la mela e le mandorle e lasciare riposare il tutto mentre la farina d'avena assorbe l'acqua e si ammorbidisce.
2. Mescola e divertiti.

The Camper’s Lunch Wrap

La chiave per cenare in modo intelligente è ridurre il più possibile il peso dell'acqua negli alimenti e scegliere cibi che occupano uno spazio fisico minimo. Usiamo involtini (o tortillas) al posto del pane, verdure consumate intere (le cipolle hanno molti strati che devono essere scartati, ad esempio, quindi li trasmettiamo) e cibi secchi quando il loro uso non sacrifica il sapore.

Questo pasto fornisce proteine, carboidrati, vitamine e ferro. Puoi insaporire la pasta con un pacchetto di senape o salsa di soia, aggiungere altri ingredienti, oppure utilizzare i ceci (o fagioli, come sopra!) Al posto del tonno.

Ingredienti (per persona):

• 1 grande involucro
• 1 confezione o scatola di tonno
• 1 manciata di chips di cavolo riccio
• 1 manciata di pomodorini o 1 pomodoro standard

Metodo:

1. Tritare il pomodoro (i) e mescolare i pezzi umidi con il cavolo riccio, reidratandolo un po '.
2. Mescolare il tonno.
3. Avvolgi tutto e mangialo.

Pollo con piselli e cuscus

Alla fine di una lunga giornata di trekking, arrampicata o spumante di birra intorno al fuoco, l'ultima cosa che vuoi è un laborioso processo di cottura. Fortunatamente per te, il cuscus esiste. Il couscous (i piccoli grani piccoli standard, non il materiale perlato più grande) è senza dubbio il cibo ideale per il campeggio. Cuoce in modo incredibilmente veloce, assorbe qualsiasi sapore tu gli aggiungi ed è facile dosare le porzioni. Il rapporto tra cuscus e acqua è glorioso uno a uno. In altre parole, puoi riempire la tazza di cuscus, quindi misurare la stessa tazza d'acqua, e questa è la quantità di liquido di cui hai bisogno.

Ingredienti (per persona):

• 1/2 tazza di couscous a persona (secco)
• 1 lattina o pacchetto di pollo precotto
• 1 manciata di piselli secchi

Metodo:

1. Idealmente, puoi cucinare il cuscus in una pentola abbastanza grande. Non appena hai mescolato i cereali e l'acqua bollente, aggiungi i piselli e mescolali, seguiti da pezzi di pollo, che possono essere lasciati sopra le verdure e i cereali.
2. Aggiungi un po 'di salsa a tua scelta se l'hai portata (soia, Worcestershire, succo di limone, ecc.) E considera di aggiungere un'altra spruzzata d'acqua se salti la salsa.

Angel Hair PastCarbonara

Questo pasto può portarti il gusto del vecchio paese con il minimo sforzo e senza aggiungere molto peso. Mentre i capelli d'angelo cuociono in pasta in circa quattro minuti, è un ottimo pasto per la fine di una lunga giornata quando sei affamato e stanco in parti uguali. Suggerimento rapido per professionisti: rompi i pastelli a metà o addirittura in quarti per evitare che si attacchino alla pentola e per facilitare il trasporto.

Ingredienti (per persona):

• 1/4 libbra di pasta per capelli d'angelo
• 1/4 tazza di salame tritato (usiamo il salame Genomild di Olli Salumeria perché viene pre-affettato e conservato in confezioni stabili a scaffale)
• 1 cucchiaio di parmigiano essiccato
• 1 albume, idealmente, o un po 'di olio (facoltativo)

Metodo:

• Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente facendo attenzione a non esagerare.
• Scolare velocemente la pasta, riservando qualche cucchiaio di acqua, e conditela con tutti gli altri ingredienti.
• Riporta brevemente il composto a fuoco vivo se hai aggiunto l'uovo.