Le 10 Migliori Macchine Sous Vide Da Acquistare Da $ 35 A $ 500

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-11 07:25

A meno che tu non abbia vissuto come eremita nei boschi negli ultimi 27 anni, probabilmente hai sentito parlare della tendenza culinaria in cui riscaldi tutto il tuo cibo in sacchetti di plastica immersi nell'acqua, altrimenti noto come sous vide (pronunciato sue-veed). Se non l'hai fatto, puoi istruirti qui sulla cucina sous vide, che dovresti perché è fresca e anche deliziosa, sana e semplice.

Una volta che è il momento di provare la tua prima bistecca, cheesecake o salmone perfettamente preparati (Charlie di It's Always Sunny sarebbe impazzito per l'eccitazione a "bollire" delle gelatine), scegli una di queste 10 migliori macchine sous vide che vanno dal singolo -man's counter topper to full-family pasto bestia. Tuttavia, se sei un principiante nel mondo culinario, potresti voler dare un'occhiata a queste offerte di cucina del Black Friday per iniziare il tuo viaggio culinario.

Prima di fare soldi: prendi grandi sacchetti a chiusura lampo (non hai bisogno di fantasia sottovuoto, ma funzioneranno ancora meglio), perché la maggior parte delle macchine non verrà con loro. E dai un'occhiata a questo elenco di offerte sous vide del Black Friday in corso ora.

Fornello di precisione Sous Vide AnovCulinary Nano

Non sottovalutare Nano di Anova in quanto può preservare il sapore e l'umidità del cibo e preparare pasti sostanziosi per 4 persone senza occupare spazio nell'armadio della cucina. Anche se sei un principiante in cucina, usare questo strumento è facile come l'alfabeto. Tutto quello che devi fare è attaccare il Nano alla pentola o al contenitore pieno d'acqua e posizionare un sacchetto di cibo all'interno della pentola.

A questo punto, puoi utilizzare gli strumenti integrati di Nano o sfogliare l'Anovapp, che contiene una sfilza di ricette, per cucinare il tuo cibo. Non è necessario continuare a guardare in alto dal telefono poiché puoi monitorare il cibo direttamente dal tuo dispositivo viBluetooth. Questa è quella che chiamiamo esperienza culinaria senza problemi.

Fornello Sous Vide Inkbird WIFI

Per gli appassionati di cucina che desiderano sfruttare le meraviglie della tecnologia, il fornello sous vide di Inkbird alimentato da Wi-Fi ti tiene aggiornato sullo stato di cottura del tuo cibo, sollevandoti dalla necessità di camminare da e per la cucina. Puoi trovare le ricette sull'app o sullo schermo LCD della cucina se sei a corto di idee per il tuo prossimo pasto.

Questo fornello sottovuoto è dotato di protezione e allarme di temperatura che arresta il dispositivo, avvisandoti quando la temperatura raggiunge un determinato valore o quando il livello dell'acqua è inferiore alla soglia. Poiché il dispositivo non è impermeabile, fare attenzione a non superare la sua capacità massima di quattro galloni.

Breville CS20001 Joule Sous Vide

Chi ha bisogno di attrezzature speciali quando tutto ciò di cui hai bisogno è pentola, acqua e il tuo telefono? Le funzioni Wi-Fi e Bluetooth del fornello Sous vide Joule lucido di Breville sono il segno distintivo della convergenza tra tecnologia e cucina. Ciò significa che puoi monitorare il processo di cottura del tuo cibo ovunque tu voglia, purché sia disponibile il Wi-Fi.

Inoltre, non è necessario dedicare un armadio spazioso per ospitare il Joule. Con un'altezza di 11 pollici e un peso di 1,1 libbre, questo fornello sous vide è abbastanza compatto da stare nel cassetto della cucina. Se sei un tipo impaziente, il Joule può riscaldare l'acqua in un batter d'occhio per aiutarti a risparmiare tempo nel processo di preparazione dei pasti. Discorsi veri: non tutti hanno la pazienza o il lusso di aspettare diversi minuti.

Instant Pot Accu Slim Sous Vide

Vuoi preparare piatti appetitosi e di qualità da ristorante? ACCU slim sous vide di Instant Pot promuove l'idea di una cottura coerente in quanto può mantenere una temperatura precisa per aiutarti a preparare piatti gourmet. Lo strumento dispone anche di controlli touchscreen e display digitale per un'esperienza di cottura più intuitiva. Nel complesso, è un fornello sous vide facile da usare che ti aiuta a passare da cuoco alle prime armi a chef esperto.

