I 10 Migliori Bourbon Per Preparare I Juleps Alla Menta

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Ok, quindi il Kentucky Derby non si terrà quest'anno (o almeno non quando dovrebbe essere). Tutto lo sfarzo a cui molti si abituano non esisterà, ma ciò non significa che non puoi festeggiare (da solo mentre sei bloccato in casa) come se il derby fosse ancora in corso. Tira fuori il tuo vestito e cappello di seersucker più belli, rispolvera le tazze di peltro e assicurati di avere a portata di mano menta e zucchero. Dopo averlo fatto, resta solo una cosa da fare: prendi il bourbon in modo da poter fare il mint julep!

Sebbene sia semplice da preparare, la qualità di Mint Julep si riduce alla qualità del whisky. In questa bevanda, non c'è molto che tu (o altro) puoi fare per mascherare lo spirito terribile e avere ancora potabile potente e appetibile. Per ogni buon mint julep, hai bisogno di un buon bourbon, semplice e semplice.

Per aiutarti a orientarti nella giusta direzione, abbiamo messo insieme un elenco dei migliori bourbon che dovresti usare nei tuoi mint julep quest'anno. Come noterai, quasi tutti questi bourbon sono disponibili almeno al 100% o al 50% di ABV. Questo aiuta il bourbon a resistere al ghiaccio tritato che si scioglie nel corso della bevanda. il bourbon a bassa gradazione funzionerà, ma avrà un sapore annacquato. Per restare vicini anche a Churchhill Downs, abbiamo selezionato solo bourbon made in Kentucky.

Quattro Rose Singolo Barile

Uno dei migliori della linea Four Roses (almeno pensiamo così), Single Barrel è un bourbon ad alto contenuto di segale (35 percento) che arriva a 100 prove ed esplode di sapore fin dall'inizio. In julep, questo si traduce in un sapore persistente di miele e quercia che si sposa incredibilmente bene con la dolcezza aggiunta dallo sciroppo di zucchero.

Knob Creek 100 Proof

Nocciola al naso con un corpo dolce e legnoso, Knob Creek 100 Proof è il primo esempio di ciò che di buono può arrivare a 100 proof. La leggera dolcezza fruttata sul davanti e sul retro del palato si abbina perfettamente con la menta nel julep. Questi sapori migliorano solo quando il Julep si scioglie un po '.

Tacchino selvatico 101

Il fiore all'occhiello del bourbon Wild Turkey, 101 ha il corpo e il carattere che è perfetto da solo o nella varietà di bevande (incluso il mint julep, ovviamente). I sapori di vaniglia e rovere contribuiscono in modo piacevole alla menta e allo zucchero, lasciandoti una bevanda deliziosa a tutto tondo.

Maker's Mark Cask Strength

Il Marchio del Creatore che conosci e ami, ma con la forza della botte. frusta (e) y corposa, i sapori di melassa e frutta scura che ne derivano mantengono il loro valore, anche attraverso la diluizione dal ghiaccio. Se stai cercando un bourbon più forte, questo è uno da controllare per i tuoi juleps.

Riserva di Woodford

Questa non sarebbe la lista dei bourbon mint julep senza il bourbon ufficiale di Churchill Downs, dove si svolge il Kentucky Derby. Woodford Reserve è stato creato dal mastro distillatore Chris Morris per lavorare con un'ampia varietà di sapori, menta inclusa. Ogni anno pubblicano un'etichetta personalizzata per il Derby. Puoi vedere il 2019 sopra.

Old Forester Signature 100 Proof

Un altro standard quando si tratta di deliziosi bourbon, la storia di Old Forester risale al 1870 quando George Garvin Brown creò il primo bourbon in bottiglia del marchio (più antico persino del Kentucky Derby). L'espressione 100 Proof ha caffè e cioccolato al naso, seguiti da mela dolce e rovere tostato al palato. Per coloro che non vogliono fare il loro julep alla menta, Old Forester mette anche fuori la varietà premiscelata - la bevanda ufficiale del derby - che arriva a 60 gradi.

Nuovo Riff Kentucky Straight Bourbon Whisky

Questo bourbon di segale alto di New Riff (membro della B-Line), è l'espressione principale della distilleria ed è un bourbon grande, audace e saporito che resiste a qualsiasi cocktail. Le note di caramello e vaniglia corposi si abbinano bene con lo zucchero nel julep e non dovrai preoccuparti che il ghiaccio diluisca lo spirito 100 proof.

Michter's US-1 Limited Release Barrel Strength Bourbon

Mentre normalmente suggeriremmo che questa uscita speciale di Michter's sia consumata pulita o con un cubo (forse anche nel loro cocktail bar in centro), questo è il derby, un'occasione speciale a Louisville, quindi l'abbiamo aggiunto alla nostra lista e ti invitiamo a poco da festeggiare. Forza della botte, questa versione è ricca di sapore e al palato, con caramello, frutta candita, vaniglia e alcune note di rovere che si fanno conoscere. In altre parole, aggiungerà una bella profondità al tuo julep senza dover aggiungere altri ingredienti.

Barton 1792 Full Proof

Probabilmente conosci la Barton 1792 Distillery per il crollo del rickhouse o per gli incidenti di versamento di poltiglia dello scorso anno o giù di lì. Probabilmente li conoscevi prima, però, per il loro pluripremiato bourbon full proof, che è un'altra grande opzione quando si prepara Julep. Troverai note di caramello e spezie, caramello al piombo, rovere e vaniglia, il tutto con una bella spina dorsale.

Rabbit Hole Kentucky Straight Bourbon Whisky

Proveniente da una delle distillerie più recenti nel centro di Louisville, il Rabbit Hole Kentucky Straight Bourbon Whisky è prodotto con un mash bill che non si vede spesso nel bourbon: 70% di mais, 10% di grano, 10% di orzo maltato e 10% di orzo maltato. Questo mix di cereali conferisce al bourbon un meraviglioso sapore mielato, che accentua piacevolmente la menta in julep.

Hai bisogno di un aggiornamento su come preparare la menta julep? Ecco la ricetta classica.