Iron Chef Morimoto Continua A Costruire Il Suo Impero Con Easy Cup Sake

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Anche se non sapevi di aver bisogno di sake in un contenitore "facile", lo fai, e lo chef Masaharu Morimoto ti ha coperto con il suo lancio di Easy Cup Sake.

Poiché sempre più marchi iniziano a inscatolare birre, vini e cocktail, era solo questione di tempo prima che il sake arrivasse sugli scaffali in una nuova confezione. A differenza degli altri, Easy Cup Sake non mette il sake in tazza, ma in una confezione da cinque "picnic-friendly di bicchieri di vetro richiudibili" da 210 ml.

Easy Cup Sake non mette il sake in tazza, ma in una confezione da cinque bicchieri di vetro richiudibile "adatta al picnic".

La nuova innovazione di Morimoto per le bevande "sostituisce il tipico processo arduo di selezione del sake" inserendole in contenitori richiudibili. Il liquido all'interno dei contenitori è "riso Yamad Nishiki di prima qualità che è stato lucidato al 70% e preparato con la famosa acqua pura Fushimizu".

"Il sake non è facile da capire", dice Morimoto. "Lo sto rendendo facile."

Morimoto è diventato famoso come star sia nella versione giapponese che in quella americana di Iron Chef, a partire dal 1998. Nel 2001, Morimoto ha aperto il suo primo ristorante a Philadelphia, seguito da locali a New York, Napa, Honolulu, BocRaton, Mumbai, Nuova Delhi, Città del Messico, Tokyo e Maui. Nel 2015 ha aperto Morimoto AsiOrlando a Disney Springs e poi nel 2016 ha aperto Momosan Ramen and Sake NYC e Morimoto Las Vegas. L'anno scorso, ha portato il numero dei suoi ristoranti a 16 con l'apertura di ristoranti a Waikiki, Dubai, e Dohand numero 17 dovrebbe aprire quest'anno a Seattle.

Morimoto ha anche due libri di cucina: Morimoto: The New Art of Japanese Cooking e Mastering the Art of Japanese Cooking.

Con la crescita del suo impero di ristoranti, sono cresciuti anche i suoi altri impegni imprenditoriali. Easy Cup Sake non è nemmeno la sua prima impresa di bevande. Ha prodotto una linea di birre con Rogue Ales & Spirits, Morimoto Cabernet Sauvignon con Mondavi e due linee di sake premium. Oltre alle bevande, lo chef ha anche coltelli Miyabi Morimoto Edition e ramen istantaneo Morimoto e zuppa di miso.

Non è affatto occupato, è quello che stiamo dicendo.

Easy Cup Sake può essere trovato a Morimoto NYC, nelle sedi di New York e Waikiki di Momosan Ramen & Sake, così come in molti punti vendita in tutto il paese.

Non è esattamente la normale bevanda da barbecue in spiaggia o in giardino, ma la prossima volta che esci e vuoi raggiungere qualcosa di diverso, il sake può ora essere un'opzione.