Fornello Sous Vide Wancle Con Immersione Termica

Perché azionare la tua cucina sottovuoto con due mani quando puoi farlo con una sola? Anche se questo suona come un sogno irrealizzabile, il fornello sous vide impermeabile di Wancle presenta un design ergonomico portatile con una sola mano per un'esperienza di cucina più snella, a differenza di altri modelli che utilizzano il design a due mani.

Dispone inoltre di un pannello di controllo digitale antiappannamento per un facile monitoraggio e lettura della temperatura, con temperature che vanno da 25 gradi Celsius a 99,9 gradi Celsius e un tempo di cottura massimo di quasi 100 ore. Il fornello sous vide di Wancle è anche facile da pulire grazie al suo manicotto in acciaio inossidabile.

KitchenBoss Sous Vide Cooker Machine

A forma di provetta, questa macchina da cucina sous vide è dotata di un frullatore istantaneo e di una tecnologia proprietaria per riscaldare rapidamente l'acqua e mantenere una temperatura precisa durante tutto il processo di cottura. Fortunatamente, il fornello sous vide di KitchenBoss non produce rumore, così puoi goderti la tranquillità del silenzio. Inoltre, lo strumento viene fornito in bundle con 10 sacchetti per sigillare sottovuoto, offrendoti ampie opportunità di padroneggiare il metodo di cottura sottovuoto.

Circolatore a immersione Sous Vide Sansaire

La semplice macchina sous vide a forma di bottiglia di Sansaire è un dispositivo rivoluzionario dotato di controlli intuitivi e di uno schermo LED di facile lettura per il monitoraggio della temperatura. Il display a LED può essere letto da lontano (e anche al buio), una caratteristica davvero comoda per coloro che non vogliono alzarsi dal divano solo per controllare la propria cucina. Per utilizzare questo dispositivo di livello professionale, collega il circolatore sous vide alla pentola, cambia le impostazioni della temperatura e guardalo cucinare il tuo piatto preferito.

Circolatore ad immersione HadinEEon IPX7 Sous Vide

Sebbene l'elegante circolatore a immersione sous vide IPX7 di HadinEEon non includa l'app mobile come altri modelli, questo dispositivo impermeabile ha un paio di caratteristiche che può portare in tavola come il suo elemento riscaldante da 1.000 watt per un riscaldamento rapido e un controllo preciso della temperatura per la produzione di sapori, pasti ricchi di sostanze nutritive. Il dispositivo offre anche una protezione dal surriscaldamento, il che significa sessioni di cucina più lunghe per te e i tuoi amici.

Per fortuna, non devi preoccuparti di svegliare qualcuno a mezzanotte (o in qualsiasi momento del giorno o della notte) grazie alla funzione di cottura ultra silenziosa dell'IPX7. Se desideri un fornello sous vide che non include un'app o è abilitato tramite Wi-Fi o Bluetooth, l'IPX7 potrebbe essere la soluzione migliore.

Fornello Sous Vide VPCOK

Affermando di essere basato sul numero di test di temperatura e tempo di cottura, il punto forte di questo fornello sous vide è il suo accurato controllo della temperatura e del tempo, che sono gli aspetti più importanti del metodo sous vide. in bundle con il ricettario scritto da VPCOK per aiutarti a iniziare. Sì, i cuochi esperti possono anche leggere il ricettario se vogliono esercitarsi e imparare nuove ricette sous vide.

Circolatore a immersione Sous Vide Chefman abilitato per WiFi e Bluetooth

Preparare pasti di alta qualità non è mai stato facile con la tecnologia di riscaldamento PTC di Chefman, che mantiene precisamente la temperatura dell'acqua. È interessante notare che questo dispositivo ha sensori intelligenti integrati per monitorare i livelli dell'acqua e un morsetto per un facile fissaggio. Alimentato dalla connettività Wi-Fi e Bluetooth, questo strumento completo ti consente di monitorare la tua cottura ovunque e di avvisarti non appena il cibo è pronto. Se vuoi affinare alla perfezione le tue abilità di cucina sous vide, puoi scaricare l'app per tutorial, ricette passo passo e suggerimenti per (finalmente) guadagnare il bacio di quell'ambito chef.